გამხდარი შემწვარი ნივრის პომიდორი ალფრედო - შეი იცის

ამ რეცეპტში ჩვენ გავაკეთეთ იტალიური საყვარელი ფეტუჩინ ალფრედოს განახლება. კალორიებით დატვირთული კრემები და ყველი ამოვიღეთ, დავამატეთ უცხიმო რძე, შემწვარი ნივრის პომიდორი, ახალი რეჰანი და პარმეზანის ყველი იმდენი, რომ დარტყმა მოგვცეს. ტ

დაკავშირებული ამბავი. Mac 'n' ყველის რეცეპტები, რომლებსაც ამ შემოდგომაზე მოისურვებთ თქვენს რეპერტუარში

ვის არ უყვარს კარგი თასი noodles? Ჩვენ ვაკეთებთ! მაგრამ ის, რაც ჩვენ არ გვიყვარს, არის ის, თუ რამდენად საშინლად და დამნაშავედ ვგრძნობთ თავს ამ უგემრიელესი მაკარონის კერძით დაკმაყოფილების შემდეგ. ტრადიციული ალფრედო მძიმეა, დატვირთულია კალორიებით და ბევრს არ გვთავაზობს ჯანმრთელობისთვის. მძიმე კრემის წაშლა დაზოგავს უამრავ კალორიას. ბევრი ტკბილი წვნიანი შემწვარი პომიდვრის და ნივრის დამატება აძლიერებს გემოს. მიირთვით მაკარონის კერძი ერთხელ და არასოდეს იგრძნოთ თავი დამნაშავედ.

გამხდარი შემწვარი ნივრის პომიდორი ალფრედოს რეცეპტი

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

შემწვარი ნივრის პომიდვრისთვის:

• 2 პინტი ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• 1 თავი ახალი ნიორი, კბილი გამოყოფილი და გახეხილი
click fraud protection
• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1 სუფრის კოვზი ხმელი იტალიური მწვანილი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

ფეტუჩინისთვის:

• 1 ჭიქა შემწვარი ნივრის პომიდორი
• მუჭა ახალი რეჰანი, ჟიულიენი
• 1 ყუთი მთლიანი ხორბლის ფეტუჩინის მაკარონი ან ნებისმიერი თქვენი არჩევანი
• 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
• 2 ჭიქა უცხიმო რძე
• 1 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
• 4 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
• 1/2 ჭიქა გახეხილი უცხიმო პარმეზანის ყველი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. დიდ თასში დაამატეთ პომიდორი, ზეითუნის ზეთი, ნივრის კბილი, სანელებლები და მარილი და პილპილი, თუ იყენებთ. კარგად აურიეთ და თანაბრად გაანაწილეთ დიდ საცხობ ფირფიტაზე. მოხარშეთ პომიდორი 1 საათის განმავლობაში და დატოვეთ.
2. მოამზადეთ ფეტუჩინი ყუთის მიმართულებით. პატარა ქვაბში აურიეთ რძე, ბოსტნეულის ბულიონი, 3 სუფრის კოვზი ფქვილი (დარჩენილი სუფრის კოვზი), მარილი და პილპილი და მუსკატის კაკალი და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და სქელი. თუ გსურთ, რომ სოუსი უფრო სქელი იყოს, დაამატეთ დამატებითი სუფრის კოვზი ფქვილი. აურიეთ 1 ჭიქა შემწვარი ნივრის პომიდორი და პარმეზანის ყველი.
3. დააფარეთ და დაუშვით სოუსი 5 წუთის განმავლობაში, რათა გასქელდეს. დაამატეთ მოხარშული მაკარონი სუფრის თეფშზე და დაასხით სოუსი ლაქებს თავზე. სურვილისამებრ დაასხით ახალი რეჰანი და პარმეზანის ყველი. დაუყოვნებლივ მიირთვით.

უფრო გამხდარი რეცეპტები

გამხდარი მწვანე ჩილი სიმინდის ძეხვი
გამხდარი მარგარიტები
გამხდარი გოგონა მწვადი