ადვილი აზიური თურქეთის ტაფა - SheKnows

აზიური არომატები ერწყმის ჯანსაღ ინდაურს და ქინოას სწრაფი აურიეთ სადილისთვის.

სახლში აზიური შთაგონებით გემრიელი საჭმლის დამზადება არ უნდა იყოს რთული ან სტრესული. ორგანული მჭლე ინდაურის მკერდი მსუბუქად გახეხილია წიწაკით, ხახვით და ანანასით და ჩაყარეთ მარტივად ფორთოხლის სოუსში. ქინოა ბრინჯის შესანიშნავი ჯანსაღი შემცვლელია, ანანასი კი ამ კერძს სიტკბოს აძლევს.

დაკავშირებული ამბავი. 3 უგემრიელესი ვახშამი და საჭმლის რეცეპტი, რომელიც გაადვილებს სკოლის ღამეს

აზიური თურქეთის ტაფის მარტივი რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

ფორთოხლის სოუსისთვის

• 1/2 ჭიქა ახალი ფორთოხლის წვენი
• 2 სუფრის კოვზი აგავა ან ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჭიქა ბრინჯის ღვინის ძმარი
• 1/4 ჭიქა ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი
• 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა (გამოტოვეთ თუ არ გსურთ თქვენი სოუსი ცხარე იყოს)
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი შერეული 2 სუფრის კოვზ წყალში

მორევისთვის

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ან არაქისის ზეთი
• 1 ფუნტი ორგანული მჭლე ინდაურის მკერდი
• 2 უზარმაზარი მუჭა ორგანული ბავშვის ისპანახი
click fraud protection
• 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი
• 1 ჭიქა ანანასის ახალი ნაჭრები
• 1 პატარა წითელი ხახვი, დაჭრილი
• 2 ჭიქა მოხარშული ქინოა

მიმართულებები:

1. პატარა სოუსში, შეურიეთ სოუსის ყველა ინგრედიენტი კარგად. მიიყვანეთ ადუღებამდე და შემდეგ შეამცირეთ სითბო დაბალ აღრევაზე, დროდადრო. გააგრძელეთ ხარშვა სქელამდე.
2. დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ ზეითუნის ან არაქისის ზეთი. დაუმატეთ ინდაური და შეწვით სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება. დაამატეთ წიწაკა და ხახვი და გააგრძელეთ მოხარშვა, სანამ ბოსტნეული ოდნავ დარბილდება.
3. ფრთხილად დაასხით ფორთოხლის სოუსი ინდაურზე და ბოსტნეულს შეურიეთ და დაამატეთ მოხარშული ქინოა. სუფრაზე მიტანის წინ, აურიეთ ახალი ანანასი, რომ გაათბოთ და ისპანახი რომ გახმება. გაყავით შემწვარი ოთხ თეფშს შორის. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

უფრო აზიური შთაგონებული რეცეპტები

Butternut squash და წიწაკა აურიეთ fry
აზიური სტილის ქათმის ნუგბარები ლიმონის მინანქრით
ტაილანდური არაქისის თასის თასები