ცუდი ყავისფერი ყავა შესვენება არ შეუძლია ყავის მოყვარულები ხშირად უარყოფენ მას როგორც "არა ნამდვილ" ყავას მხოლოდ იმიტომ, რომ კოფეინი ამოღებულია. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ ყავის ბარი - როგორც ჩვეულებრივი, ასევე ყავა - იზრდება, ყავის კოფეინირების მეთოდები ფაქტობრივად დიდად არ შეცვლილა. მისი დაშლა უბრალოდ: არსებობს ორი ძირითადი მეთოდი, ქიმიური ან წყალი. ან ქიმიური გამხსნელი პირდაპირ ან არაპირდაპირ შლის კოფეინს დაუმუშავებელი ლობიოდან, ან ლობიო წყალშია გაჟღენთილი. ორივე მეთოდი შრომატევადი და ძვირია, რაც კიდევ ერთი მიზეზია იმისა, რომ კარგი ყავის მიღება რთულია. უბრალოდ მის დამზადებას მეტი დრო სჭირდება. თითოეულ მეთოდს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეებიც: წყლის მეთოდი აშორებს სხვა არომატულ ქიმიკატებს, რომლებიც კოფეინის ამოღების შემდეგ ლობიოში ხელახლა უნდა შევიტანოთ. ქიმიური მეთოდი, მეორეს მხრივ, ბნელდება ლობიო, რაც ართულებს კარგად შემწვარს, რადგან ისინი უკვე ბნელია.
და სანამ არსებობენ სარგებელი კოფეინისთვის
, არსებობს უამრავი მიზეზი, რომ ისიც გამოტოვოთ: ეს გწვლილი შეაქვს შფოთვაში და უძილობა, დამწყებთათვის. ზოგი აღმოაჩენს, რომ ყავაში კოფეინი ეხმარება მათ გამოიჩინონ სიფხიზლე, ზოგი მიიჩნევს, რომ ეს მათ ზღვარზე აყენებს. ხანდახან ყავის მოყვარულს შეიძლება უბრალოდ მოინდომოს გვიან შუადღისას ან საღამოს ჭიქა ჯო, ისე რომ არ იდარდოს იმაზე, თუ როგორ უნდა გადააგდო მოგვიანებით. დღეს არსებული ვარიანტებით, არ არსებობს მიზეზი იმისა, რომ ვინმემ თავი შეიკავოს ყავისგან, მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ უნდა თავი შეიკავონ კოფეინისგან.რომ თქვა, ჯერ კიდევ არის ზოგიერთი კოფეინი უკოფეო ყავაში: ზოგადად შორის 2-15 მილიგრამი 8 უნცია ჭიქაზე. ჩვეულებრივ ყავას აქვს 80-100 მილიგრამი. ეს არის საკმაოდ მცირე რაოდენობა, რომელსაც უმეტესობა ვერ შეამჩნევს, მაგრამ ეს უნდა გახსოვდეთ, თუ თქვენ ირჩევთ ყავის პროდუქტს ჯანმრთელობის მიზეზების გამო. მაგრამ, საერთოდ, ადამიანებს, რომელთაც სურთ ჭიქის ჯოჯოხეთის გარეშე, მაინც შეუძლიათ უსაფრთხოდ და გემრიელად მიიღონ ერთ -ერთი ასეთი ლუდიდან.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ამბის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ ა გაყიდვის მცირე საკომისიომ და საცალო ვაჭრობამ შეიძლება მიიღონ აღრიცხვის გარკვეული მონაცემები აღრიცხვისათვის მიზნები.
