ასე რომ, თქვენ აწყობთ წვეულებას, მაგრამ არ გექნებათ დრო, რომ გააფართოვოთ სპრედი, როგორც დედაშენს ჰქონდა. რა უნდა ქნას გოგონამ? სცადეთ ერთ-ერთი ეს რჩევა უგემრიელესი და სტრესის გარეშე სადღესასწაულო წვეულების მენიუდან.
მითხარით "D" მიწოდებისთვის
ბევრი რესტორანი სარგებლობს სახლის კარგი სამზარეულოს საჭიროებით, განსაკუთრებით მის გარშემო არდადეგები. ბევრი კი გთავაზობთ სპეციალურ მენიუს ჯანსაღი სეზონური კერძებით. ვინ ამბობს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ შექმნათ სახალისო თემა თქვენი დღესასწაულისთვის? თქვენ შეგიძლიათ გაათბოთ ნივთები მექსიკური ფიესტით ან აიღოთ საკვები ადგილობრივი მექსიკური რესტორნიდან. მექსიკელი არ ხარ, მაგრამ გიყვარს ტაილანდური? გადაყარეთ სანაპიროზე გაკეთებული ბაშო და შეუკვეთეთ სხვადასხვა კური.
გაეცანით თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიას
კიდევ ერთი ადგილი, რომელიც მზადაა დაგეხმაროთ დიდი წვეულების დაგეგმვაში, არის თქვენი ადგილობრივი სასურსათო მაღაზია. ახლად შემწვარი ქათამიდან დაწყებული კუსკუსისა და კარტოფილის მსგავსი მხარეებით, მათ გასაშლელ მრიცხველებს აქვთ ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ გემრიელი კერძის წამში მოსამზადებლად. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის უკვე მოხარშული კერძების სახლში მოტანა და თქვენს ლამაზ ჭურჭელში მოთავსება.
ითხოვე დახმარება
გაამარტივეთ საკუთარი თავი და გახადეთ თქვენი დღესასწაული მნიშვნელოვანი მოვლენა. ყველას შეუძლია მოიტანოს კონკრეტული კერძი (მადისაღმძვრელი, მთავარი, გვერდითი, დესერტი) და, ნივთების პერსონალიზებისთვის, თქვენს სტუმრებს შეუძლიათ ახსნან, თუ რატომ მოიტანეს ის, რაც გააკეთეს მას შემდეგ, რაც ყველამ იჯდა.
ჩაატარეთ კოქტეილის წვეულება
კოქტეილის წვეულებების გაშლა უფრო ადვილია, ვიდრე დასაჯდომი სადილი. ისინი ასევე შემთხვევითები არიან და საშუალებას მოგცემთ უმასპინძლოთ უფრო მეტ ადამიანს, ვიდრე სხვაგვარად შეძლებდით (რასაც ასევე შეუძლია შეამციროს წვეულების დაგეგმვის მოცულობა. ასე რომ, აიღეთ ახალი ხილი და ბოსტნეული, ყველი და ორცხობილა და აურიეთ ერთად უბრალო საფირმო სასმელი (მაგალითად, გოდივას შოკოლადის ლიქიორი კლდეებზე); ეს ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ იმისათვის, რომ კოქტეილის ბაშო გადააგდოთ.
დაიცავით ის რაც იცით
ეს არ არის დრო, რომ სცადოთ ახალი კერძის მომზადება (თუ, რა თქმა უნდა, არ გაქვთ თავისუფალი დრო). მოამზადეთ ის, რისი გაკეთებაც უკვე იცით. თქვენ ნაკლებად დაძაბული იქნებით, რადგან არ ინერვიულოთ იმაზე, თუ როგორ გამოვა კერძი. გარდა ამისა, თქვენი სტუმრები, არ აქვს მნიშვნელობა ვინ არიან ისინი, დარწმუნებულნი არიან, რომ დააფასებენ თქვენს ძალისხმევას მათ კვებაზე.
თუ ყველაფერი ვერ მოხერხდა, გახსოვდეთ: სადღესასწაულო ან საშობაო მენიუ ისეთივე კარგია, როგორც წვეულების დეტალები, ასე რომ აანთეთ რამდენიმე სანთელი, გაშალეთ ლამაზი მაგიდა, დადგით შესანიშნავი მუსიკა და მიირთვით სასიამოვნო ბოთლი ღვინო; ყველაფერი დანარჩენი თავის ადგილზე დადგება.
შექმენით ტკბილი მაგიდა
მიუხედავად იმისა, რომ მიზანშეწონილია ტორტის ან ტორტის გამოცხობა განსაკუთრებით თქვენი დღესასწაულის დღესასწაულისთვის, ეს შეიძლება იყოს შრომატევადი. სამაგიეროდ, რატომ არ უნდა შექმნათ ტკბილეულის თვითმომსახურების მაგიდა? ჩატვირთეთ ახალი ხილით და დეკადენტური შოკოლადის ბარები ან გურმანი ტრიუფელი. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ წვეულების დამსწრეებს ტკბილი კოქტეილი (ცხელი შოკოლადი შოკოლადის ლიქიორით ვინმეს?). ეს არის მარტივი და ცოდვით ტკბილი გზა თქვენი სადღესასწაულო წვეულების მენიუს დახურვისთვის.
მეტი წვეულების დაგეგმვის რჩევები
მასპინძლობს საჩუქრების გაცვლას
5 რჩევა სადღესასწაულო წვეულების მენიუს დასაგეგმად
გოგონების სახელმძღვანელო წვეულების მოწყობისთვის
