მარდი გრასი თითქმის აქ არის და ჩვენ ვემზადებით ისე, როგორც ყოველთვის: ვცდილობთ გავარკვიოთ, სად შეიძლება მივიღოთ ნიუ ორლეანის სტილის იაფფასიანი, ავთენტური სასმელების სასმელები და ჩავტვირთოთ მძივები.
წელს, Applebee's არის ადგილი, სადაც ნამდვილად ვერ მიაღწევთ დიდ მარტივ გზას. Იმიტომ რომ თვის თებერვლის სამეზობლო სასმელი ქარიშხალიადა ეს მხოლოდ 1 დოლარია.
ის კოქტეილი თავდაპირველად შეიქმნა რომის ჭარბი მოხმარება 1940 -იან წლებში, რადგან ბურბონი და შოტლანდიელი მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ ძნელი მოსაპოვებელი იყო.
მეწარმე ბარმენმა რომი ლიმონის წვენით და ვნების ხილის სიროფთან ერთად შექმნა სასმელის შემუშავებული ვერსია, რომელიც დღეს ჩვენ ვიცით.
Applebee- ის ვერსია უფრო ჰგავს სასმელის თანამედროვე გამეორებას, რომელიც ხშირად მზადდება დიდი პარტიებით, რათა მოემსახუროს ქალაქში წვეულებების ბრბოს. ეს არის რომის, ვნების ხილის, ფორთოხლის, შავი ალუბლის და ლაიმის წვენების კომბინაცია, რომელიც ემსახურება 10 უნცია ჭიქას. კიდევ უკეთესი, როცა ერთს შეუკვეთებ, ასევე იღებ მძივების სიმებს
ან კოქტეილის შემრევი მასკარადის ნიღბით. ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე მე მესმის, რომ თქვენ უნდა გააკეთოთ იმისათვის, რომ მიიღოთ ისინი, როდესაც რეალურად ხართ ნიუ ორლეანში.შეიძლება უცნაურად ჟღერდეს, მაგრამ Applebee's რეალურად კლავს მას, როდესაც საქმე ეხება სასმელად ხელმისაწვდომ ადგილს. მათ აქვთ $ 1 თვის სასმელი (იანვარში, ეს იყო ცისფერი გაყინული ზვიგენის თემატიკის კოქტეილი) და სხვა დიდი გარიგებები - მაგალითად, იანვარში, ისინი ყიდიან 2 $ ჯეკს და კოლას. ეს გაცილებით იაფია, ვიდრე სასმელი მიდის ჩემს ადგილობრივ სარწყავ ხვრელში.
Mardi Gras ტარდება მიმდინარე წლის მარტის დასაწყისში, ასე რომ, ეს თვის სამეზობლო სასმელი იქნება რეალურად 5 მარტამდე, ჩვეულებრივზე რამდენიმე დღით მეტი. მანამდე ჩვენ ვიზოგავთ ჩვენს მარტოხელებს და თქვენ იცით სად ვიქნებით, როდესაც დღესასწაული საბოლოოდ აქ იქნება!