1. რვა საათის მთელი მარცვალი ყავა ორიგინალური დეკაფი
არ არის საჭირო ხელნაკეთობის შემწვარი - ეს მასობრივი ბაზრის ბრენდი მეორედ ღირს (ან გემოვნებით, როგორც იქნა). რვა საათის ყავა მზადდება 100% არაბიკას ყავის მარცვლებით, რომლებიც ფასდება მათი რბილი, ნაყოფიერი, ნაკლებად მწარე თვისებებით. მათი საშუალო შემწვარი ყავა ასევე დაბალანსებულია: არც ისე მსუბუქი, არც ისე ბნელი, როგორც უკაფე, ასევე კოფეინიანი ვარიანტებით. ეს არის ასევე მთელი ლობიო ყავა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაფქვათ იგი სახლში პიკის სიახლისა და ოპტიმალური უხეშობისთვის თქვენი ხარშვის მეთოდისთვის.
2. SF Bay Coffee Decaf ფრანგული შემწვარი კომპოსტირებადი ყავის ბოთლები
ყავის ბალიშები გვთავაზობს დიდ მოხერხებულობას - და პლასტმასის ნარჩენებს. SF Bay– ის ყავის მარცვლები 100% –ით კომერციულად კომპოსტირებადია და მუშაობს K თასის სტილის მწიფების სისტემებით. მათი 100% Arabica decaf ფრანგული შემწვარი ყავა არის მუქი, მაგრამ არა ძალიან მწარე და დაბალანსებულია კრემისებრი, მუქი ყავისფერი შაქრის ნოტებით. მას ასევე ამოიღეს კოფეინი წყლის პროცესებით, რაც იშვიათია აშშ -ს დიდ მწარმოებლებში.
3. Peet's Coffee Decaf Major Dickason's Blend
მუქი შემწვარი ყავა, ზოგიერთი ადამიანისთვის, ყავის სინონიმია: ის არ არის იგივე, თუ ის არ არის მდიდარი და ბნელი. რასაკვირველია, საქმე უპირატესობას ეხება, მაგრამ თუკი თქვენ მუქი თასი გაქვთ, პიტის კლასიკური მაიორ დიკასონის ნაზავი კარგი გასინჯვაა. უკაფე ვერსია იგივეა, რაც სრულად კოფეინირებული, უბრალოდ დამუშავებული გამხსნელი მეთოდით კოფეინის მოსაშორებლად. ეს უსადენო ნაზავი იშლება და საუკეთესოა წვეთოვანი მანქანებისთვის და ჩამოსხმის გარკვეული მეთოდებისთვის.
4. კამერონის ყავა Decaf Highlander Grog
არომატიზებულ ყავას, ისევე როგორც ყავა, შეიძლება გამოიწვიოს მწვავე რეაქციები. მაგრამ, ყავის მსგავსად, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია უპირატესობაზე. კამერონის ყავა იმ გულშემატკივრებს საშუალებას აძლევს, დალიონ და დალიონ, კოფეინის გარეშეც. Highland Grog შთაგონებულია შოტლანდიის ზოგიერთი ტკბილი გემოთი: რომი და ბუტერსკოტი. არომატიზებული შაქრის ან ხელოვნური დამატკბობლების გარეშე, კამერონის მაღალმთიანი გროგი თავისუფალია ყოველგვარი სიროფიდან ან ხელოვნური გემოდან. დალიეთ შავი ან დაამატეთ ნაღები ან რძე და აღარასოდეს შეიძინოთ ძვირადღირებული არომატული კრემები.
5. Kicking Horse Decaf ყავა
ამ ყავას აქვს ყველაფერი: 100% არაბიკას ყავა არის USDA სერთიფიცირებული ორგანული, სამართლიანი ვაჭრობა და კოშერი. რა თქმა უნდა, ერთადერთი რაც მას არ აქვს არის კოფეინი. შვეიცარიული წყლის მეთოდის გამოყენებით ამოღებული, Kicking Horse- ს სურს, რომ მათი ყავა ისეთივე მდიდარი და არომატული იყოს, როგორც მათი კოფეინიანი შემწვარი. ყავა ასევე მოყვება მთელ მარცვალს უახლესი ფინჯნისთვის. ეს საკმარისად ბნელია, რომ გამოიყენოთ ესპრესო მანქანაში ყავის ლატე და სხვა.
