ლიმონის წვენი, რბილობი და ცედრა ყველა ჩვეულებრივ გამოიყენება სამზარეულოში. რაც შეეხება ფოთლებს? იცოდით, რომ ისინი ასევე აძლევენ ლიმონის დახვეწილ მინიშნებას საკვებში?
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის ყავის ტორტს აქვს ციტრუსოვანი ბრუნვა, რომელიც იდეალურია გაზაფხულისთვის
შეფუთეთ და გამოაცხვეთ თქვენი ხორცის ბურთულები ლიმონის ფოთლებში, რომ შეაგროვოთ ტენიანობა შიგნით და მიიღოთ ეს დელიკატური ლიმონის არომატი. განსხვავებულია და გემო აქვს გაზაფხულის. ეს აუცილებლად უნდა სცადოთ თქვენი შემდეგი სადილისთვის!
ლიმონის ფოთოლში გახვეული ხორცის ბურთულების რეცეპტი
იძლევა 20 პატარა ხორცის ხორცს
შემადგენლობა:
- 1 ნაჭერი სენდვიჩის პური
- 1/4 ჭიქა რძე
- 10 უნცია დაფქული ღორის ხორცი
- 10 უნცია დაფქული საქონლის ხორცი
- 1 დამუშავებული ლიმონი, ცედრა
- 1 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- ჯანჯაფილის 1 ცალი ცალი, წვრილად დაჭრილი
- Მარილი
- Წიწაკა
- 20 დამუშავებული დიდი ლიმონის ფოთოლი, გარეცხილი და გამხმარი
მიმართულებები:
- გათიშეთ და გადაყარეთ პურის ქერქები. პატარა თასში დაასველეთ პურის თეთრი ნაწილი რძესთან ერთად. როდესაც პური გახდება რბილი და შეიწოვება რძე, გამოწურეთ ზედმეტი რძე და დატოვეთ. გადაყარეთ რძე.
- დიდ თასში აურიეთ საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, პური, ლიმონის ცედრა, კვერცხი, ლიმონის წვენი, ჯანჯაფილი, მარილი და პილპილი. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ სანამ ნარევი არ გახდება კომპაქტური.
- მიიღეთ დაახლოებით სუფრის კოვზი ხორცი და ჩამოაყალიბეთ ბურთულად. იგივე გააკეთეთ დანარჩენ ხორცზე.
- თითოეული ხორცი შეფუთეთ ლიმონის ფოთლით, შემდეგ დააფარეთ თავზე კბილის ჯაგრისით.
- ცხიმწასმულ საცხობ ჭურჭელში ერთად მოაყარეთ ხორცის ბურთულები.
- გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 375 გრადუსით F 45 წუთის განმავლობაში.
ხორცის ხორცის მეტი რეცეპტი
ვაშლის ხორცის ხორცის კაბობსის რეცეპტი
მარტივი ქათმის ხორცის ბურთულების რეცეპტი
ყველით სავსე ხორცის ბურთულების რეცეპტი
