ცხარე თხილის მყიფე წვეულების მომხრეები - SheKnows

სწრაფი და მარტივი ბოლო წუთზე დასასვენებლად ან წვეულებების სასარგებლოდ, სცადეთ ცხარე თხილი მყიფე. ეს არის ტკბილი და მარილიანი; კაიენის წიწაკის მცირე დარტყმით. თქვენ ვერ შეძლებთ გაჩერდეთ ერთი ნაკბენის შემდეგ!

დაკავშირებული ამბავი. ეს ახალი სადღესასწაულო კულინარიული წიგნი დაგეხმარებათ 50 გურმანულ ცხელ კაკაოს ბომბს პროფესიონალის მსგავსად

სადღესასწაულო ვახშამი შეიძლება იყოს მძიმე და შემავსებელი, რაც მცირე ადგილს ტოვებს მდიდარი დესერტისთვის. სამაგიეროდ, მიეცით თქვენს სტუმრებს შესაძლებლობა მიიღონ სახლში თავიანთი ტკბილი კერძები ხელნაკეთი საკვების სახით პარტიის მომხრეები სადღესასწაულო ცელოფნის ჩანთებში. ეს ცხარე თხილი ნუშის, კეშიუსა და პეკანით არის სახალისო ირონია კლასიკურ არაქისის მყიფეზე.

ცხარე თხილი მყიფეა

იღებს დაახლოებით 1 ფუნტს

შემადგენლობა:

• 1/4 ჭიქა მსუბუქი სიმინდის სიროფი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1/3 ჭიქა წყალი
• 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, კუბიკებად
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1/4 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
• 1/4 ჩაის კოვზი ანჩოს ჩილის ფხვნილი (ან ჩვეულებრივი ჩილის ფხვნილი)
• 1/2 ჭიქა შემწვარი, დამარილებული ნუში
• 1/2 ჭიქა შემწვარი, დამარილებული კეშიუ
• 1/2 ჭიქა პეკანი
• სამზარეულო სპრეი

მიმართულებები:

1. დააფინეთ საცხობი ფურცელი კილიტაზე, შემდეგ დაასხით არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
2. შეუთავსეთ სიმინდის სიროფი, შაქარი და წყალი სამი მეოთხედი ქვაბში საშუალო მაღალ ცეცხლზე. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დროდადრო აურიეთ ქვაბი, რომ აურიოთ. ადუღეთ სანამ ნარევი ქარვისფერი გახდება, დაახლოებით რვა წუთის განმავლობაში.
3. სწრაფად აურიეთ კარაქი, სოდა, კაიენის წიწაკა და ანჩოს ჩილის ფხვნილი. ამოიღეთ ცეცხლიდან მას შემდეგ, რაც კარაქი გადნება და დაუყოვნებლივ აურიეთ თხილი. სწრაფად დაფარეთ თხილი მთლიანად.
4. მიღებული მასა გადააფარეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და სწრაფად გაანაწილეთ თხელი ფენით. (ლითონის კოვზი შესხურებული არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით საუკეთესოდ მოქმედებს მყიფეობის გასავრცელებლად.) 
5. გააჩერეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. როდესაც მთლიანად გაცივდება, გაყავით ნაწილებად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. არ შეინახოთ მაცივარში.
6. წვეულების სასარგებლოდ, მოათავსეთ ცელოფნის ჩანთებში და მიამაგრეთ ლენტით.

მეტი დღესასწაული

3 მოცულობითი მოცვის სორბეტი
არაქისის კარაქი ნაყინი cornucopias
ჩაყრილი და გამომცხვარი მსხლის პელმენი