Acorn Squash ერთად დაფქული თხილი და ხმელი ალუბალი - SheKnows

მიირთვით ეს ბუნებრივად ტკბილი გოგრის გოგრის ვეგანური სალათის რეცეპტი. ეს შესანიშნავია როგორც გვერდითი კერძი, მაგრამ ასევე ისეთივე დამაკმაყოფილებელია, როგორც მთავარი კერძი.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ

Acorn squash, როგორც ყველა ზამთრის squash, არის bursting ერთად ჯანმრთელობის ხელშეწყობის ნუტრიენტები. შეუერთდით მას სხვა მკვებავი (და გემრიელი) ინგრედიენტებით და გექნებათ ერთი მძლავრი კერძი.

Acorn Squash ერთად დაფქული თხილი და ხმელი ალუბალი (ემსახურება 4)

შემადგენლობა:

• 1 დიდი აკრის გოგრა
• 1 ჭიქა თხილი, უხეშად დაჭრილი
• 1 ჭიქა ხმელი ალუბალი
• 3 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი
• 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
• 1/4 ჩაის კოვზი ან მეტი კარის ფხვნილი
• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. გახეხეთ მთელი გოგრა ჩანგლით. განათავსეთ გოგრა საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება რბილი, როდესაც გაწურეთ. არ გადახარშოთ, რადგან ძალიან რბილი იქნება სალათისთვის კუბებად დაჭრა.
click fraud protection
3. ამოიღეთ გოგრა ღუმელიდან და გააჩერეთ სანამ არ გაგრილდება, რომ გაუმკლავდეს.
4. გოგრა გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ თესლი და სიმებიანი ნაჭრები. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა და გაჭერით ხორცი კანი ბადისებრი ნიმუშით. გამოიყენეთ დიდი კოვზი, რომ ნაზად აწიოთ კუბის კუბურები გარეთ და გადაიტანოთ დიდ თასში.
5. დაამატეთ თხილი და ხმელი ალუბალი და ნაზად აურიეთ ერთმანეთში.
6. პატარა თასში აურიეთ ზეთი, ძმარი, ოხრახუში და კერი. ჩაასხით ჩაცმის ნახევარი გოგრაზე და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ნაზად გადაყარეთ ცილა ვინაგრეტთან ერთად.
7. მიირთვით თბილი დამატებით ვინეგრეტთან ერთად.

მეტი ვეგანური სტატიები

ნეკერჩხლის Spice Cookies
შოკოლადის ფორთოხალი
გამომცხვარი ბანანის შვრია