Zombie cupcakes: Ghostly სასაფლაო - გვერდი 2 - SheKnows

instagram viewer

შავი შოკოლადის განაში

საკმარისია 12 -დან 14 კექსის დასაფარავად

შემადგენლობა:

• 2-3/4 ჭიქა მინი ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
• 2 ჭიქა მძიმე კრემი
• 1 ჩაის კოვზი უმარილო კარაქი

მიმართულებები:

1. განათავსეთ შოკოლადის ჩიპები დიდ სითბოს გამძლე თასში. მოათავსეთ კრემი ქვაბში.
2. სანამ ბუშტუკები ტაფის ზედა ნაწილს მიაღწევენ, დაასხით კრემი შოკოლადის ჩიპებში და ათქვიფეთ ერთად, სანამ არ გახდება გლუვი.
3. დაამატეთ კარაქი და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი და ბზინვარე. მოათავსეთ პლასტიკური შესაფუთი პირდაპირ ზედაპირზე, რათა თავიდან აიცილოთ კანი, შემდეგ კი გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე მთელი ღამით, რომ გაგრილდეს. შეინახეთ დახურულ მაცივარში, სამ კვირამდე.

Ნახევარ ნახევარი

იღებს დაახლოებით 8 უნცია

შემადგენლობა:

• 4 უნცია მაღაზიაში ნაყიდი თეთრი ფონდანტი
• 4 უნცია მზა რეზინის პასტა
• თეთრი მცენარეული ცხიმი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. მოზილეთ ფონდანტი და შემდეგ რეზინის პასტა ცალკე დახლზე, სანამ არ გახდება გლუვი; შემდეგ აურიეთ და მოზილეთ კარგად შერევამდე. თუ ნარევი წებოვანი გახდება, დაამატეთ ცოტა თეთრი მცენარეული ცხიმი.
2. დაფარეთ თავდახრილი თასით ან ჭიქით, რათა თავიდან აიცილოთ ქერქის წარმოქმნა. შესანახად, გააფართოვოს ნარევი შევიდა ბურთი, ორმაგი გადაიტანოთ პლასტიკური გადატანა და შეინახეთ დახურულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე ორ კვირამდე.
   click fraud protection

ნიჩბები

იღებს 4

შემადგენლობა:

• 1-1/2 უნცია ნახევარი და ნახევარი, ნაცრისფერი ფერადი შავი პასტის საკვები შეღებვით (იხ. გვერდი 11)
• 1-1/2 უნცია ნახევარი და ნახევარი, შეფერილი ღია ყავისფერი 1 წვეთი ყავისფერი და 1 წვეთი ყვითელი პასტა საკვები შეღებვით

მიმართულებები:

1. გააფართოვოს ნაცრისფერი ნახევარი და ნახევარი ოთხი ბურთები. გაწურეთ სამკუთხედის ფორმაში. გააბრტყელეთ სამკუთხედი, რომ შექმნათ ნიჩბის დანა. მიამაგრეთ კიდეები ისე, რომ ის მკვეთრად გამოიყურებოდეს, განსაკუთრებით წერტილში.
2. გააფართოვოს ღია ყავისფერი ნახევარი და ნახევარი თხელი ძეხვი ფორმის 3 დუიმი სიგრძის. გააბრტყელეთ ერთი ბოლო და მიამაგრეთ იგი ნიჩბის უკანა მხარეს წყლით. გაიმეორეთ კიდევ სამი ნიჩბის გასაკეთებლად. გავაჩეროთ ღამით. შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას, მაგრამ არა მაცივარში.

ვირთხები

იღებს 2

შემადგენლობა:

• 1 უნცია ნახევარი და ნახევარი, შავი ფერის 3 წვეთი შავი პასტის საკვების შეღებვა (იხ. ქვემოთ)
• 1 უნცია სამეფო ყინული, წითელი წითელი 4 წვეთი წითელი პასტა საკვები შეღებვით (იხ. გვერდი 10)

მიმართულებები:

1. ნახევარი და ნახევარი გადაიტანეთ ორ ბურთად. მიამაგრეთ ერთი ბოლო პატარა წერტილში, რათა ვირთხის ცხვირი გაიკეთოს. გაიყვანეთ და დააწყვეთ მეორე ბოლო, რათა გახანგრძლივებული, თხელი კუდი. თავი სხეულისგან დამოუკიდებლად რომ გამოიჩინოთ, აიღეთ კბილის მხარე და გააფართოვეთ ის ნახევარი და ნახევარი იქ, სადაც კისერი იქნებოდა. გაიმეორეთ კიდევ ერთი ვირთხის გასაკეთებლად.
2. ყურების გასაკეთებლად, დარჩენილი ნახევარი და ნახევარი გააბრტყელეთ ოთხ პატარა ბურთულაში და გაწურეთ. გამოიყენეთ მცირე რაოდენობით წყალი, რომ ყურები მიამაგროთ ვირთხების თავებს. გამოიყენეთ კბილის კბილები იმ ადგილის გასათანაბრებლად, სადაც ისინი ერთმანეთს უერთდებიან, თუ თქვენი თითები ძალიან დიდი გეჩვენებათ.
3. მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარა ან პერგამენტის ქაღალდის კონუსი ჯარიმის უბრალო წვერით და შეავსეთ წითელი სამეფო ყინულით. მილისებრი თვალი მოაყარეთ თითოეული თავის ორივე მხარეს. გავაჩეროთ ღამით. შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას, მაგრამ არა მაცივარში.

