თქვენ ყიდულობთ სიკეთეს ხილი და ბოსტნეული თქვენს ყოველკვირეულ სასურსათო მოგზაურობაში - მხოლოდ მათგან ნახევარზე მეტი დაიწყებს ლპობას, სანამ მათ მომზადების ან მოხმარების შანსს მიიღებთ. დაზოგეთ თქვენი საკვები და თქვენი ფული ამ რჩევებით.
თქვენ ცდილობთ ჯანსაღად იკვებოთ და ყიდულობთ მეტ ხილსა და ბოსტნეულს თქვენს დიეტაში შესასვლელად, მაგრამ თქვენ აღმოაჩენთ, რომ პროდუქტი გაფუჭდება სანამ დაიწყებთ ამ ყველაფრის ჭამას. ჯერ არ დანებდე. კარგი ამბავი ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ გადადგათ რამდენიმე ნაბიჯი იმისთვის, რომ თქვენი ახალი ხილი და ბოსტნეული უფრო დიდხანს გაძლოს. ამას მეტი დრო და ძალისხმევა დასჭირდება, მაგრამ ეს ღირს ჯანსაღი დიეტის, შემცირებული ნარჩენების და ჯიბის წიგნის სიმარტივისთვის. მზად ხართ გქონდეთ სასურსათო პროდუქტები თქვენს მუცელში პირდაპირ კომპოსტის ურნაში? ეს ოთხი სტრატეგია დაგეხმარებათ მიიღოთ სწორი გზა.
შეინახეთ ხილი და ბოსტნეული ცალკე
მოაწყეთ თქვენი პროდუქციის შესყიდვები და შეინახეთ ისინი მაცივარში მათ დანიშნულ უჯრაში, ვიდრე ყველა ერთად გადაყარეთ. მაგალითად, ვაშლი გამოყოფს გაზს, რომელსაც ეწოდება ეთილენი, რაც ბოსტნეულს უფრო სწრაფად მწიფდება (და, შესაბამისად, ლპება). ასევე, თუ შეამჩნევთ, რომ ერთმა კონკრეტულმა ხილმა ან ბოსტნეულმა დაიწყო ლპობა, დაუყოვნებლივ გადაყარეთ იგი, რათა არ მოხდეს გაფუჭების გავრცელება სხვა პროდუქტზე.
დაიბანეთ მოგვიანებით
ეს შეიძლება იყოს დროის დამზოგავი, რომ უყუროთ თქვენს ხილს და ბოსტნეულს, სანამ შეინახავთ მაცივარში, მზადაა გამოსაყენებლად და დაუყოვნებლივ შეჭამთ, მაგრამ ამან შეიძლება გამოიწვიოს მათი სწრაფად განვითარება. გარეცხეთ თქვენი პროდუქტი მხოლოდ ჭამის წინ ან მასთან ერთად მომზადების წინ.
დაარეგულირეთ თქვენი უფრო მკაფიო პარამეტრები
დიდი ალბათობაა, რომ თქვენ არ შეეხეთ მაცივრის პარამეტრებს მას შემდეგ რაც იყიდეთ თქვენი მაცივარი ან გადახვედით თქვენს ბინაში. მაგრამ დღესდღეობით მაცივრები გვთავაზობენ სხვადასხვა სახის კონტროლს, რაც დაგეხმარებათ გაახანგრძლივოთ თქვენი საკვები. თქვენი crisper შექმნილია იყოს უფრო ნოტიო შენახვის ადგილი თქვენი ახალი პროდუქტებისათვის. ოდნავ გააქტიურეთ ტენიანობის კონტროლი ისეთი პროდუქტებისთვის, როგორიცაა მწვანილი, მაგრამ გადააქციეთ საშუალოზე სხვა ხილისა და ბოსტნეულისთვის. ციტრუსებს მხოლოდ დაბალი ტენიანობა სჭირდება (ან დატოვეთ დახლზე - იხ. ქვემოთ).
გამოტოვეთ გაგრილება
ბევრი ჩვენგანი ინახავს ყველა ჩვენს ახალ პროდუქტს მაცივარში, მაგრამ ზოგი, როგორიცაა პომიდორი, ფორთოხალი და გოგრა, უკეთესად ინახება ოთახის ტემპერატურაზე. მაცივრის ცივმა ტემპერატურამ შეიძლება გამოიწვიოს უფრო სწრაფად გახრწნა.
5 ზამთრის ბოსტნეული, რომელიც უნდა მიირთვათ
5 ზამთრის სალათი თქვენი გემოვნების საცდელად
5 კექსი wow ფაქტორით
