ცნობილი ადამიანების სია, რომლებიც იწერენ ტუტე დიეტას მათი სხეულის pH დონის გასაკონტროლებლად, გრძელია - გვინეტ პელტროუ, ჯენიფერ ენისტონი და ალისია სილვერსტოუნი, მხოლოდ რამდენიმე მათგანის დასახელებისთვის. მაგრამ, თუ გვენი პ ხიდიდან გადმოხტებოდა (და კარგად გამოიყურებოდა ამის გაკეთებით), მიჰყვებოდი მას?
მე ვიტყვი: ”იმედი მაქვს, რომ არა”.
სიმართლე ისაა, რომ ტუტე დიეტა ნამდვილად არ არის ცუდი თქვენთვის. ის სავსეა საკვებით, რომელიც ამცირებს თქვენი შინაგანი ორგანოების "მჟავე რეცხვას" (ჩემი აღწერა, არა ვინმეს - მაგრამ მოდით იყავით ნამდვილი, მჟავა რეცხვა იშვიათად კარგია) და მოიცავს ხილს, ბოსტნეულს, სოიოს პროდუქტებს, თხილს, თესლს და ზოგიერთს პარკოსნები
მეტი:ტუტე საკვების ჯანმრთელობის სარგებელი
ეს ყველაფერი ჯანსაღი პროდუქტია, რომლის გაკეთებაც ადამიანების უმეტესობას სჯობს უფრო მეტს მიირთვას... რაც ბადებს კითხვას: არის თუ არა დიეტა სარგებელი კვების ჩვევების საერთო სუფთა და ჯანსაღი ცვლილების გამო, თუ ეს გამოწვეულია საკვების ზემოქმედებით თქვენი სხეულის pH- ზე დონეები?
რებეკა ბასი, რეგისტრირებული დიეტოლოგი Texas Health Harris Methodist Hospital Alliance– ში, ამას აცხადებს გზა, ”მე ძალიან მტკიცებულებაზე ვარ დაფუძნებული ჩემს პრაქტიკაში და მე არ მინახავს რაიმე მონაცემი, რომელიც მიუთითებს ტუტე დიეტაზე არაფერი ჩვენს სხეულს აქვს საოცარი უნარი შეინარჩუნოს ჩვენი სისხლის pH ოდნავ ტუტე, 7,35-7,45 დიაპაზონში, მაშ რატომ არაფერი ჭამთ ან სვამთ, როდესაც ის შევა კუჭში არსებულ მარილმჟავასთან, შეუძლია გავლენა მოახდინოს თქვენს ორგანიზმზე pH? ”
Კარგი არგუმენტია. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თქვენი სხეული არის ალბათ უკვე აკეთებს კარგ საქმეს, რომ შეინარჩუნოს სწორი pH.
მაგრამ სანამ საკუთარ თავზე მეტს გავასწრებ, მივმართოთ რატომ pH მნიშვნელობა აქვს. დოქტორი სტეისი მობლი, ინტეგრაციული დოკუმენტი go-getters at ბლის ბუნებრივი მედიცინა (ვირტუალური პროფილაქტიკური მედიცინის გაწვრთნა და კონსულტაცია), უბრალოდ ნათქვამია: ”სწორი pH ბალანსი საშუალებას აძლევს სხეულს და სხეულის ფუნქციებს ოპტიმალური სიმძლავრით იმუშაონ.”
pH ბალანსი: საფუძვლები
თუ მჟავა-ფუძის მასშტაბი მერყეობს 0-14-დან, 0 არის სრულყოფილად მჟავა და 14 არის სრულყოფილად ძირითადი, მაშინ 7 არის ზუსტად ნეიტრალური. როგორც ბასმა აღნიშნა, სხეულის ბუნებრივი სისხლის pH არის ოდნავ ძირითადი 7.35-7.45, ხოლო კუჭი ინარჩუნებს მაღალ მჟავე pH- ს 3.5 ან ნაკლები, რაც ხელს უწყობს საკვების დაშლას და ათვისებას. სხეული, როგორც უაღრესად ფუნქციონალური მანქანა, აკეთებს იმას, რაც შეუძლია ჰომეოსტაზის შესანარჩუნებლად, ამიტომ შარდის pH მერყეობს გაასუფთავეთ სხეული ზედმეტი მჟავის ან ფუძისგან, როგორც საჭიროა, რათა უზრუნველყოს სისხლის ოპტიმალური დაახლოებით 7.35-7.45 დონეები.
ამის თქმით, დოქტორი მობლი აღნიშნავს, რომ ზოგიერთმა დიეტამ და დაავადებამ შეიძლება თქვენი pH გამორიცხოს, რაც გამოიწვევს თქვენს ორგანიზმში უფრო მჟავე გარემოს. მაგალითად, თუ თქვენ მიირთმევთ სტანდარტულ ამერიკულ დიეტას (ასევე უწოდებენ SAD დიეტას) სავსე უაღრესად დამუშავებული, ცხიმიანი და მაღალი შაქრით საკვები, სავარაუდოა, რომ თქვენ გექნებათ უფრო მაღალი მჟავიანობა (დაბალი pH ქულა), ვიდრე მათ, ვინც ჭამს უამრავ ხილს, ბოსტნეულს, თხილს და თესლი ანალოგიურად, თუ თქვენ გაქვთ დიაბეტი, მაღალი წნევა ან აუტოიმუნური დაავადება, თქვენ ასევე გექნებათ უფრო მჟავე სისხლის გარემო.
