საკვები ნარჩენები სუპერმარკეტების უზარმაზარი საკითხია. განსაცვიფრებელი რაოდენობით საკვები, რომელიც გასული იყო გაყიდვის თარიღს, მაგრამ მაინც შესაფერისია ადამიანის მოხმარებისთვის, ყოველდღიურად იშლება.
მაღაზიების უმეტესობა უარს ამბობს იმაზე, თუ რამდენ საკვებს ყრიან, მაგრამ ტესკოს მიერ გამოქვეყნებულმა ციფრებმა ეს გამოავლინა კომპანიამ გადაყარა 55,400 ტონა საკვები გასული წლის განმავლობაში, აქედან დაახლოებით 30,000 ტონა იყო სრულყოფილად საკვები
ამ კვირაში Tesco– ს აღმასრულებელმა დირექტორმა დეივ ლუისმა გამოაცხადა, რომ კომპანია იღებს ნაბიჯებს საკვების ნარჩენების პრევენციისაკენ კიდევ ერთი ნაბიჯით, რათა შეამციროს ეს მაჩვენებლები.
Tesco გაერთიანდება გაერთიანებული სამეფოს სურსათის გადანაწილების საქველმოქმედო ორგანიზაციასთან FareShare და ირლანდიურ სოციალურ საწარმო FoodCloud გაერთიანებული სამეფოს Tesco– ს FareShare FoodCloud აპლიკაციის გასასინჯად, პერსონალის წევრებს შეეძლებათ გამოიყენონ აპლიკაცია მიაწოდეთ ადგილობრივ საქველმოქმედო ორგანიზაციებს ჭარბი საკვების ტიპი და რაოდენობა მაღაზიაში, თითოეული მათგანის ბოლოს დღის. საქველმოქმედო ორგანიზაციებს, როგორიცაა უსახლკარო ჰოსტელები, ქალთა თავშესაფრები და დაუცველი ბავშვების საუზმის კლუბები, შემდეგ შეძლებენ აირჩიონ რა საკვები სურთ და შეაგროვონ უფასოდ.
მეტი: მამის სახე დადეთ პიცაზე მამის დღის ყველაზე უცნაურ საჩუქრად
Tesco– ს განცხადება ხდება მხოლოდ რამდენიმე კვირაში მას შემდეგ, რაც საფრანგეთმა მიიღო უფრო რადიკალური მიდგომა საკვების ნარჩენების წარმოებაში უკანონოა დიდი სუპერმარკეტებისთვის საჭმლის საჭმლის გადაყრა. სქემა იქნება პილოტირებული Tesco– ს 10 მაღაზიაში დიდ ბრიტანეთში და უკვე მიმდინარეობს ირლანდიის ორ მაღაზიაში.
სულ მცირე ნახევარ მილიონმა ბრიტანელმა გამოიყენა კვების ბანკი გასულ წელს, ეჭვგარეშეა, რომ ეს არის სუპერმარკეტების საკვების ნარჩენებთან გამკლავების ყველაზე მდგრადი და პასუხისმგებელი გზა. იმედი ვიქონიოთ, რომ სხვა დიდმა მაღაზიებმაც მიბაძეს.
მეტი SheKnows დიდი ბრიტანეთი
მთელი მსოფლიო ეძებს ახალდაქორწინებულებს, რათა მათ გადასცენ ლამაზი საქორწილო ფოტო
100 ქალმა შიშველი აჩვენა მკერდის რეალობა
ცხოველთა უფლებების დამცველები აიძულებენ ყავის მაღაზიების ქსელს, პირველ რიგში დააყენონ მაჩვის კეთილდღეობა
