ბევრი ჩვენგანი აკეთებს ზოგიერთს საგაზაფხულო დასუფთავება ჩვენს სახლებში, მაგრამ ჩვენ ყურადღებას ვაქცევთ ძნელად მისადგომი ადგილების მტვერს, ფანჯრების გაწმენდას და საყურეების გასუფთავებას. ქილები, ქილა და სხვა ნივთები ჩვენს მაცივარში და საკუჭნაოში ასევე უნდა დაესწროს.
ჩვენ კარგად ვაკეთებთ ჩვენი კარადადან გამოუყენებელი ნივთების რედაქტირებას და ამ ძნელად მისადგომი ადგილების მტვერსასვლელს, მაგრამ ხშირად ვაძლევთ ნებას სანელებლების ქილები იშლება მაცივარში, ამოუცნობი საკვები რჩება საყინულეში და ქილა აგროვებს მტვერს ჩვენს საკუჭნაო რატომ რისკავთ იმას, რაც შეიძლება ცუდად წავიდეთ? თუ არ ხართ დარწმუნებული, როდის იწურება გარკვეული საკვები და უნდა გადააგდოთ, გადახედეთ ჩვენს პრაიმერს, თუ როგორ გაასუფთაოთ მაცივარი, საკუჭნაო და სამზარეულო.
სანელებლები
ბევრი ჩვენგანი ატარებს სანელებლებს წლების განმავლობაში, მაგრამ ისინი საბოლოოდ ცუდად ხდებიან. გაითვალისწინეთ ეს სასურსათო მაღაზიაში ყიდვისას. შეიძლება უკეთესი იყოს შეიძინოთ პატარა ქილა, თუ ხშირად არ იყენებთ პროდუქტს, ასე რომ თქვენ არ მოგიწევთ დაუმთავრებელი ნაწილების რეგულარულად გადაყრა. კეტჩუპი და მდოგვი კარგია დაახლოებით ექვსიდან 12 თვის განმავლობაში. თუმცა, მაიონეზი მალე იწურება, ასე რომ ამ სანელებლით დაისვენეთ დაახლოებით ორი თვის განმავლობაში. (და რა თქმა უნდა, ყოველთვის დახურეთ სახურავი მაცივარში შენახვამდე.)
დაკონსერვებული საქონელი
თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ Costco– ში დიდი რაოდენობით დაკონსერვებული საქონლის მომარაგებაზე, რადგან ისინი არასოდეს იწურება, არა? არასწორია! დაკონსერვებული საქონელი მართლაც იწურება, მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ჩვენგანი მიიჩნევს მათ, რომ არ არის მალფუჭებადი. დაკონსერვებული საქონლის უმეტესობა კარგია ხუთ წლამდე. თუ შინაარსი მჟავეა, მაგალითად, მაგალითად, პომიდორი, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ისინი უფრო სწრაფად (დაახლოებით ორ წელიწადში).
Გაყინული საკვები
საკვების გაყინვა შესანიშნავი საშუალებაა მისი შესანახად (უბრალოდ დარწმუნდით, რომ კარგად დაიცავით იგი საყინულე დამწვრობისგან), მაგრამ გაყინულ საკვებს ვერ შეინახავთ განუსაზღვრელი ვადით. ხორცის უმეტესობა შეიძლება ინახებოდეს გაყინული ერთი წლის განმავლობაში, მაგრამ სამი თვის შემდეგ გადაყარეთ დაფქული ხორცი.
სამზარეულოს იარაღები
გაზაფხულის გაწმენდის დროს მიეცით დანა დანით, თუ ამას არ აკეთებთ რეგულარულად. გადახედეთ თქვენს ქვაბებსაც და ტაფებსაც - აქვს თუ არა რომელიმე მათგანს ჩიპი საფარში? თუ ასეა, დროა უარი თქვან მათზე, რადგან თქვენ შეიძლება მიირთვათ ნარჩენები თქვენს საკვებში, თუ გააგრძელებთ მათთან ერთად მომზადებას. ასევე, თქვენს დაფებს შეუძლიათ შეინახონ ბაქტერიები, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მათ აქვთ ღრმა ჭრილობა. შეისწავლეთ ისინი და შეცვალეთ, თუკი რაიმე ღარები ან ბზარები საეჭვოდ გეჩვენებათ.
მეტი საკვები სტატიები
4 გზა, რომ თქვენი ხილი და ბოსტნეული უფრო დიდხანს გაგრძელდეს
როგორ ავიცილოთ თავიდან კვებითი დაავადებები
5 საკვები, რომელიც უნდა მოერიდოთ ორსულობისას
