აზიური მწვადი რეცეპტები - SheKnows

ამ ზაფხულს გაახურეთ გრილი და სცადეთ რაიმე განსხვავებული ამ არომატულ აზიურთან ერთად მწვადი რეცეპტები. აზიური სანელებლები, როგორიცაა სეზამის ზეთი, ჰოისინი და ხელთაა სოუსი დაამატებთ სასიამოვნო ცვლილებას თქვენს ჩვეულებრივ ამერიკულ მწვადზე. ტრადიციული აზიური მწვადი შეფუთულია სავსე თამამი გემოთი და ეგზოტიკური სურნელებით. დამაკმაყოფილებელი და უგემრიელესი, თქვენ აუცილებლად გაიტაცებთ და გინდათ ყოველწლიურად აზიური მწვადი გქონდეთ.

დაკავშირებული ამბავი. ჩვენ ვთხოვეთ პროფესიონალს ზოგიერთი ჯანსაღი ბრუნვა კლასიკაში აზიური რეცეპტები & ბიჭი, მან მიაწოდა

მიირთვით რამდენიმე ამ უგემრიელესი რეცეპტი და მიირთვით აზიური ეზოში მწვადი მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად. შეიძლება ინგრედიენტები უცხო იყოს თქვენი ტრადიციული ამერიკული მწვადების საფასურისთვის, მაგრამ რეცეპტები სინამდვილეში საკმაოდ მარტივია.

ახალი ირონია ტრადიციულ ამერიკულ მწვადზე, აზიური მწვადი ტკბილ, მარილიან და შებოლილ არომატს ამატებს სანელებლების სრულყოფილ მინიშნებას. მიირთვით ეს კერძები ბრინჯის თბილი თასით, ბოსტნეულის ჯანსაღი მხარე და თქვენ მზად ხართ!

კორეული მწვადი მოკლე ნეკნების (კალბის) რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 კილოგრამი მოკლე ნეკნები
• 1 პატარა ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 3/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
• 3/4 ჭიქა Sprite
• 1/2 ჩაის კოვზი ახალი ჯანჯაფილი, გახეხილი
• 1/8 ჭიქა სეზამის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი
• 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
• 1/2 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელი, ან გემოვნებით
• 1 სუფრის კოვზი სეზამის თესლი
• 1/8 ჭიქა ხახვი, დაჭრილი

მიმართულებები:

1. მოათავსეთ მოკლე ნეკნები დიდ კერძში და მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი ნეკნებზე. შეურიეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი თასში და დაამატეთ ნეკნები, დარწმუნდით, რომ ნეკნები დაფარულია. დაფარეთ კერძი და შედგით მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ან ღამით.
2. გააცხელეთ გრილი ან გრილის ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. მოათავსეთ ნეკნები გრილზე და მოხარშეთ თითოეულ მხარეს დაახლოებით სამიდან ოთხ წუთამდე. მორთეთ ხახვით და სეზამის თესლით. მიირთვით ორთქლზე მომზადებული ბრინჯით და კიმით.

ჩინური მწვადი ღორის რეცეპტი

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

• 2 ფუნტი ღორის კონდახი, დაჭრილი 4-6 ნაწილად
• 4 სუფრის კოვზი თაფლი
• 3 სუფრის კოვზი ჰოისინის სოუსი
• 3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი ჩინური ხუთი სუნელის ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
• 2 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 5-6 კბილი ნიორი, დაჭრილი

მიმართულებები:

1. პატარა ტაფაში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ღორის გარდა და ხარშეთ სანამ სოუსი გარკვეულწილად არ გასქელდება. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან, შემდეგ გააცივეთ. ღორის ღორის ნაჭრები შედგით მაცივარში სოუსით სამი მეოთხედით მთელი ღამით. შეინახეთ დარჩენილი სოუსი ცალკე კონტეინერში მაცივარში.
2. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F. შეწვით ღორის ხორცი კილიტაზე დაფარულ თაროზე დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. გახეხეთ ღორის ხორცი დარჩენილი მარინადით. შეცვალეთ ღუმელის პარამეტრი ბროილზე. ჩართეთ ღორის ნაჭრები ცეცხლზე ყველა მხრიდან. დაჭერით და მიირთვით ორთქლზე მომზადებულ ბრინჯთან და ბოსტნეულთან ერთად.

აზიური მწვადი სოუსის რეცეპტი

გამოიღებს დაახლოებით 1/2 ჭიქას

შემადგენლობა:

• 3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 1 სუფრის კოვზი ჰოისინის სოუსი
• 1 სუფრის კოვზი ოსტრის სოუსი
• 1 სუფრის კოვზი ჩინური ბრინჯის ღვინო
• 1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი
• 2-3 კბილი ნიორი წვრილად დაჭრილი
• შავი პილპილი, გემოვნებით

მიმართულებები:

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად. შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში მაცივარში მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში ან ღამით. გახეხეთ ძროხის, ღორის ან ფრინველის გრილის დროს. თუ დაუყოვნებლივ არ იყენებთ, შეინახეთ სოუსი მაცივარში დახურულ კონტეინერში და გამოიყენეთ ერთი კვირის განმავლობაში.

უფრო აზიური რეცეპტები

Skiwers აზიური cod რეცეპტი
აზიური ჩილე-ნივრის ქათმის ფრთები სეზამის რეცეპტით
აზიური კიტრის სალათის რეცეპტები