ვაშლის ტორტი არის შემოდგომის დესერტის მასაჟი, რომელსაც ელოდებოდით - SheKnows

instagram viewer

ეს ვაშლის შემწვარი ტორტი არის ყველაფერი რაც გსურთ შემოდგომის უგემრიელესი დესერტისგან.

ის მშვენივრად ტკბილია, სავსეა ვაშლით და გემოვნებით ისევე, როგორც ნამცხვარი ტორტის სახით. გარდა ამისა, მისი დამზადება ძალიან მარტივია და ხალხის დიდი აღფრთოვანება. ამ ტორტის ყველაზე რთული ნაწილი ის არის, რომ არ შეჭამო ეს ყველაფერი ერთ სხდომაზე.

ინა გარტენი
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი
ვაშლის შემწვარი ტორტი
სურათი: ბრენდი ო’ნილი/SheKnows

ვაშლის შემწვარი ტორტის რეცეპტი

ამ რეცეპტში გამოყენებულია თეთრი ხორბლის ფქვილი, რომელიც უგემრიელესია, მაგრამ თუ ის ხელთ არ გაქვთ, ყველა დანიშნულების ფქვილიც იმუშავებს.

ემსახურება 4-6

მომზადების დრო: 20 წუთი | გამოცხობის დრო: 40 წუთი | საერთო დრო: 1 საათი

შემადგენლობა:

შევსების მიზნით

  • 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ვაშლი
  • 1/3 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
  • 1/4 ჭიქა წყალი
  • 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
  • 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ტორტის სანელებელი

ტორტისთვის

  • 1/3 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
  • 3 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
  • 3 სუფრის კოვზი ვაშლის კარაქი
  • 1 დიდი კვერცხი
  • 1 ჭიქა თეთრი ხორბლის ფქვილი
  • click fraud protection
  • 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ტორტის სანელებელი
  • 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1/2 ჭიქა ბერძნული იოგურტი

ჭიქურისთვის

  • 1 ჭიქა შაქრის პუდრა
  • 3-4 სუფრის კოვზი რძე
  • 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ლობიოს პასტა ან ექსტრაქტი

მიმართულებები:

შევსების მიზნით

  1. პატარა ქვაბში დადგით საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ ვაშლი, ყავისფერი შაქარი, წყალი, სიმინდის სახამებელი და ვაშლის ტორტის სანელებლები.
  2. ადუღეთ სანამ ნარევი არ გასქელდება, შემდეგ კი გააცივეთ, სანამ ნამცხვარს ამზადებთ.

ტორტისთვის

  1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F– ზე და დაასხით 8 x 8 დიუმიანი საცხობი კერძი არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით.
  2. თქვენი ელექტრო მიქსერის თასში დაამატეთ ყავისფერი შაქარი და კარაქი. ათქვიფეთ სანამ ნარევი არ გახდება ნაღები და კრემიანი, დაახლოებით 3 წუთი.
  3. დაამატეთ ვაშლის კარაქი და კვერცხი. აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.
  4. საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, ვაშლის ტორტის სანელებლები, სოდა, გამაფხვიერებელი და კოშერის მარილი.
  5. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები მიქსერს, მონაცვლეობით იოგურტით. აურიეთ ერთად, სანამ სრულად არ გაერთიანდება.
  6. დაასხით 1/2 ცომი მომზადებული საცხობი ფსკერზე და ზემოდან მოაყარეთ ვაშლის ნარევი.
  7. დაასხით დარჩენილი ცომი ვაშლის ნარევზე. მას არ სჭირდება მთლიანად დაფარვა, მაგრამ შეეცადეთ დაფაროთ რაც შეიძლება მეტი.
  8. მოათავსეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, სანამ ნამცხვარი სრულად არ მოიხარშება და ზემოდან მსუბუქად შეწითლდება.
  9. ამოიღეთ ღუმელიდან და დაუყოვნებლივ დაასხით მინანქარი ტორტზე.
  10. გააჩერეთ დაახლოებით 2 საათი, რომ ვაშლი და მინანქარი შეიქმნას.

ჭიქურისთვის

  1. ათქვიფეთ ინგრედიენტები ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. თუ ის ძალიან სქელია დასალევად, დაამატეთ ცოტა მეტი რძე. თუ ის ძალიან თხელია, დაამატეთ მეტი შაქრის პუდრა.

მეტი ვაშლის რეცეპტი

ვაშლის შემწვარი მაფინები
ვაშლის და ფიჭვის კაკლის ნამცხვარი
კარამელის ვაშლის ბოლქვიანი რძიანი რძე