5 სახლში შემწვარი კვება ნებისმიერი ბიუჯეტისთვის-SheKnows

ეს შემწვარი კერძები დააკმაყოფილებს და აღფრთოვანებს, მიუხედავად იმისა, თავს ექსტრავაგანტულად გრძნობთ თუ ნაღდი ანგარიშსწორებით ხართ შეზღუდული.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის ტოსკანური ლიმონის ქათამი იდეალურია გარე მამის დღისთვის BBQ ზეიმზე

ABC– ს საღეჭი გააკეთა ისევ! ზემოთ ვიდეოში, შეფ დაფნე ოზი მაყურებელს აჩვენებს, თუ როგორ უნდა გაახალისოს საზაფხულო სალათი შემწვარი ბოსტნეული და მარტივი გასახდელი. მისი თანაწამყვანი მარიო, კლინტონი და მაიკლი მას ეხმარებიან ნაბიჯების გადადგმაში. ეს ისეთივე ადვილია, როგორც რადიკიოს შემწვარი და შემწვარი სიმინდი, ასპარაგუსი, ოხრახუში, ყველი, ლიმონის წვენი და დაშაქრული ნიგოზი. Საუკეთესო ნაწილი? ის 240 კალორიაზე ნაკლებია, მაგრამ აქვს გემოვნება მილიონ დოლარად! შეეგუეთ მხიარულებას მზარეულებს შორის, ხოლო დაფნი თავის ფავორიტს ქმნის. საზაფხულო კვება.

დაფნის რეცეპტის პიკის მიღწევის შემდეგ, გადახედეთ ჩვენს ზოგიერთ იდეას, რომ გრილის გაკეთება უფრო ძვირი იყოს. ეს კვების იდეები საფულეზე ადვილია არომატის უნციის შეწირვის გარეშე.

• პიცა. ცომი საოცრად ხრაშუნა ხდება, ხოლო დაფქვის ვარიანტები შეუზღუდავია. განსაკუთრებით იაფი, მაგრამ შთამბეჭდავი ვარიანტი არის შემწვარი პიცა მარგერიტას რეცეპტი ქვემოთ.
• ვეგი ბურგერები. შეცვალეთ დაფქული საქონლის ხორცი ხელმისაწვდომი ლობიოსა და ბოსტნეულისთვის. სცადეთ ა შავი ლობიოს ბურგერი ან მარტივი შემწვარი ბადრიჯნის ბურგერები.
• Გრილზე შემწვარი ყველი. გახეხეთ თქვენი შემწვარი ყველი! მაშინაც კი, თუ ძვირადღირებული ყველი გაქვს, დიდი შთაბეჭდილების მოხდენისათვის ბევრი არ დაგჭირდება. იდეებისთვის, გადახედეთ 12 კრეატიული შემწვარი ყველის სენდვიჩის რეცეპტი.
• თაკოები. ეს არის შესანიშნავი გზა თქვენი ხორცის დოლარის გასადიდებლად, გარდა ამისა, შეგიძლიათ გაერთოთ და გაერთოთ სხვადასხვა ტოპინგებთან ერთად. შემწვარი სტეიკის ტაკო (ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი) ინტენსივობას იძენს გემრიელი მარინადისგან.
• კაბები. ეს არის ხორცის შემდგომი მომზადების კიდევ ერთი ვარიანტი, გარდა ამისა, ისინი ადვილად ემსახურება და სწრაფად იხარშება. მიეცით ფერადი ქათმის და ზაფხულის ბოსტნეულის კაბობის რეცეპტი ქვემოთ მორევის გარეშე, გასართობად.

შემწვარი პიცა მარგარიტა

რა ჯობია სალათს ვიდრე პიცა? დაფნის რადიკიოს სალათის დამზადების შემდეგ, შეუხამეთ მას ეს თბილი, ყველიანი კერძი.

ემსახურება 4-6

შემადგენლობა:

• 1 კონვერტი აქტიური მშრალი საფუარი
• 1 ჩაის კოვზი შაქარი
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი გამოყენება, პლუს მეტი გრილზე
• 1 ჭიქა თბილი წყალი
• 2-1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი, პლუს მეტი შესაკრავი
• სიმინდის კვება, ცომის გასაფორმებლად
• 3/4 ჭიქა პიცის სოუსი
• 8 უნცია ახალი მოცარელა, დაჭრილი 1/4 ინჩიან ნაჭრებად
• 1/4 ჭიქა თავისუფლად შეფუთული რეჰანი, ჟიულიენი

მიმართულებები:

1. დაამატეთ საფუარი, შაქარი და ზეითუნის ზეთი დიდ თასში. აურიეთ თბილი წყალი და დაელოდეთ 5 წუთს. აურიეთ ფქვილი ხის კოვზით და მას შემდეგ, რაც ცომი ძალიან მაგარი გახდება, გაიყვანეთ ცომი ხელებით. გადაიტანეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და მოზილეთ სანამ არ გახდება გლუვი და ელასტიური, მაგრამ მაინც ოდნავ წებოვანი - ამას უნდა დასჭირდეს 5-10 წუთი. ცომი გადაიტანეთ დიდ, მსუბუქად ზეთოვან თასში, დაფარეთ სუფთა სამზარეულოს პირსახოცით და დადგით ნაგავსაყრელ ადგილას, რომ ამოვიდეს 1-1/2 საათის განმავლობაში.
2. გააცხელეთ გრილი მაღალზე. მოათავსეთ პიცის ცომი ზედაპირზე, რომელსაც ოდნავ მოაყრით სიმინდის ფქვილი და ზემოდან მოაყარეთ სიმინდის კვება. გააბრტყელეთ ცომი 1/4 ინჩის სისქემდე. ცომის ზემოდან მსუბუქად შეზეთეთ და გრილზე მოათავსეთ ზეთით. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადაიტანეთ ცომი პიცის ქერქში ან დიდ თეფშზე.
3. შეზეთეთ უცხიმო მხარე და გადააბრუნეთ ქერქი, რომ დაამატოთ ტოპინგები. პიცის სოუსი თანაბრად გადაანაწილეთ ცომზე და ზემოდან მოცარელა მოაყარეთ. დააბრუნეთ პიცა გრილზე და მოხარშეთ კიდევ 5–10 წუთი, ან სანამ პიცის ფსკერი არ გახდება და ყველი არ გადნება. მოაყარეთ რეჰანი და მიირთვით.

შემწვარი სტეიკის ტაკო

გინდათ სალათის გარდა ბოსტნეულის დამატება საჭმელში? მოაყარეთ თქვენი შემწვარი სტეიკ ტაკო ტომატით, ხახვით და ავოკადოთი! იუმ

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ფუნტი სტეიკი
• 1/4 ჭიქა ყვავილოვანი ზეთი ან სხვა ნეიტრალური ზეთი
• 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი
• 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
• 2 ავოკადო, დაჭრილი და დაჭრილი კუბიკებად
• 1/4 წითელი ხახვი, ძალიან თხლად დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• სიმინდის ტორტილები
• Არაჟანი

მიმართულებები:

1. დაამატეთ სტეიკი, ზეთი, სოიოს სოუსი, ძმარი და ნიორი გალონის ზომის zip-top ჩანთაში და შეანჯღრიეთ, რომ გაერთიანდეს. შედგით მაცივარში 2 საათით ან მთელი ღამით, გადაატრიალეთ ტომარა ნახევარში.
2. გააცხელეთ გრილი მაღალზე. ამოიღეთ სტეიკი მარინადიდან და მოხარშეთ საშუალოზე იშვიათად, დაახლოებით 7-9 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
3. გააჩერეთ სტეიკი მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ თხლად დაჭერით ხორცი მარცვლეულის წინააღმდეგ. მიირთვით სიმინდის ტორტილასთან ერთად ავოკადო, წითელი ხახვი, ალუბლის პომიდორი და არაჟანი.

ქათმის და საზაფხულო ბოსტნეულის კაბები

კიდევ ერთი კვება, რომელიც კარგად მოერგება დაფნის სალათის რეცეპტს, არის ზაფხულის კაბები. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ შამფური ინგრედიენტების ერთად შენარჩუნებას უწყობს ხელს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეწვათ ეს და რადიკიო ერთდროულად.

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 ქათმის მკერდი, დაჭრილი 1 ინჩიან კუბებად
• 3 ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი 1 ინჩიან ნაჭრებად
• 1/2 წითელი ხახვი, დაჭრილი 1 ინჩიან ნაჭრებად
• 20 ალუბლის ან ყურძნის პომიდორი
• 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• 1/4 ჭიქა წითელი ღვინის ძმარი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 2 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი

მიმართულებები:

1. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი გალონის ზომის ჩანთაში და შეანჯღრიეთ. შედგით მაცივარში 2 საათით ან მთელი ღამით, გადააბრუნეთ ნახევარი გზაზე.
2. გააცხელეთ გრილი მაღალზე. ჩაყარეთ ქათამი, წიწაკა, ხახვის ნაჭრები და პომიდორი შამფურზე. შეწვით სანამ ქათამი არ მოიხარშება და ბოსტნეული გახდება რბილი, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ნახევარი მოხარშვისას.

გსურთ დაამატოთ ცოტა მწვანე თქვენს BBQ- ს? წაიყვანეთ დაფნის შემწვარი რადიჩიოს რეცეპტი თქვენს შემდეგ ბლოკში და გაახარეთ ყველას თქვენი ზღაპრულით საღეჭი შექმნა. დაელოდეთ ABC– ს სხვა რეცეპტებს საღეჭი 1e | 12p | გ.

უფრო შემწვარი კერძები

შემწვარი ქვედაკაბა სტეიკი ავოკადოს სიმინდის სალათით
შემწვარი სიმინდი არაჟნით, ჩილით და ყველით
დღევანდელი ვახშამი: კრევეტებისა და მანგოს სალსა პაკეტები