ერთ -ერთი საუკეთესო რამ საკვებთან დაკავშირებით არის ის, რომ მას შეუძლია მიგიყვანოთ შორეულ ქვეყნებში, ქვეყნიდან ან თუნდაც სახლიდან გაუსვლელად. გაწევრიანება ან საკუთარი თავის დაწყება თავგადასავალი კვების კლუბი შეიძლება იყოს დიდი გზა ექსპერიმენტისთვის საინტერესო, გურმანულ და ეგზოტიკურ სამზარეულოს მთელი მსოფლიოდან და მაინც დარჩეთ საკუთარ ეზოში. ერთადერთი მოთხოვნები? თავგადასავლების გრძნობა და ძლიერი მუცელი! აქ არის რამოდენიმე ერის უგემრიელესი საჭმლის კლუბი და კულინარიული ტურები. გამოიყენეთ ისინი საკუთარი თავის შთაგონების მიზნით, ან შეუერთდით მათ, თუ შეგიძლიათ.
საუკეთესო სათავგადასავლო კვების კლუბები და ტურები ქვეყნის მასშტაბით
ნიუ იორკის გასტრონავტები
ქალაქში, სადაც ცხოვრობენ 190 -ზე მეტი სხვადასხვა ქვეყნიდან, მიზანშეწონილია არსებობდეს სათავგადასავლო კვების კლუბი, რომელიც გასინჯავს და ექსპერიმენტებს ჩაუტარებს მსოფლიოს ქვეყნების ადგილობრივ საკვებს. თვეში ერთხელ ჯგუფი მოგზაურობს ხუთი დაბის გარშემო ავთენტურ გლობალურ რესტორნებში, აიღებს მათ ყველაზე ეგზოტიკური ან, ალბათ, ყველაზე უცნაური საკვები, რომელიც ყოველდღიური სამზარეულოს წარმომადგენელია ქვეყნები. მაგალითად, ცოტა ხნის წინ ჩატარებულმა ექსკურსიამ კლუბი წაიყვანა ბერძნულ Loukoumi Taverna– ში, ასტორიაში, დედოფალში, შებოლილი ცხვრის ტვინის სალათისთვის. ეს კლუბი ნამდვილად არ არის კუჭის სუსტებისთვის, უფრო იდეალურია ავანტიურისტული გემოვნების მქონე მოყვარულთათვის, რომელთაც სურთ სცადონ ყველაფერი ერთხელ.
დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ http://www.gastronauts.com.
სან ფრანცისკოს საკვების სათავგადასავლო კლუბი
კულინარიული თავგადასავლები ამ სან -ფრანცისკოს კვების კლუბში მიდის გიჟურიდან ჩვეულებამდე. ბოლო მოგზაურობამ მოიცვა დურიანის ჭამა (ერთ -ერთი ყველაზე სუნიანი ხილი), ხოლო მეორემ კლუბის წევრებს მიანიჭა ახალი ხელთაა ხელთაა ოსტრის ფერმაში. ეს კვების კლუბი ყურადღებას ამახვილებს იმის სწავლაზე, საიდან მოდის საკვები, ახალი ინგრედიენტების შერჩევა და ინგრედიენტების სახლში მოყვანა საჭმლის დასამზადებლად. ამ ჯგუფს ასევე აქვს სამკერდე ნიშნები თითოეული თავგადასავლისთვის, რომელსაც იღებენ მონაწილეები (გოგონა სკაუტის სტილში). ასე რომ ჭამე და მიიღეთ ეს სამკერდე ნიშნები!
თუ გაინტერესებთ მეტი ინფორმაცია, გადახედეთ კლუბის ფეისბუქ გვერდს მისამართზე http://www.facebook.com/pages/SF-Food-Adventure-Club/115010116747?v=wall.
დენვერის სათავგადასავლო მჭამელთა კლუბი
ამ კლუბის სახელი ყველაფერს ამბობს - კლუბის საჭმლის მიმდევრები ნამდვილად ავანტიურისტები არიან. ეს ჯგუფი ჭამს ყველაფერს სუბპროდუქტებიდან ლუტეფისკამდე (ჩვეულებრივი ნორვეგიული თევზის კერძი, რომელიც დათარიღებულია ვიკინგებით) ენაზე - და მათ უყვართ ეს! ჯგუფი გადის დენვერში და სადილობს რესტორნებში უცნაური საკვებით, ზოგჯერ ამ საჭმელებითაც კი ამზადებს. აკრძალულია ამომრჩევლის ჭამა, ეს კლუბია მხოლოდ ავანტიურისტული გემოვნების მქონე ადამიანებისთვის, რომლებიც მზად არიან ერთხელ მაინც სცადონ რაიმე და შესაძლოა წამითაც კი დაბრუნდნენ.
ამ კვების კლუბს აქვს MeetUp გვერდი: http://www.meetup.com/denver-adventurous-eaters-club/.
ფილადელფიის ქალაქის კვების ტურები
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის თავგადასავლების მქონე საკვების კლუბი თავისთავად, ეს ჯგუფი კარგი საშუალებაა დააგემოვნოთ და დააგემოვნოთ საკვები ფილადელფიის გარშემო (მათ ასევე აქვთ საგუშაგო ნიუ იორკში). ყოველ კვირას, საკვების მოყვარულთა ჯგუფი იკვლევს ფილადელფიას ხუთი ტურიდან ერთ – ერთში, დაწყებული ადგილობრივი რჩეულებიდან დაწყებული ხელოსნური ლუდით და ყველით. თუ თქვენ არასოდეს გქონიათ შანსი სცადოთ ცნობილი ფილადელფიის რბილი პრეტელი ან ყველის სტეიკი, მაშინ ეს არის შესანიშნავი გზა ამ ყველაფრის გასასინჯად. ერთი ტური მიგიყვანთ კითხვის ტერმინალში, რაც ექვივალენტურია შიდა ფერმერების ბაზრისთვის, რომელსაც ხშირად აქვს საკვების ჩვეულებრივი არჩევანი. უბრალოდ დარწმუნებული იყავი რომ მოხვალ მშიერი!
დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ http://www.cityfoodtours.com/philadelphia/philly-food-tours-general-info.cfm.
მაიამის კულინარიული ტურები
ეს ტური ტარდება მაიამიში, ლათინური კულტურის უგემრიელეს ქვაბში. საჭმლის მიმდევრები სარგებლობენ ყველა სახის გემრიელი და ზოგჯერ გიჟური საკვებით. ეს ჯგუფი მიდის მთელ მაიამიში სხვადასხვა ბაზრებსა და რესტორნებში ახალი და სეზონური ავთენტური კერძების მოსაძებნად. თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა გაეცნოთ როგორც საკვების, ისე ადამიანების მემკვიდრეობას და გზად მიიღებთ კბილების ჩაძირვას რამდენიმე ეგზოტიკურ კერძში.
მეტი რომ გაიგოთ, შეამოწმეთ http://www.miamiculinarytours.com/.
მეტი კვების ტურებისა და კულინარიული თავგადასავლების შესახებ
- კულინარიული არდადეგები
- ტკბილეულის ტური ტორონტოში
- ეთნიკური და ეგზოტიკური საკვები
