მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ კვერცხსა და ძროხის შემადგენლობაში შემავალი კომპონენტები იწვევს ნაწლავებს ბაქტერიები წარმოქმნას ნაერთი, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს გულის დაავადება რისკი.
გამოდის, რომ რასაც თქვენ მიირთმევთ, შეიძლება არა მხოლოდ იყოს გულის დაავადებების რისკის განსაზღვრის ფაქტორი, არამედ ის, თუ როგორ შეიწოვება თქვენი ნაწლავის ბაქტერია, ასევე შეიძლება როლი შეასრულოს. და კიდევ ერთხელ, კვერცხი უბრალოდ შესვენება არ შეუძლია.
ოთხშაბათს გამოქვეყნებული კვლევა New England Journal of Medicine, აღმოჩნდა, რომ ლეციტინს - კვერცხის გულებში უხვად - შეუძლია გამოიწვიოს ნაწლავის ბაქტერია და გაზარდოს ადამიანის გულის დაავადებების რისკი.
ორი კვირის წინ, სხვა ანგარიშში ნათქვამი იყო, რომ კარნიტინს, ნაერთს, რომელიც წითელ ხორცშია ნაპოვნი, შეუძლია გაზარდოს გულის დაავადებების რისკი ნაწლავური ბაქტერიების მოქმედების გამო.
როდესაც სხეული იწოვს ლეციტინს, ის ანაწილებს მას ნაწილებად ქიმიკატის ჩათვლით, ქოლინი. ნაწლავის ბაქტერიები ცვლის ქოლინს და ათავისუფლებს ნივთიერებას, რომელსაც ღვიძლი გარდაქმნის ტრიმეთილამინის N- ოქსიდად (TMAO). მეცნიერებმა TMAO– ს მაღალი დონე დაუკავშირეს გულის შეტევის რისკს და
ინსულტი.კვლევები მნიშვნელოვანია, რადგან ისინი მიუთითებენ ნაწლავის ბაქტერიების როლზე ამ დაავადებაში და არა მხოლოდ დიეტაზე, როგორც ეს ადრე იყო გამოკვლეული.
”გულის დაავადება შესაძლოა ჩვენს ნაწლავებში მიკრობებს მოიცავს”, - ამბობს კვლევის წამყვანი მკვლევარი, დოქტორი სტენლი ჰეზენი, კლივლენდის კლინიკის ლერნერ კვლევის ფიჭური და მოლეკულური მედიცინის განყოფილების თავმჯდომარე ინსტიტუტი.
შედეგები ასევე აძლიერებს არსებულ რეკომენდაციებს გულის დაავადებების რისკის შესამცირებლად, რაც მოიცავს ცხიმოვანი საკვების თავიდან აცილებას.
ჰეზენი ამბობს, რომ მკვლევარებს მომავალში შეეძლოთ განევითარებინათ ა ნარკოტიკი შეწყვიტოს TMAO წარმოება, რომელიც შეიძლება იყოს "სრულიად ახალი გზა" გულის დაავადებების დასაძლევად.
დაკავშირებული თემები
ბუნებრივი გზები ქალებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ გულის დაავადება
ახალი კვლევები ქალებსა და გულის დაავადებებზე