გაყინული ყავა, რომელიც დამზადებულია შოკოლადის ელფერით და ჟოლოს ნაყენით.
![გაყინული ჟოლოს კაფე მოკა](/f/3eb80b1328dc4de8c322010be9a5f5df.jpeg)
ყავა და შოკოლადი ერთად გემრიელია არა? და შოკოლადი და ჟოლო არის ასანთი სამოთხეში. შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, რა საოცარი გემო იქნებოდა სამივე არომატის შერწყმისას? ახლა აღარ უნდა წარმოიდგინო. ამის გაკეთება შეგიძლიათ საკუთარ სამზარეულოში. ადვილია და ასე გემრიელი.
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი
სცადეთ მისი ჩაცმა, ახალი ჟოლოს დამატებით, და თქვენ გექნებათ მშვენიერი გაყინული სასმელი, რომელიც გამოიყურება როგორც კარგი, ისე გემოვნებით.
გაყინული ჟოლოს კაფე მოკას რეცეპტი
ემსახურება 3
შემადგენლობა:
ჟოლოს კაკაოს ნარევისთვის
- 1 ჭიქა წყალი
- 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 ჭიქა ახალი ჟოლო
- 1 სუფრის კოვზი უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
კაფე მოჩასთვის
- 4 ჭიქა მოხარშული ყავა, გაცივებული
- 1 ჭიქა ჟოლოს კაკაოს ნარევი
- 3/4 ჭიქა რძე ან ნაღები
- შაქარი ან შაქრის შემცვლელი (ტკბილი გემოვნებით)
- 4 ჭიქა ყინული
- 12 მთლიანი ახალი ჟოლო (გარნირისთვის)
მიმართულებები:
ჟოლოს კაკაოს ნარევისთვის
- პატარა ქვაბში დაამატეთ წყალი, შაქარი, ჟოლო და კაკაოს ფხვნილი.
- გააცხელეთ ტაფა დაბალ და საშუალო ცეცხლზე. აურიეთ ნარევი, როდესაც ჟოლო ადუღდება და ნარევი სქელდება. მოხარშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით ჟოლოს ნარევი წვრილ საწურში.
- გადადგი სითხე და გააცივე.
კაფე მოჩასთვის
- ჩაასხით ყავა სუფრის ჭიქებში.
- შემდეგ დაამატეთ ჟოლოს კაკაოს სითხე ჭიქებში და აურიეთ.
- დაამატეთ რძე ან ნაღები, შაქარი ან შაქრის შემცვლელი.
- აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.
- დაამატეთ ყინული, მორთეთ მთელი ჟოლოთი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
მეტი ჟოლოს და შოკოლადის რეცეპტები
შოკოლადით სავსე ჟოლო
თეთრი შოკოლადისა და ჟოლოს პარფიტი
შოკოლადის ჟოლოს რეიტინგი