მარტივი და ჯანსაღი ინგრედიენტებით სავსე, ამ ზამთრის მაკარონი გამარჯვებულია!
ყველას სჭირდება რამდენიმე სწრაფი და მარტივი სადილის რეცეპტი უკანა ჯიბეში და ეს გოგრა, კომბოსტო და ნუშის მაკარონი შეესაბამება ანგარიშს. მზად არის 20 წუთში, ეს არის შეფუთული ჯანსაღი ინგრედიენტებით, მაგრამ კრემისებრი და დეკადენტური გემოვნებით. თქვენს ოჯახს მოეწონება ეს!
დაკავშირებული ამბავი. Mac 'n' ყველის რეცეპტები, რომელთა შემოდგომაც გსურთ თქვენს რეპერტუარში
გოგრის მაკარონი კომბოსტოსა და ნუში რეცეპტით
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 1 ფუნტი მაკარონი (ნებისმიერი ტიპი გამოდგება)
- 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1 ხახვი, დაფქული
- 1 თავი კომბოსტო, გარეცხილი, ღერო ამოღებული და დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ნუში
- 1 (15 უნცია) შეუძლია გოგრის პიურე
- 1 ჭიქა რძე
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1/4 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი
მიმართულებები:
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე.
- დაამატეთ ხახვი და გააჩერეთ დაახლოებით 1 წუთი, სანამ არ გახდება სურნელოვანი.
- დაამატეთ კომბოსტო და ნუში და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი.
- გააჩერეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება, გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით.
- მიიყვანეთ ადუღებამდე დიდი ქვაბი, დაამატეთ მაკარონი და მოხარშეთ ყუთის მითითებების მიხედვით, იმისდა მიხედვით, თუ რა სახის მაკარონს იყენებთ.
- სანამ მაკარონი ხარშავს, აურიეთ გოგრა, რძე, მარილი და პილპილი და მუსკატის კაკალი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება და არ გაცხელდება.
- მას შემდეგ, რაც პასტა მზადდება, გადაწურეთ და მოათავსეთ დიდ თასში, მაგრამ დატოვეთ სამზარეულო წყალი.
- დაამატეთ კომბოსტო ნარევი თასში მაკარონთან ერთად.
- დაამატეთ იმდენი პასტა წყალი გოგრის ნარევში ქვაბში, რამდენიც საჭიროა, რათა მიიღოთ "სოუსის მსგავსი" კონსისტენციამდე. ჩვენ გამოვიყენეთ დაახლოებით 1/4 ჭიქა.
- დაამატეთ გოგრის სოუსი თასში და აურიეთ ყველაფერი ერთად, რომ პასტა და კომბოსტო სოუსით დაიფაროს.
- მიირთვით მაკარონი დაუყოვნებლივ და მორთეთ პარმეზანის ყველით.
მეტი მაკარონის რეცეპტი
შემწვარი ტომატილოს მაკარონის რეცეპტი
ძეხვი, ყველი და მზეზე გამომშრალი ტომატის პასტა რეცეპტი
მაკარონი ბრიუსელის ყლორტებით
