მიირთვით ჯოხზე შემწვარი სხვადასხვა სახის თევზი და ბოსტნეული. ეს არის ჯანსაღი, მარტივი და სადილი!
![ტრიშა უენდვუდი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. სცადეთ Trisha Yearwood- ის მარტივი შემწვარი თევზის რეცეპტი და თქვენ აღარასოდეს ყიდულობთ გაყინულს
![თინუსის, ორაგულის და ხმლის თევზის შამფურები](/f/1e473818acae01e11e7e2230b6373235.jpeg)
სამი განსხვავებული სახეობის ფორთოხალი, ცერეცოს, დაფნის ფოთლები და პომიდორი ამ თევზისა და ბოსტნეულის შამფურებს სასიამოვნო არომატს აძლევს. სწრაფი მარინადი სოიოს სოუსით, ცაცხვი, ჯანჯაფილი და სეზამის თესლი იძლევა გაოცების ელფერს.
თინუსის, ორაგულისა და ხმლის თევზის შამფურის რეცეპტი
იძლევა 6 შამფურს
შემადგენლობა:
- 1 სქელი ნაჭერი (დაახლოებით 8 უნცია) ხმალი
- 1 სქელი ნაჭერი (დაახლოებით 8 უნცია) თინუსი
- 1 სქელი ნაჭერი (დაახლოებით 8 უნცია) ორაგული
- 12 ალუბლის პომიდორი
- 1 ცერეცოს
- 1 ფორთოხალი
- 18 დაფნის ფოთოლი
- Მარილი წიწაკა
- 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
- 1 ცაცხვი, წვენი
- ჯანჯაფილის 1 ცალი ცალი, გახეხილი და გახეხილი ან წვრილად დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი შემწვარი სეზამის თესლი
- 6 შამფური (წყალში გაჟღენთილი გამოყენებამდე რამდენიმე წუთით ადრე, თუ შამფურები ხისგანაა დამზადებული)
მიმართულებები:
- თითოეული სახის თევზი გაყავით 6 ნაჭრებად. გაყავით კამა 6 ნაწილად. ფორთოხალი დაჭერით 6 ნაჭრებად კანზე.
- პატარა თასში აურიეთ სოიოს სოუსი, ჯანჯაფილი, ლაიმის წვენი, წიწაკა და სეზამის თესლი. გვერდზე გადადეთ.
- უფრო დიდ თასში მარინადი თევზი სოიოს სოუსის ნარევით. გააჩერეთ მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში.
- თითოეულ შამფურზე ჩადეთ თითოეული სახის თევზის ნაჭერი მონაცვლეობით ცერეცოს, ფორთოხლის, რამდენიმე პომიდვრის და დაფნის ფოთლით.
- გამოაცხვეთ ღუმელში ან ცეცხლზე, სანამ არ მოხარშავთ.
- მიირთვით ცხელი.
თევზის მეტი რეცეპტი
შემწვარი თევზის რეცეპტები
იტალიური სტილის გამომცხვარი თევზი პარმეზანით
კარიბის ქოქოსის თევზი ტროპიკული სალზით