ახლა, როდესაც გაზაფხული დადგა და ზაფხული ახლოსაა, დროა ჩავუღრმავდეთ მათ ხილის რეცეპტები თქვენ წინააღმდეგობას უწევდით თბილ ამინდში ხილი არის აბსოლუტურად საუკეთესო, როგორც ხარისხით, ასევე ფასით. ამარაგეთ ახლავე ყველა გასაყიდი პროდუქტი და ისიამოვნეთ თქვენი საყვარელი ხილით მთელი წლის განმავლობაში ამ გემრიელ რუმპოში!
რუმპოტი
ემსახურება ზომა 30
ზამთრის დადგომისას ხილი შეიძლება იყოს ზედმეტად ძვირი და არაჩვეულებრივი გემოვნებით. ასე რომ იყიდეთ თქვენი პროდუქტი ახლა, როდესაც ის საუკეთესოა და შეინახეთ იგი ამ უგემრიელეს რუმბოში, რომლის მოხმარება შეგიძლიათ ზაფხულის თვეებში და მთელი წლის განმავლობაში. ხილის ყიდვა, როდესაც ის სეზონზეა ან გაყიდვაშია, შესანიშნავი საშუალებაა დატკბეთ საუკეთესო ბუნებით და დაზოგოთ ფული ამ პროცესში!
შემადგენლობა:
- 4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 3 ჭიქა რომი
- 1 ფუნტი მარწყვი, დაჭრილი
- 1 ფუნტი მწვანე უთესლო ყურძენი, განახევრებული
- 1 ფუნტი მოცვი
- 1 ფუნტი ატამი, კუბიკებად
მიმართულებები:
- შეუთავსეთ 1 ჭიქა შაქარი და მარწყვი თასში. მარწყვი კარგად დაასხით შაქარში. გავაჩეროთ 20 წუთი. ნარევი გადაიტანეთ 4 ლიტრიან ქილაში, ჰერმეტულად დახურული სახურავით. დაამატეთ 2/3 ჭიქა რომი და აურიეთ.
- ერთი კვირის შემდეგ, დაიცავით იგივე ნაბიჯები ყურძენთან ერთად. შემდეგ ერთი კვირის შემდეგ, გაიმეორეთ მოცვი. დაასრულეთ ზუსტად იგივე ნაბიჯების შესრულებით ატმებით.
- თუ თქვენი ქილა მთლიანად ჰერმეტულია, შეგიძლიათ შეინახოთ დახლზე. თუ მას აქვს რაიმე ხვრელი, ის უნდა ინახებოდეს მაცივარში, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება ხილის ბუზები მიიზიდოს.
- ნარევი კარგია თვეების განმავლობაში, ასე რომ მიირთვით ნაყინით ან დამოუკიდებლად მთელი წლის განმავლობაში!
Შენიშვნა: მოერიდეთ ხილის შენახვას მაცივარში სანამ მათ რუმპოში დაამატებთ, რადგან ამან შეიძლება გამოწუროს მათი არომატი. სამაგიეროდ, იყიდეთ თითოეული ხილი იმ დღეს, როდესაც თქვენ აპირებთ მას ნარევში შეყვანას და შეინახეთ იგი დახლზე, სანამ მზად არ იქნება გამოსაყენებლად.
მეტი დესერტის იდეები
სწრაფი და მარტივი დესერტი: დავიწყებული ორცხობილა
ტრადიციული გასაღები ცაცხვის ტორტი
ნაყინის გამოსწორების ჯანსაღი გზები
