ხანგრძლივ სამუშაო დღეებსა და დატვირთულ სკოლის დღეებს შორის შეიძლება ძნელი იყოს სახლში მომზადებული სადილის მომზადება. ეს ხუთი სწრაფი, ბავშვზე მორგებული რეცეპტი შეიძლება გაკეთდეს დაახლოებით 10 წუთში და აუცილებლად დააკმაყოფილებს. გაქვთ 10 წუთი? მაშინ ისადილე!
დაგეგმეთ წინასწარ
განსაზღვრეთ დრო თქვენთვის და თქვენი ოჯახისათვის.
ინგრედიენტები
შეამოწმეთ სამზარეულო და დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი.
მომზადება
წინასწარ დაჭერით ბოსტნეული და შეინახეთ მაცივარში და მოათავსეთ ქვაბები, რომლებიც დაგჭირდებათ თქვენს გაზქურაზე. ეს დაზოგავს დროს, როდესაც საბოლოოდ სახლში მიხვალთ, რადგან თქვენ არ შეეცდებით შეაგროვოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ საჭმლის მოსამზადებლად.
დაჯექი საჭმელად
რაც მთავარია, თუ თქვენ დრო დაუთმეთ საჭმლის მომზადებას და მომზადებას სახლში, დარწმუნდით, რომ დაუთმეთ დრო, რომ დაჯდეთ და მიირთვათ ოჯახთან ერთად. ყველა ის უპირატესობა, რაც სახლში მომზადებულ საოჯახო ვახშამს გვთავაზობს, ყველაზე დიდი ის არის, რომ შეძლოთ ხარისხიანი დროის გატარება თქვენს ოჯახთან ერთად.
რეცეპტები
ბროკოლი, ყველი და კარტოფილის სუპი
შემადგენლობა:
- 1 თავი ბროკოლი
- 1 ს / კ კარაქი
- 4 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 ჭიქა მყისიერი დაფქული კარტოფილის ფანტელი
- 1 ჭიქა მკვეთრი ჩედარის ყველი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
- მოჭერით ყვავილები ბროკოლის თავზე და შეინახეთ დარჩენილი ნაწილები სხვა საჭმლისთვის.
- მოხარშეთ ბროკოლი კარაქში დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, სანამ ბროკოლი არ დარბილდება (დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში).
- აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები ერთგვაროვნებამდე.
- მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
სწრაფი ჩილი
შემადგენლობა:
- 1 ს / კ ზეითუნის ზეთი
- 1 დაჭრილი ხახვი
- 1 დაჭრილი ბულგარული წიწაკა
- 2 ქილა ღორის და ლობიო
- 1 ქილა ტომატის სოუსი
- 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 2 სუფრის კოვზი ჩილის ფხვნილი
- 2 ჩაის კოვზი ხახვის მარილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე დიდ ტაფაში.
- დაამატეთ ხახვი და წიწაკა. ადუღეთ ზეთში, სანამ არ დარბილდება (დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში).
- აურიეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი. აურიეთ და გააცხელეთ სანამ ძალიან ცხელდება.
- ზემოდან მოაყარეთ ყველი, არაჟანი და დაჭრილი ქინძი და მიირთვით.