საფლავის ქვები და ჯვრები

იღებს თითოეულს 6 -ს

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ჩაის კოვზი მყისიერი ესპრესო ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მდუღარე წყალი
• 2 ჭიქა თეთრი ყოვლისმომცველი, ნამცხვარი ან საკონდიტრო ფქვილი, დამატებით მტვერსასრუტისთვის
• 1/2 ჭიქა უშაქრო კაკაო
• მწიკვი მარილი
• 1 ჭიქა (2 ჩხირი) უმარილო კარაქი, დარბილებული
• 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 1 დიდი კვერცხი
• 2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• 1-3/4 უნცია ჩვეულებრივი თეთრი სამეფო ყინული, დეკორაციისთვის (იხ. ქვემოთ; სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F. დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. დაითხოვეთ ესპრესოს ფხვნილი მდუღარე წყალში. გაცერით ფქვილი, კაკაო და მარილი ერთად.
2. ჩაასხით კარაქი და შაქარი დიდ თასში და, ელექტრო გამაგრილებლის გამოყენებით, ათქვიფეთ ერთად, სანამ არ გახდება ღია ფერი. დაამატეთ კვერცხი, ვანილის ექსტრაქტი და ესპრესო სითხე და აურიეთ ერთად, სანამ არ გახდება შერწყმული.
3. დაამატეთ გაცრილი ინგრედიენტები ნარევს, სამ თანაბარ ნაწილად და აურიეთ სანამ უბრალოდ არ გახდება. გადაიტანეთ ცომი პლასტიკურ შეფუთვაში და შედგით მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
4. გააბრტყელეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ კონტრზე 1/8 დან 1/4 ინჩის სისქემდე. ბასრი დანის გამოყენებით, გაჭერით ცომის ორი გრძელი ზოლი 1/2 ინჩის სიგანეზე, შემდეგ დაჭერით 4-1/2 ინჩის სიგრძის ზოლებად. დარჩენილი ცომიდან ამოჭერით ექვსი ოთხკუთხედი 2 x 1-1/2 დუიმი.
5. საფლავის ქვების გასაკეთებლად, თითოეული მართკუთხედის ზედა ნაწილი მოჭერით მოსახვევში. მართკუთხედები გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე.
6. ჯვრების გასაკეთებლად ცომის ზოლები დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. მოჭერით ორი 1 x 1/2-დუიმიანი ცალი ცომის სხვა ზოლიდან. დააჭირეთ ორი პატარა ნაჭერს გრძელი ზოლის ორივე მხარეს ქვემოთ, გზის მესამედზე. დარწმუნდით, რომ ცომი ეხება ისე, რომ ნაწილები ერთმანეთში გამოცხვება და გამოვა როგორც ერთი ფორმა.
7. გამოაცხვეთ ღუმელში 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ ორცხობილა ერთხელ, სანამ არ დაიშლება, მაგრამ კიდეებზე არ გახდება. გააჩერეთ 30 წუთი.
8. თუ გსურთ, მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარა ან პერგამენტის ქაღალდის კონუსი წვრილი უბრალო მილსადენით და შეავსეთ სამეფო ყინულით. საფლავის ქვებზე მიაწოდეთ იმ ადამიანების სახელები, რომლებსაც იცნობთ ან დიდი ზომბი კინორეჟისორები.

სამეფო ყინული

იღებს დაახლოებით 8 უნცია

შემადგენლობა:

• 1 დიდი კვერცხის ცილა, დამატებით საჭიროების შემთხვევაში დამატებით
• მწიკვი ტარტარის კრემი
• 1-3/4-დან 2 ჭიქამდე საკონდიტრო შაქარი, გაცრილი
• საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. კვერცხის ცილა და ტარტარის ნაღები ჩადეთ დიდი დამოუკიდებელი ელექტრული თასში და ათქვიფეთ ერთად, სანამ არ გახდება ქაფიანი.
2. სანამ მანქანა ჯერ კიდევ მუშაობს, თანდათან დაუმატეთ საკონდიტრო ნაწარმის შაქარი, სანამ ნარევი არ დაიწყებს გამკვრივებას და გახდება გაუმჭვირვალე თეთრი. გადმოაფურთხეთ თასის მხარე და მოკლედ აურიეთ მაღლა. ნარევი უნდა იყოს მყარი, მაგრამ მაინც მორჩილი.
3. საჭიროების შემთხვევაში, გაათხელეთ ნარევი ცოტაოდენი კვერცხის ცილით ან საკვები საღებავით. დაფარეთ ნესტიანი პირსახოცით, რათა თავიდან აიცილოთ ქერქის წარმოქმნა. შესანახად, ჩადეთ კონტეინერში, მოათავსეთ პლასტიკური შესაფუთი პირდაპირ ზედაპირზე, რათა თავიდან აიცილოთ კანის ფორმირება და დალუქეთ კონტეინერი. შეინახეთ მაცივარში ერთ კვირამდე.
4. ყინულის გასაფერად, დაამატეთ შესაბამისი პასტა საკვების შეღებვა წვეთებში ან კბილის ჯაგრისზე ან დანის წვერზე და აურიეთ სანამ არ მიიღებთ საჭირო ფერს.