ახალი სალათის ფოთოლი იდეალურია მსუბუქი საზაფხულო სალათებისთვის, მაგრამ როდესაც ტემპერატურა ეცემა, ბოლო რისი ჭამა მინდა მაგარი და ხრაშუნაა. ეს არის ის, სადაც კარგი გრილის ტაფა გამოდგება. დაასხით ზეითუნის ზეთი რომაულ გულებზე, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, და თქვენ მიიღებთ გემრიელ და არომატულ თბილ კერძს, რომელიც კონკურენციას გაუწევს ნებისმიერ გაციებულ სალათას.
ახალი სალათის ფოთოლი იდეალურია მსუბუქი საზაფხულო სალათებისთვის, მაგრამ როდესაც ტემპერატურა ეცემა, ბოლო რისი ჭამა მინდა მაგარი და ხრაშუნაა. ეს არის ის, სადაც კარგი გრილის ტაფა გამოდგება. დაასხით ზეითუნის ზეთი რომაულ გულებზე, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, და თქვენ მიიღებთ გემრიელ და არომატულ თბილ კერძს, რომელიც კონკურენციას გაუწევს ნებისმიერ გაციებულ სალათას.
შემწვარი რომაული გულები
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
-
ტ
- რომაელთა 2 გული
- Ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- ჩაცმა თქვენი არჩევანით
- ხელნაკეთი გამომცხვარი კრუტონები
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- რომაის თითოეული გული გაჭერით სიგრძეზე.
- გააცხელეთ გრილის ტაფა საშუალო ცეცხლზე.
- გულუხვად გახეხეთ რომაული გულის დაჭრილი მხარე ზეითუნის ზეთით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- მოათავსეთ რომაული გულები ცხელ გრილზე. გამოაცხვეთ გრილზე 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ სალათის ფოთოლი ოდნავ არ შეწითლდება.
- რომაული გულები გადააბრუნეთ მათ მხარეს, შეწვით გრილზე 30 წამის განმავლობაში, გადააბრუნეთ მეორე მხარეს და შეწვით 30 წამის განმავლობაში.
- მიირთვით გახეხილი, გასახდელი და გაფორმებული კრუტონებით.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სალათის რეცეპტები!
