თუ თქვენ ეძებთ მარტივ და გემრიელ გზას თქვენი ჯანმრთელობის გასაძლიერებლად წელს, შეეცადეთ დაამატოთ ორაგული თქვენს დიეტაში, ძვლის ჯანმრთელობის მდგომარეობიდან ტვინის ფუნქციამდე.
ჩვენ მივმართეთ რიმა კლაინერს, MS, RD, რეგისტრირებულ დიეტოლოგს მეთევზეობის ეროვნულ ინსტიტუტში, ორაგულის ჯანმრთელობის მრავალი სარგებლის შესახებ.
ეს შესანიშნავია თქვენი გულისთვის
ზღვის პროდუქტები შეიცავს გრძელი ჯაჭვის ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს DHA და EPA, რომლებიც ხელს უწყობენ გულის დაცვას შენელებით დაფა გროვდება არტერიებში და ამცირებს გულის შეტევით სიკვდილის რისკს ერთი მესამედი, განმარტავს კლეინერი. მას შემდეგ, რაც ყოველწლიურად 200 000 -ზე მეტი ქალი იღუპება გულის შეტევით, თქვენს დიეტაში ორაგულის დამატება ჭკვიანი არჩევანია. "ორაგული, რომელიც განსაკუთრებით მდიდარია ომეგა -3-ით, არის უგონო საკვები ქალებისთვის, რომ უფრო მეტად მიირთვან გულის ჯანმრთელობისთვის."
ის აძლიერებს ტვინის მუშაობას
ომეგა -3 ორაგული შეიცავს არა მხოლოდ ჩვენს გულებს, არამედ ტვინსაც. ”კვლევებმა დაადგინა, რომ ომეგა-3-მა შეიძლება შეამციროს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარების რისკი და შეანელოს შემეცნებითი დაქვეითება ასაკთან ერთად”,-ამბობს კლაინერი. ”სინამდვილეში, ალცჰეიმერის ასოციაცია გვირჩევს ადამიანებს ჭამონ მეტი ომეგა -3 თევზი, ორაგულის მსგავსად.” თევზს, ორაგულის მსგავსად, ასევე შეუძლია დეპრესიის თავიდან აცილება. კლეინერი აღნიშნავს, რომ ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ორსული ქალები, რომლებიც ორსულობისას ზღვის პროდუქტებს არ ჭამენ, ორჯერ უფრო მეტად განიცდიან დეპრესიას, ვიდრე ისინი, ვინც ზღვის პროდუქტს კვირაში ორჯერ ჭამენ.
ის უზრუნველყოფს D ვიტამინს ძვლების ჯანმრთელობისთვის
ვიტამინი D ეხმარება ჩვენს ორგანიზმს კალციუმის შეწოვაში და ჯანსაღი ძვლების ჩამოყალიბებაში - და ორაგულს აქვს ის. კლაინერი განმარტავს, რომ D ვიტამინის არასაკმარისი მიღება ბავშვებს რაქიტის რისკის ქვეშ აყენებს (რაც განიცდის აღორძინება აშშ -ში) და ოსტეომალაცია მოზრდილებში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სუსტი ძვლები, რაც უფრო სავარაუდოა მოტეხილობა ჩვენ ვიღებთ D ვიტამინის უმეტესობას მზის ზემოქმედებით, მაგრამ ვინაიდან ზამთარში მზეზე ზემოქმედება უფრო შეზღუდულია თვეების განმავლობაში და ასევე მცირდება მზისგან დამცავი საშუალებების გამოყენებით, ორაგულის ჭამა დაგეხმარებათ D ვიტამინის საჭიროებების დაკმაყოფილებაში ამბობს ”მიუხედავად იმისა, რომ რამდენიმე საკვები ბუნებრივად შეიცავს D ვიტამინს, ცხიმოვანი თევზი, როგორიცაა ორაგული, შეიცავს D ვიტამინს. მკვლევარები ვარაუდობენ, რომ ომეგა -3, რომელიც შეიცავს ორაგულს, შეუძლია შეინარჩუნოს ძვლის სიმკვრივე. ”
შეიძლება დაგეხმაროთ ძილში
მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ბევრი კვლევა ორაგულისა და ძილის გაუმჯობესების შესახებ, ის შეიცავს B6 ვიტამინს და B6 ვიტამინით მდიდარ საკვებს. ხელს უწყობს ძილის გაუმჯობესებას, რადგან ვიტამინი B6 აუცილებელია ძილის გამომწვევი ჰორმონის მელატონინის წარმოებისთვის კლეინერი. ”ზღვის პროდუქტების უმეტესობა, მათ შორის ორაგული, შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, მათ შორის B6.”
ეს კარგია თვალის ჯანმრთელობისთვის
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა DHA, რომელიც გვხვდება ორაგულში, ასევე შეუძლია ხელი შეუშალოს მაკულარული დეგენერაციის დაზიანებას თვალის უჯრედების მზისა და თავისუფალი რადიკალებისგან დაცვის გზით, განმარტავს კლაინერი. ”ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ომეგა -3 მდიდარი დიეტა ამცირებს მაკულარული დეგენერაციის რისკს 30 პროცენტით,”-ამბობს ის. ”ამერიკის ოპტომეტრიული ასოციაცია გვირჩევს ომეგა -3 საკვებით მდიდარი დიეტის დაცვას, ორაგულის ჩათვლით, [და] უკავშირდება ჯანმრთელ თვალებს.”
სცადეთ ორაგულის ეს რეცეპტები!
მეტი კვების რჩევები
მარწყვის ჯანმრთელობის სარგებელი
კიდევ ერთი ჯანმრთელობის მიზეზი ავოკადოს სიყვარულისთვის
ჯანსაღი ქალის სამზარეულოს შიგნით