მეტი:ისპანახი და კომბოსტო გახდა საუკეთესო დაბერების საწინააღმდეგო ჯანმრთელობის გარჩევა
”მე პირადად ძალიან დიდ ყურადღებას არ ვაქცევ pH- ს ჩემს პაციენტებთან საუბრისას, რადგან მათთვის ადვილია ჰიპერ-ფოკუსირება მათი ჯანმრთელობის ერთ კონკრეტულ სფეროზე. pH არის მხოლოდ ერთი სამკურნალო პროცესის მრავალი მარკერიდან. ” დოქტორი მობლი განაგრძობს: ”თუმცა, ეს არის დიდი მარკერი პაციენტებისთვის, რომ შეაფასონ მათი გაუმჯობესება, როდესაც ისინი ჯანსაღ ცვლილებებს ახდენენ”.
ტესტირება თქვენი pH
არ არსებობს მთავარი ხრიკი თქვენი pH– ის შესამოწმებლად. თუ გახსოვთ თქვენი საშუალო სკოლის მეცნიერების გაკვეთილები, ალბათ გახსოვთ ლაკმუსის ქაღალდი, რომელსაც იყენებდით სხვადასხვა ქიმიკატების მჟავა ან ფუძის გარემოს შესამოწმებლად. ლაკმუსის ქაღალდის იგივე ნაჭრები (ჩვეულებრივ მოიხსენიება როგორც pH ტესტის ზოლები) ხელმისაწვდომია ინტერნეტში და უმეტეს აფთიაქებში თქვენი სხეულის pH დონის შესამოწმებლად. თქვენ უბრალოდ ათავსებთ ფურცელს თქვენს პირში ან შარდში ორიდან სამი წამის განმავლობაში, შემდეგ ადარებთ მიღებულ ფერს ტესტის მიერ მოწოდებულ ფერად ფურცელს.
თუმცა, მთავარი ის არის, რომ შეამოწმო საჭირო დროს. დოქტორი მობლი ამბობს: ”შეამოწმეთ ნერწყვი და შარდი პირველ რიგში დილით, საკვების, სასმელის ან კბილების გახეხვის წინ და კიდევ ორჯერ დღეში, რათა მიიღოთ საშუალო საშუალო მაჩვენებელი. pH დონე. ” იმის გამო, რომ თქვენი პირველი შარდი შეიძლება იყოს უფრო მჟავე, რადგან ის გამოდევნის დაგროვილ მჟავას თქვენი სისტემიდან, შეიძლება დაგჭირდეთ მეორე დღის დაწყება შარდი
თუ თქვენი pH თანმიმდევრულად ეცემა ჯანსაღ დიაპაზონში (მობლი გვთავაზობს საშუალოდ 7.0 -დან 7.4 -მდე), კარგი იქნება - უბრალოდ გააგრძელეთ ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვა.
მჟავე pH დონის გაუმჯობესება
თუმცა, თუ თქვენი ტესტები განუწყვეტლივ იკლებს (6.8 – ზე ქვემოთ), შეიძლება დაგჭირდეთ ცხოვრების წესის ცვლილებები, რათა დაგეხმაროთ თქვენი pH– ის გაუმჯობესებაში. "მწვანეები ნომერ პირველი გზაა თქვენი სხეულის ტუტე შენარჩუნებისთვის", - ამბობს მობლე. "უსარგებლო საკვები, როგორიცაა შაქარი და სხვა დამუშავებული საკვები, ყველა ქმნის უფრო მჟავე pH- ს, რომელიც ქმნის ნიადაგს მრავალი ქრონიკული დაავადებისათვის, რომლებიც დღეს ავადმყოფებს იწვევენ."
მაგრამ მობლი აღნიშნავს, რომ საქმე არ არის მხოლოდ იმას, რასაც ჭამ. ”ასევე აუცილებელია ღრმა სუნთქვა. ეს არ არის მხოლოდ დასვენებისთვის, არამედ ჟანგბადის გარდა სხვა აირების სწორი გამოდევნა. ” ასევე მნიშვნელოვანია ფორმაში ყოფნა. ის განაგრძობს: ”სიარულს შეუძლია თქვენი სისხლისა და ლიმფის ცირკულაციის შენარჩუნება, რაც შესანიშნავია თქვენი pH ჯანსაღ დიაპაზონში”. დაბოლოს, მობლი გვთავაზობს წყლის მოხმარების გაზრდას მჟავე პროდუქტების გასათავისუფლებლად, ალკოჰოლის მოხმარების შემცირებისას ყავა
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ: მიირთვით მეტი ხილი და ბოსტნეული, შეზღუდეთ დამუშავებული საკვების და ალკოჰოლის მოხმარება, ივარჯიშეთ მეტი და ისიამოვნეთ ღრმა სუნთქვის მოდუნებით. საერთო ჯამში, ჟღერს, რომ pH ბალანსი უფრო მეტად არის დამკვიდრებული, ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვა, ვიდრე შემზღუდველი ტუტე დიეტის დაცვით ან ყოველდღიურად თქვენი pH– ის შემოწმება.
