არაფერია უკეთესი, ვიდრე თბილი კრეპების პარტია ზარმაცი შაბათ -კვირისთვის ფილიალი. და მათი მორგების ამდენი გზა, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ თქვენი კრეპებით ისე, როგორც მოგწონთ. ხართ თუ არა ტკბილის მოყვარულნი თუ სურნელოვანი, დარწმუნებული ხართ, რომ იპოვით შემავსებელს და შესაფერის ვარიანტს, რომელიც სწორია.
კრეპები
ემსახურება ზომა 12
ეს ფრანგული ტკბილეული ბავშვებისა და მოზრდილების რჩეულია. ისინი სრულიად მორგებულია და მოითხოვს ნაკლებ ძალისხმევას, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ. აურიეთ ისინი თქვენს მომავალ საუზმეზე და დარწმუნებული ხართ, რომ გახდებით დღის გმირი!
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი, გაცრილი
- 2 კვერცხი
- 1/3 ჭიქა რძე
- 1/3 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი
მიმართულებები:
- საშუალო თასში ათქვიფეთ კვერცხი ათქვეფილით. აურიეთ რძე, წყალი და მარილი.
- ნელ -ნელა ჩაასხით ფქვილი და აურიეთ ენერგიულად, სანამ მუწუკები არ იქნება. გააცივეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
- გააცხელეთ კრეპის ტაფა ან პატარა ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაელოდეთ სანამ ტაფა საკმარისად ცხელდება, რომ კარაქის თოჯინა იჭყლიტება და ტაფაზე ზედაპირზე ადვილად სრიალებს.
- ჩაასხით რამდენიმე სუფრის კოვზი ცომი კარაქიან ტაფაზე. დაუყოვნებლივ დახრიეთ ტაფა წრეზე, რომ კრეპი თანაბრად გაანაწილოთ. მან უნდა მიაღწიოს წვრილ წრეს, რომელიც ზომით ახლოს არის ტაფის გარშემოწერილობასთან.
- აცხვეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში, ან სანამ კრეფის ზედა ნაწილი აღარ გამოიყურება სველი, როგორც ცომი. გადააბრუნეთ კრეპი და დატოვეთ მეორე მხარე 10 წამის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და დადგით თუნუქით დაფარულ თეფშზე, რომ გაათბოთ.
- გაიმეორეთ სანამ ცომი არ ამოიწურება. თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა მეტი კარაქი ყოველ ორ სამ კრეპში, ასე რომ ცომი ადვილად გავრცელდება ტაფაზე.
- შეავსეთ კრეპები თქვენი საყვარელი ტოპინგებით და ისიამოვნეთ!
Შენიშვნა: კრეპის ტაფა სასურველია, რადგან ფორმა იძლევა თანაბარ განაწილებას, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში კრეპები შეიძლება გაკეთდეს რეგულარულ ტაფაზე.
შევსების და შევსების პარამეტრები
კრეპები შეიძლება ჩატვირთოთ ფითხებით და შემდეგ შემოხვიოთ, დაკეცილიყო შუაზე ან სამკუთხედებად, უპირატესობის მიხედვით. დაასრულეთ ისინი თქვენი საყვარელი ტოპინგით.
Ტკბილი:
- მოაყარეთ ლიმონის წვენი და რამდენიმე გრანულირებული შაქარი
- თაფლი, ნეკერჩხლის სიროფი ან ჯემი თქვენი არჩევანით
- არაქისის კარაქი და ჯემი
- ნუშის კარაქი და დაჭრილი ბანანი
- დაქუცმაცებული ნიგოზი და კოვზი ან ორი თაფლი
- შოკოლადი-თხილის სპრედი და დაჭრილი მარწყვი
- მოცვი და ათქვეფილი ნაღები
- გამდნარი კარაქი, ყავისფერი შაქარი და დარიჩინი
- ფორთოხლის მარმელადი, ლიმონის წვენის წვენი და გრანდი მარნიეს წვეთი
- გამომცხვარი ვაშლი, დაჭრილი და შემოხვეული ყავისფერი შაქრის, ნეკერჩხლის სიროფის და დარიჩინის ნარევში
- დაჭრილი მარწყვი, ჩვეულებრივი იოგურტი და წვეთოვანი თაფლი
ქონდარი:
- შემწვარი წითელი წიწაკა, შემწვარი სოკო და მოცარელას ყველი
- შემწვარი პორტობელოს სოკო, არგულა და აზიაგო ყველი
- ფეტა ყველი შემწვარი სოკოთი, ხახვი, ნიორი და ისპანახი
- შემწვარი ქათამი, შემწვარი პომიდორი, პესტო და მოცარელას ყველი
- ავოკადო და თხის ყველი
- დაჭრილი კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი და რიკოტას ყველი
- შებოლილი ორაგული, კრემის ყველი და ხახვი
- ათქვეფილი კვერცხი, ბეკონის ნაჭრები და ჩედარის ყველი
უფრო ბრანჩის იდეები
სამომავლო კვირეული
საგაზაფხულო ბრანჩის მენიუს იდეები
დედის დღის საუზმის-იდეები საწოლში
