სამმაგი შოკოლადის ჯადოქარი კექსი გართობაა მთელი ოჯახისთვის - SheKnows

ამ სუპერმშვენიერ და სადღესასწაულო ჯადოქარ კექსს აქვს სამი განსხვავებული ფენა შოკოლადი: შოკოლადი კექსი, შოკოლადის ორცხობილა (ჯადოქრის ქუდის საფუძველი) და შოკოლადის კონუსი (ჯადოქრების ზედა ნაწილი ქუდი). ისინი ისეთივე გემრიელია, როგორც ჟღერს და ჰელოუინის აღსანიშნავად ასეთი სახალისო გზა.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ვაჟი ბადი აკეთებს ჰელოუინის მკურნალობას, რომელიც თქვენს ბავშვებს მოეწონებათ

თქვენი ჯადოქარი კექსის გასაკეთებლად, დაიწყეთ შაქრის კონუსით და გამდნარი შოკოლადით. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეიძინოთ კონუსები, რომლებიც უკვე შოკოლადისაა, მაგრამ მე აბსოლუტურად მიყვარს შოკოლადში ჩაძირული გირჩის გემო და არომატი. ეს ხდება ამ კექსების გამორჩეული მხარე - გარდა ამისა, რა თქმა უნდა, რამდენად მიმზიდველად გამოიყურება ეს გაბრაზებული პატარა ჯადოქარი.

შოკოლადის დნობისთვის, შეურიეთ შოკოლადის ჩიპები და ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი მიკროტალღოვან ღუმელში. მიკროტალღოვანი შოკოლადი 30 წამის მანძილზე აურიეთ და თითოეულ აფეთქებას შორის აურიეთ დაახლოებით 20 წამი.

მას შემდეგ, რაც შოკოლადი დნება, ჩაყარეთ კონუსი გამდნარ შოკოლადში და გაანადგურეთ ზედმეტი. მოათავსეთ გაჟღენთილი კონუსი პერგამენტის ქაღალდზე და დაუშვით შოკოლადის გაშრობა. უფრო სწრაფად გაშრობის მიზნით, მოათავსეთ კონუსები პერგამენტებით დაფარულ უჯრაზე და მოათავსეთ უჯრა მაცივარში, სანამ შოკოლადი მთლიანად არ გამაგრდება.

სანამ გირჩები შრება, გამოაცხვეთ ნამცხვრები და მიეცით გაგრილება. მას შემდეგ, რაც კექსი გაცივდება, მოაყარეთ მათ უზარმაზარი კოვზი მწვანე შეღებილი ყინვაგამძლე.

მე უბრალოდ გამოვიყენე ყინვა კონტეინერიდან, რომელშიც შევიტანე საკვები საღებავი. თქვენ გინდათ ბევრი ყინვაგამძლე იყოს სამუშაოდ, ასე რომ დააგროვეთ იგი მაღლა. კარაქის დანის გამოყენებით, გაასუფთავეთ და გაანაწილეთ ყინვაგამძლე მრგვალი, თავსახური ფორმის შესაქმნელად. ეს იქნება ჯადოქრის "თავი".

და ახლა დროა დაამშვენოს cupcake, რათა გამოიყურებოდეს witch. დაიწყეთ ტკბილეულის სიმინდის დაჭერით კექსში. მოათავსეთ ტკბილეულის სიმინდი კექსის ტაფაზე ოდნავ მაღლა. შემდეგ დაჭერით 2 მინიატურული შოკოლადის ჩიპი კანფეტის სიმინდის ზემოთ, რომ შექმნათ თვალები.

ახლა დროა ჯადოქრებს დაამატოთ გარკვეული პიროვნება "გაბრაზებული წარბებით". წარბები მხოლოდ შავი ძირტკბილაა, რომელიც პატარა მაკრატლით არის მოჭრილი. განათავსეთ ისინი თვალების ზემოთ, როგორც სურათზეა "გაბრაზებული" ეფექტისთვის.

გააკეთეთ თმა იმავე შავი ძირტკბილას ძაფის გამოყენებით და გაჭერით ნაწილებად. მე მომწონს მისი სხვადასხვა ზომის დაჭრა, რათა ჯადოქარს უფრო დამპალი სახე მიეცეს.

სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნაჭრები ერთი და იგივე სიგრძის, ან კიდევ უფრო გაფუჭებული, ვიდრე ზემოთ მოყვანილი მაგალითი. დაჭერით თმის ნაჭრები სველ ყინვაში, რომ დაიჭიროთ.

აიღეთ გამხმარი შოკოლადის გირჩა, დააფინეთ კიდევ ცოტაოდენი გამდნარი შოკოლადი გახსნის გასწვრივ და მიამაგრეთ იგი ფუტკრის ორცხობილაზე. დააჭირეთ ნამცხვარს და კონუსურ „ქუდს“ ჯერ კიდევ სველ ყინვაგამძლეზე. დააჭირეთ მას ისე, რომ იგი ინახავს, ​​მაგრამ არც ისე ძნელია ჯადოქრის სახის დეფორმირება.

სამმაგი შოკოლადის ჯადოქარი კექსის რეცეპტი

ამ მიმზიდველი ჯადოქრებით მორთულ კექსს აქვს სამი განსხვავებული ტიპის შოკოლადის ფენა, რაც ერთ დეკადენტულ მკურნალობას ქმნის. ამ კექსის გასართობად სახალისოა და დიდი დრო არ სჭირდება ჰელოუინის წვეულებისთვის მზადყოფნას.

სარგებელი 24

მომზადების დრო: 40 წუთი | გამოცხობის დრო: 25 წუთი I საერთო დრო: 1 საათი 5 წუთი

შემადგენლობა:

• 1 ყუთი შოკოლადის ნამცხვრის ნაზავი პლუს ინგრედიენტები
• 1 კონტეინერი ვანილის ყინვაგამძლე
• მწვანე საკვების შეღებვა
• 24 შოკოლადის ნამცხვარი (მე გამოვიყენე Keebler Fudge Stripes მუქი შოკოლადის ორცხობილა)
• 2 (12 რაოდენობა) შაქრის გირჩები
• 1 ჭიქა რძის შოკოლადის ჩიპი
• 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი
• 24 ტკბილეულის სიმინდი
• 48 მინიატურული შოკოლადის ჩიპი
• 1 პაკეტი შავი ძირტკბილას სიმებიანი

მიმართულებები:

1. მოამზადეთ კექსი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. გამოაცხვეთ და დაელოდეთ მთლიანად გაგრილებას.
2. შეუთავსეთ ყინვაგამძლე და მწვანე საკვების შეღებვა, აურიეთ სანამ არ შეიქმნება მდიდარი მწვანე ფერი.
3. იმავდროულად, ამოიღეთ შაქრის კონუსები პაკეტიდან.
4. პატარა მიკროტალღოვანი თასში შეურიეთ შოკოლადი და მცენარეული ზეთი. მიკროტალღოვანი 30 წამიანი აფეთქებით, აურიეთ შუალედში.
5. ჩაყარეთ კონუსები გამდნარ შოკოლადში და გაანადგურეთ ზედმეტი. მოათავსეთ კონუსები პერგამენტზე დაფარულ უჯრაზე და მიეცით საშუალება მთლიანად გაშრეს.
6. გულუხვად გაყინეთ cupcakes ბევრი frosting შექმნას თანაბარი, მრგვალი "ხელმძღვანელი" ამისთვის witch.
7. დაჭერით ტკბილეულის სიმინდი კექსში ზუსტად კექსის შესაფუთზე ზემოთ. მოათავსეთ 2 მინიატურული შოკოლადის ჩიპი კანფეტის სიმინდის ზემოთ.
8. გაჭერით შავი ძირტკბილა პატარა ნაჭრებად, რომ გახდეთ "გაბრაზებული წარბები". გაჭერით მეტი ძირტკბილას ზოლები თმის შესაქმნელად და დაჭერით სველ ყინვაში.
9. მოათავსეთ ფაფუკი ორცხობილა თავზე და დააჭირეთ მას ყინვაში, რომ დაიჭიროს. მოათავსეთ კიდევ რამდენიმე გამდნარი შოკოლადი კონუსის გახსნის ირგვლივ, რომ დაამატოთ ის ორცხობილაზე.
10. მიეცით საშუალება მთლიანად გაშრეს, შემდეგ კი მიირთვით.

მეტი ჰელოუინის ტრაქტატები

ჰელოუინის შემზარავი ტკბილეული
შოკოლადის ჯადოქრების ქუდები
ჯადოქრების მწიფდება