მიირთვით მარტივად მადისაღმძვრელი თქვენს შემდეგ წვეულებაზე, როგორც ჩანს, ერთი თვე გაატარეთ კულინარიულ სკოლაში. რამოდენიმე მარტივი რჩევისა და ტექნიკის წყალობით, თქვენი მადისაღმძვრელი გამოიყურება უფრო მეტად, ვიდრე დაფარული.
პრეზენტაცია არის ყველაფერი
როგორ გამოიყურება თქვენი საჭმლის და საჭმლის მაგიდაზე ყველა განსხვავება.
- Ვეძებოთ უნიკალური თეფში და მომსახურე კერძები რომ არა მხოლოდ ლამაზად წარმოაჩინოთ თქვენი საკვები, არამედ ყველას მისცეთ თქვენი სტილის შეგრძნება. რთველი და ანტიკური ფირფიტები შეგიძლიათ ნახოთ მეურნეობის მაღაზიებში ძალიან ცოტა ფულით.
- განვიხილოთ უკვე არსებული ნივთების გადაკეთება თქვენს სახლში - კედარის ფიცრები გრილზე შემწვარი შამფურის ჩასატარებლად, დიდი კრამიტი ცივი ნივთებისთვის ან შუშის კასეროლი, მდინარის ქვით სავსე მტევნებისა და ხელთაა ნახევარ გარსში. იყავით როგორც ახირებული, დახვეწილი ან კიტჩი, როგორც მოგწონთ.
- Ასევე შეგიძლიათ ყინულის თასების გაკეთება პლასტმასის თასებში წყლის გაყინვით. როგორც კი იქნება დაახლოებით ორი სანტიმეტრი ყინული (მაგრამ ცენტრი კვლავ თხევადია), დაასხით წყალი და ამოიღეთ ყინული პლასტმასის თასიდან. შეიძლება დაგჭირდეთ პლასტმასის ჩაყრა ცხელ წყალში, რომ ყინულის თასი ადვილად ამოიღოთ. შეავსეთ ყინულოვანი კერძის ცენტრი კრევეტებით, დიპლომატიური ან სხვა ცივი მადათი. სურვილისამებრ შეგიძლიათ ყინულში გაყინოთ ხილი ან ყვავილები.
- შეინახეთ მადის აღმძვრელი ზომის. ისინი უფრო მიმზიდველი და უფრო ადვილი იქნება თქვენი სტუმრების ჭამა.
- ემსახურება პატარა ნაკბენები მოჭრილი საკვები შეუსაბამო ვერცხლის კოვზები რომ თქვენ აიყვანეთ მეურნეობის მაღაზიაში. დაჭრილი მარწყვი პატარა ბალზამიანი ძმრით, რომელიც მოასხურეთ, მშვენიერია, როდესაც ასე მიირთმევთ.
მორთეთ შემოქმედებითად
მხოლოდ იმიტომ, რომ თქვენ იყიდეთ საჭმლის საჭმელი მაღაზიის გაყინული ნაწილიდან, არ ნიშნავს რომ ისინი მშვენივრად არ გამოიყურებიან. იყავით ისეთივე წარმოსახვითი თქვენს გარნირებში, როგორც თქვენს მომსახურე კერძებთან ერთად მომგებიანი კომბინაციისთვის.
- გამოყენება ახალი მწვანილი, ხვეული მეწამული კომბოსტო ან ფოთოლი სალათის ფოთოლი საწოლის შესაქმნელად ცივი საჭმლისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ საკვები ყვავილები, როგორიცაა ვარდები, ტაფები ან ნასტურტიუმი.
- არ დადოთ ერთი და იგივე ფერის საჭმელი ლანგარზე. შეეცადეთ გქონდეთ ა ფერების და ტექსტურების ფართო არჩევანი.
- გავრცელდა ა კარაქის თხელი ფენა პატარა საკონდიტრო ნაწარმზე ნივთები, როგორიცაა ემპანადა ან სენდვიჩები. გააფართოვოს კარაქიანი მხარე წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, ხახვი, რეჰანი ან სხვა ფერადი ბალახი, რომ დაამატოთ ფერი და არომატი.
- თუ აცხობთ პატარა საკონდიტრო ნაწარმს, სცადეთ დავარცხნა იგი ათქვეფილი კვერცხის ცილით გამოცხობამდე. მოაყარეთ მას ცოტაოდენი უხეში დამამთავრებელი მარილი - ვარდისფერი ჰიმალაის, შავი ან წითელი ჰავაის, ან ნებისმიერი სხვა ტიპი, რომელიც თქვენთვის კარგად გამოიყურება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კულინარიული ლავანდის ან ვარდის ფურცლები ფხვნილში და შერეული უბრალო, უხეში ზღვის მარილით ფერისა და გემოსთვის.
- მოჭრილი სახვევები, რულონები და სენდვიჩები კუთხეზე ვიდრე პირდაპირ გასწვრივ.
- უბრალო გადაშლილი კვერცხები ხდება ელეგანტური, როდესაც დაამატებთ პაწაწინა ებსყვავილოვანი ხიზილალა ყვითლის თავზე.
არ არსებობს დადგენილი წესები საჭმლის შესაქმნელად, რომლებსაც აქვთ გურმანული ნიჭი. ცოტაოდენი მოთმინებითა და ფანტაზიით, თქვენი წვეულების უჯრები პროფესიონალურად გამოიყურება.
მეტი მადისაღმძვრელი იდეები
10 წვეულების სწრაფი საჭმელი
ბოლო წუთს საშობაო საჭმლის
ელეგანტური სადღესასწაულო მადა მარტივი გასართობად
Დატოვე კომენტარი
Კომენტარები დახურულია.
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
