3 იაფი, მაგრამ მომხიბლავი ვალენტინობის დღის რეცეპტი - SheKnows

instagram viewer

როდესაც მე და ჩემი მეუღლე პირველად შევხვდით, გულწრფელი ვიქნები, ვალენტინობის დღეზე ძალიან დიდ ზეწოლას ვახდენ. ეს ყველაფერი მინდოდა: ტკბილეული, ლამაზი ყვავილები, ძვირადღირებული ვახშამი და ცქრიალა სამკაულები. ახლა, მე უფრო რეალისტური ვარ ჩვენი ბიუჯეტის შესახებ და ვხვდები, რომ ჩვენ მაინც შეგვიძლია მშვენიერი ღამე გავატაროთ პირველი თვის ქირაში დახარჯვის გარეშე.

მართა სტიუარტი
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი იყენებს მაღაზიაში შეძენილ დამხმარეებს ამ 20-წუთიანი Shrimp Stir-Fry

ამიტომაც ვაპირებთ გავატაროთ საღამო (ალბათ, თუ გაგვიმართლებს შარვალი ან ჯინსი), მივირთმევთ ამ უგემრიელეს ელეგანტურ, საბიუჯეტო კვებას. მთელი მენიუს (სამივე რეცეპტი) მომზადება 25 დოლარზე ნაკლები ღირს, რაც დაახლოებით ერთი თებერვლის რესტორანში შესვლის ღირებულებაა. 14. დაზოგეთ თქვენი გროშები რაიმე უფრო სახალისოდ, მაგალითად შვებულებისთვის ან მართლაც სექსუალური ქუსლებისთვის.

1

მოხარშული მწვანე ლობიო ლიმონის კარაქის სოუსით რეცეპტი

მოხარშული მწვანე ლობიო ლიმონის კარაქის სოუსით

ემსახურება დაახლოებით 4. ჯამში დაახლოებით 8 დოლარი.

შემადგენლობა:

მწვანე ლობიოსთვის

  • დაახლოებით 1 ფუნტი ახალი მწვანე ლობიო
  • Მარილი და პილპილი
click fraud protection

სოუსისთვის

  • 1 პატარა ყვითელი ხახვი
  • 1/4 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
  • 1/3 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
  • 1/3 ჭიქა მძიმე კრემი
  • 2 ჯოხი ცივი უმარილო კარაქი, დაჭრილი კუბიკებად
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

  1. სოუსის გასაკეთებლად გააცხელეთ ხახვი, ლიმონის წვენი და ღვინო საშუალო ცეცხლზე, სანამ სითხე არ განახევრდება. ათქვიფეთ მძიმე ნაღები და გააცხელეთ სანამ ნახევარი არ შემცირდება. დაამატეთ კარაქი, რამდენიმე კუბური ერთდროულად, აურიეთ ყოველი დამატების შემდეგ. როდესაც დარჩა დაახლოებით 4-5 კუბიკი, ამოიღეთ ნარევი ცეცხლიდან და აურიეთ დარჩენილი კარაქი.
  2. ლობიოს დასამზადებლად ლობიო მოათავსეთ ორთქლზე და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ადუღეთ დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება თბილი და ოდნავ რბილი.
  3. მიირთვით სოუსი ლობიოზე და მიირთვით!

2

ხაჭო ენჩილადას რეცეპტი

ხაჭო ენჩილადა

ემსახურება დაახლოებით 4. ჯამში დაახლოებით 8 დოლარი.

