უხორცო ორშაბათი: ნაღების მაკარონი შემწვარი პომიდორითა და ნიორით - SheKnows

ადვილია შეაგროვოთ უბრალო მაკარონის კერძი, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილსაც და გემოსაც. რამდენიმე ინგრედიენტის გამოწვა ხდის მას.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა

კრემისებრი მაკარონის ეს რეცეპტი შემწვარი პომიდორითა და ნიორით ჰგავს თასს ახალი არომატით. ბევრ ჩვენგანს არ სურს ორშაბათს სადილის გასაკეთებლად წასვლა და ეს კერძი შესანიშნავი გამოსავალია. როდესაც თქვენი მაკარონი იხარშება, მოხალეთ პომიდორი და ნიორი ტკბილი და რბილი არომატისთვის. დაამატეთ ცოტაოდენი რიკოტას ყველი ნარევს და თქვენ გელოდებათ უგემრიელესი, უხორცო ორშაბათის კერძი!

კრემისებრი მაკარონი შემწვარი პომიდორითა და ნივრის რეცეპტით

რეცეპტი ადაპტირებულია ელი კრიგერი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1/2 ფუნტი მოკლე მაკარონი (პენის ან საცობების მსგავსად), მოხარშული პაკეტის მითითებების შესაბამისად
• 10 უნცია ალუბლის პომიდორი, გარეცხილი
• 4 დიდი ნივრის კბილი, გაუხეშებული
• 1/2 ჭიქა რიკოტას ყველი
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, დამატებით სეზონური პომიდორი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი, დამატებით სეზონური პომიდორი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. მოათავსეთ ალუბლის პომიდორი და გახეხილი ნიორი პატარა ღუმელგამძლე ჭურჭელში. დაასხით 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი პომიდორსა და ნიორზე და დაამატეთ ცოტა მარილი და დაფქული შავი პილპილი სეზონზე. აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ პომიდორი გახსნას დაიწყებს.
3. იმავდროულად, მოხარშეთ მაკარონი დიდ ქვაბში, პაკეტის მითითებების შესაბამისად. დასრულების შემდეგ გადაწურეთ, დააბრუნეთ ქვაბში და, სანამ თბილია, დაუმატეთ რიკოტას ყველი და კარგად აურიეთ.
4. როდესაც პომიდორი დამთავრდება, ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან. გაწურეთ ნიორი მათი ტყავიდან პატარა თასში და გახეხეთ ჩანგლით.
5. დაამატეთ დაფქული ნიორი მაკარონს და კარგად აურიეთ. მსუბუქად ჩაყარეთ შემწვარი პომიდორი, დაასხით დარჩენილი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და დაფქული შავი პილპილი.
6. მიირთვით თბილი

შემწვარი ამ კერძში არომატს აჩენს.

უფრო უხორცო ორშაბათის რეცეპტები

ავოკადო, შემწვარი წითელი წიწაკა და პროვოლონის პანინი
მაკარონი კრემინი სოკოთი
მწვანე ლობიო და asparagus frittata