მე ვფიქრობ შაბათ -კვირას, როდესაც ზიანდება საჭმლის და მადისაღმძვრელი როგორც ჩანს, ბრუშეტას დამზადების ერთადერთი მისაღები დროა. მარტო მე ვხედავ ბრუშეტას ასე? მხოლოდ მე ვარ ის, ვინც მიდრეკილია ბრუშეტაზე იფიქროს როგორც წვეულების საჭმელი? მე და შენ შორის, მე ვფიქრობ, რომ ჩვენ უნდა შევაძრწუნოთ ეს აზროვნება. ვინ ამბობს, რომ ბრუშეტა მხოლოდ წვეულებისთვის უნდა იყოს ან დასვენების დღეებისთვის?
ტ
t როდესაც ამაზე ნამდვილად ფიქრობ, გემრიელი, ჯანსაღი საჭმელი უნდა იყოს ყოველდღე. და კარგი ბრუშეტა, შემწვარი ნაჭერი რუსტიკული პური, ახალი ინგრედიენტებით დაფარული, მშვენიერი საშუალებაა ნებისმიერ დროს.
t ტრადიციული ბრუშეტა შეიძლება იყოს იტალიიდან, სადაც წარმოდგენილია პომიდორი, რეჰანი და კარგი ზეითუნის ზეთი. მაგრამ, როგორც ნებისმიერ სიკეთეს, ეს ანტიპასტო ინტერპრეტაციას ექვემდებარებოდა და ახლა თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ უთვალავი ჯიში, ყველა თავისებურად გემრიელი.
t ამ ბოლო დროს მე მიყვარს მოჭრილი ღორის ხორცი; ეს არის გამარჯვებული მთელ ოჯახთან ერთად, მაგრამ ის ასევე მშვენიერია, რადგან იმდენი მაქვს დარჩენილი, რომ შემიძლია ამ queso fresco chipotle- ში გამოყვანილი ღორის ბრუშეტა.
t ნაცხის ნაღების, ცხარე დამცინავი ძროხის ყველი შემწვარ პურზე, დაჭყლეტილი ღორის ხორცით და ცხარე სრირაჩას თოჯინაზე... ბევრი არაფერი დასჭირდება იმისთვის, რომ შაბათ -კვირას იგრძნოთ თავი ამ გემრიელ საჭმელთან ერთად.
შემადგენლობა:
t ემსახურება 8-10
- Ზეითუნის ზეთი
- 2 კბილი ნიორი, განახევრებული
- 1 პური rustic იტალიური პური ან ბაგეტი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
- დამცინავი ძროხა Queso ფრესკო Chipotle გავრცელებული ყველი
- 1 ფუნტი გამოყვანილი ღორის ხორცი მწვადი სოუსით
- Sriracha და cilantro ამისთვის garnish
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
- გახეხეთ პურის ნაჭრები ზეითუნის ზეთით და გაწურეთ ნიორით. შემწვარი ბროილერის ქვეშ ან გრილის ტაფაზე სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
- Გავრცელება დამცინავი ძროხა Queso ფრესკო Chipotle გავრცელებული ყველი. მსუბუქად ჩააცვით გამოწურული ღორის ხორცი მწვადი სოუსით და მოათავსეთ ყველის თავზე. მორთეთ სრირაჩით და კილანტროთი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ტ
ეს კარგად მუშაობს მაღაზიაში ნაყიდი ღორის ხორცთან, მაგრამ განსაკუთრებით გემრიელია, როდესაც სახლში ამზადებენ. შემიძლია შემოგთავაზოთ ეს მარტივი რეცეპტი? ნელი გაზქურის მყარმა გამოყვანილი ღორის ხორცი.
t ისიამოვნეთ.
ტგამჟღავნება: ეს პოსტი ნაწილია თანამშრომლობის The იცინის ძროხა და SheKnows.
