საკვები ალერგია გავლენას ახდენს მოზრდილთა 4 პროცენტამდე და 3 წლამდე ასაკის ბავშვთა 8 პროცენტამდე, ნათქვამია აშშ -ს ჯანდაცვისა და ადამიანური მომსახურების დეპარტამენტის მონაცემებით. უსიამოვნო რეაქცია თქვენს საკვებზე შეიძლება იყოს საკვების ალერგია ან შეუწყნარებლობა. განსხვავების ცოდნა მნიშვნელოვანია.
იცოდე განსხვავება
სურსათის ალერგიისა და სურსათის შეუწყნარებლობის სიმპტომები შეიძლება გადაფარონ, ამიტომ მათი დაბნეულობა ადვილია. მაიოს კლინიკის თანახმად, საკვების ალერგია ხდება მაშინ, როდესაც თქვენი იმუნური სისტემა შეცდომით ამოიცნობს საკვებს, როგორც საშიშს და იწყებს მასთან ბრძოლას, როგორც დაავადება. საკვების შეუწყნარებლობა არ მოიცავს იმუნურ სისტემას და მცირე რაოდენობით შეურაცხმყოფელი საკვები არ იწვევს პასუხს. ალერგიით, ნებისმიერი საკვების რაოდენობა იწვევს რეაქციას, რომელიც მოიცავს სიმპტომებს, როგორიცაა ჭინჭრის ციება, შეშუპება ან თავბრუსხვევა. ალერგიამ და შეუწყნარებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სიმპტომები.
Ექიმთან წადი
თუ თქვენ ან თქვენი ოჯახის წევრი რეაგირებთ გარკვეულ საკვებზე, მიმართეთ ექიმს. მხოლოდ ექიმს შეუძლია განსაზღვროს განსხვავება საკვების ალერგიასა და საკვების შეუწყნარებლობას შორის, მაგრამ განსხვავება შეიძლება გადამწყვეტი იყოს. საკვების შეუწყნარებლობა შეიძლება საშინლად არასასიამოვნო და დამღლელი იყოს, მაგრამ საკვების ალერგია შეიძლება საშიში იყოს - სიცოცხლისთვისაც კი საშიში.
კელი კურსონი, ცხოვრების სტილის რედაქტორი CeliacChicks.com, ცელიაკიის დიაგნოზით 13 წლის წინ. ცელიაკია არის აუტოიმუნური აშლილობა, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა რეაქციას წებოვანაზე - ცილა, რომელიც გვხვდება ხორბალში - დაღლილობის, ნაწლავების პრობლემებისა და კანის მტკივნეული გამონაყარის ჩათვლით. იგი თანახმაა მოიძიოს სამედიცინო დახმარება პოტენციური საკვების ალერგიისა და შეუწყნარებლობის გამო, თუმცა ის გირჩევთ გამოიყენოთ თქვენი საკუთარი ინსტინქტებიც. ”შეეცადეთ მიიღოთ სწორი დიაგნოზი სამედიცინო პროფესიონალისგან. თუ საბოლოოდ ვერ მიიღებთ ერთს და თქვენი სხეული კვლავ გეუბნებათ, რომ რაღაც არასწორია, მოუსმინეთ მას. კარგი ექიმი გეტყვით, რომ საბოლოო ჯამში, თქვენ ხართ ერთადერთი ადამიანი, ვინც პასუხისმგებელია თქვენს ჯანმრთელობაზე, ” - ამბობს ის.
ალერგია და ბავშვები
ყურადღებით დააკვირდით ბავშვებში ალერგიას და შეუწყნარებლობას, რადგან ისინი ხშირად აღემატება მათ. საინტერესოა, რომ აშშ -ს ჯანდაცვისა და ადამიანური მომსახურების დეპარტამენტი იუწყება, რომ ადამიანები რეაგირებენ საკვებზე, რომლებიც ყველაზე გავრცელებულია მათ დიეტაში. მაგალითად, იაპონიაში ბრინჯზე ალერგია ხშირია. სკანდინავიაში ეს არის კოდის ალერგია. იმის გამო, რომ ბავშვებს შეუძლიათ გადალახონ თავიანთი ალერგია, თვალყური ადევნეთ მათ, რადგან ცხოვრების ხარისხი შეიძლება მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდეს, თუ ძირითადი საკვები ხელახლა შეიტანება მათ დიეტაში.
მკურნალობა
მიუხედავად იმისა, რომ საკვების ალერგიისა და შეუწყნარებლობის მიზეზები და ტიპები მრავალფეროვანია, უნივერსალური მკურნალობა თავიდან აცილებაა. თქვენს ექიმს შეუძლია რეკომენდაცია გაუწიოს გადაუდებელ მკურნალობას შემთხვევით მიღებისას მძიმე შემთხვევებში. თავდაპირველად, პრობლემური საკვების თავიდან ასაცილებლად ინგრედიენტების სიების გულდასმით კითხვა არასასიამოვნო იქნება, მაგრამ, როგორც კელი იუწყება საკუთარი გამოცდილებიდან, "შეეგუე და ის მეორე ბუნება გახდება".