შემადგენლობა:

  • 8 საშუალო ფქვილის ტორტილა
  • 1/2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ფუნტი უცხიმო დაფქული საქონლის ხორცი
  • 1-1/2 ჭიქა მეგობრობა რძის უცხიმო ხაჭო
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
  • 1/2 უნცია პაკეტის ტაკოს სუნელი
  • 3/4-1 ჭიქა წითელი ენჩილადას სოუსი
  • 1/4 ჭიქა არაჟანი
  • 1-1/2 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
  • მარილი და პილპილი, გემოვნებით
  • ახალი კილანტრო, გარნირისთვის

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 4 წუთი. დაამატეთ დაფქული ძროხისა და ტაკოს სუნელი; მოხარშეთ სანამ არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში. გაწურეთ ცხიმი.
  2. პატარა თასში აურიეთ არაჟანი და ხაჭო. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
  3. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ 9 x 13 დიუმიანი მინის საცხობი კერძი არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით.
  4. ენჩილადების ასაწყობად, თითოეული ტორტილას ცენტრში მოათავსეთ დიდი კოვზი ხორცის ნარევი, კოვზი ყველის ნარევი და ცოტაოდენი გახეხილი ყველი. გააფართოვოს და განათავსეთ, seam მხარეს ქვემოთ, in greased საცხობი კერძი. გაიმეორეთ სანამ ყველა ენჩილადა არ შეივსება.
  5. ჩაასხით ენცილადას სოუსი ტორტილაზე და დაფარეთ დარჩენილი მოცარელას ყველით. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება.

3

სუპერ ფუმფულა წითელი ხავერდის კექსის რეცეპტი

სუპერ ფუმფულა წითელი ხავერდის კექსი

გამოიღებს დაახლოებით 12 კექსს. დაახლოებით $ 6 -$ 7 საერთო ღირებულება.

შემადგენლობა:

კექსისთვის

  • 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
  • 3 სუფრის კოვზი პლუს 1/2 ჩაის კოვზი უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • მარილი მარილი
  • 1/3 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, დარბილებული
  • 3/4 ჭიქა თეთრი შაქარი
  • 2 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
  • 1 კვერცხი
  • 2 სუფრის კოვზი კვერცხის ათქვეფი
  • 1/3 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი ბერძნული იოგურტი
  • 3 სუფრის კოვზი მსუბუქი კრემი
  • დაახლოებით 1 უნცია წითელი საკვები შეღებვა
  • 3/4 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

ყინვისთვის

  • 8 უნცია ბარი ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 1/4 ჭიქა უმარილო კარაქი, დარბილებული
  • 1-1/2 ჭიქა შაქრის პუდრა
  • 1/2 ჩაის კოვზი თეთრი ვანილის ექსტრაქტი
  • მოასხურეთ გარნირისთვის

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დააფინეთ მაფინის ფორმები ლაინერებით და გადადგით.
  2. დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, სოდა და მარილი ერთად. მეორე თასში ათქვიფეთ დარბილებული კარაქი და შაქარი, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფაფუკი. დაამატეთ კვერცხი და კვერცხის ათქვეფილი და ათქვიფეთ სანამ არ გახდება შერწყმული. შეურიეთ ბერძნული იოგურტი, მსუბუქი კრემი, საკვები საღებავი და ვანილის ექსტრაქტი. თანდათან ათქვიფეთ ფქვილის ნარევში, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
  3. შეავსეთ თითოეული ლაინერი დაახლოებით 2/3 - დან 3/4 - მდე ცომით. აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ შუაში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა.
  4. გაყინვის გასაკეთებლად, ათქვიფეთ ნაღების ყველი, კარაქი, შაქრის პუდრა და ვანილი სანამ სქელი და კრემისფერი გახდება. დაამატეთ შაქარი, თუ ძალიან სქელი ან საკმარისად თეთრი არ არის.
  5. კექსის შესავსებად, თითოეული მათგანის ცენტრში ამოჭერით პატარა კონუსი. დაამატეთ დაახლოებით ჩაის კოვზი ყინვაგამძლე. შემდეგ დაფარეთ კექსის ზედა ნაწილი დარჩენილი ყინვაგამძლეობით და მოაყარეთ sprinkles!

უფრო ბიუჯეტური რეცეპტები

საბიუჯეტო კვება საგადასახადო დროს
მწნილში: როგორ მოვამზადოთ გურმანი კვება ბიუჯეტზე
5 ვახშამი 10 დოლარზე ნაკლები