თუ თქვენ ხართ მჭამელი მჭამელი, ტერმინი "მარცვლეული" შეიძლება ცუდად ჟღერდეს. მშრალი, უგემოვნო შვრიის ფაფა იბადება, მაგრამ ეს მხოლოდ დასაწყისია უგემრიელესი მარცვლეულის საჭმლისა. აქ არის რამდენიმე გზა, რათა მთელი მარცვალი არა მხოლოდ სასიამოვნო, არამედ გემრიელი.
მთელი მარცვლეულის ფქვილი
თუ აცხობთ ნამცხვრებს ან ამზადებთ სხვა ფქვილით სავსე კერძებს, ნაცვლად ამისა გადადით მთელ მარცვლეულის ფქვილზე. თუ აწუხებთ არომატი, ის დაიმალება თქვენს მიერ გამოყენებული სხვა ინგრედიენტების მიერ. სცადეთ გამოიყენოთ მთელი მარცვლეულის ფქვილი შვრიის ფუნთუშების დასამზადებლად და თქვენ თვითონ გაქვთ მთელი მარცვლეული-მდიდარი მკურნალობა, რომელიც ნამდვილად კარგია თქვენთვის.
მთელი მარცვლეულის მაკარონი
მაკარონი არის ნახშირწყლებით სავსე, იაფი კვება, რომელიც სავსე და სწრაფია, მაგრამ როდესაც იყენებთ თეთრი ფქვილის მაკარონს, თქვენ არ მიიღებთ ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს. მთლიანი მარცვლეულის მაკარონი, მეორეს მხრივ, შეიცავს დაახლოებით ექვს გრამ ბოჭკოს თითო ჭიქაზე, მაიოს კლინიკის თანახმად. მიირთვით ახალი ტომატით მდიდარი სოუსით და ბოსტნეულით და მიიღეთ ჯანსაღი მაკარონის ვახშამი, რომელიც არ გაანადგურებს თქვენს დიეტას.
დაამატეთ ცოტაოდენი თაფლი შვრიას
შვრიის ფაფა არის ბოჭკოვანი მდიდარი კვება, რომელიც ადვილად შეგავსებთ, მაგრამ ეს არ არის ყველასთვის. ნაცვლად იმისა, რომ იყიდოთ წინასწარ შეფუთული შვრია, რომელიც სავსეა შაქრით და შემავსებლით, სცადეთ ფოლადისგან დამზადებული შვრიის დამზადება. დაამატეთ ცოტაოდენი თაფლი და რძე ნარევს და გექნებათ ტკბილი, ჯანსაღი საუზმე, რომელიც გაგიცოცხლებთ დანარჩენ დღეს.
გააკეთეთ მთელი მარცვლეულის ბილიკის ნაზავი
გინდ დაიჯერეთ გინდ არა, პოპკორნი მთლიანი მარცვალია. სანამ მიდიხართ კარაქთან ერთად დაფქვილ კერნებზე და მას ჯანსაღს უწოდებთ, უნდა იცოდეთ, რომ პოპკორნი მხოლოდ უმარტივესი ფორმით არის ჯანსაღი. თუმცა, თუ ნარევს დაუმატებთ გრანოლას, თხილს და ჩირს, თქვენ გექნებათ მთელი მარცვლეული, ენერგიით დატვირთული საჭმელი, რომელიც გაგაჯანსაღებთ და მოგერიდებათ გამყიდველ მანქანასთან მოგზაურობა.
მოამზადეთ მარცვლეულით სავსე დესერტები
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, შეგიძლიათ დაამატოთ მთელი მარცვლეულის ფქვილი თითქმის ნებისმიერ დესერტს, რომ ის უფრო ჯანსაღი გახადოს, მაგრამ არსებობს სხვა ვარიანტებიც. დაამატეთ ცოტა ხილი, იოგურტი და გრანოლას ასხამთ ჭიქას ჯანსაღი დესერტისთვის, ან გაცვალეთ თეთრი ბრინჯი ყავისფერ ბრინჯზე თქვენს მომავალ ბრინჯის პუდინგის მკურნალობაში.
გადაერთეთ ყავისფერ ბრინჯზე
თუ ბევრ ბრინჯს ჭამთ, მთლიანი მარცვლეულის ყავისფერი ბრინჯი უფრო ჯანსაღი ვარიანტია. ის მშვენივრად ახლავს ყველაფერს აზიური საკვებიდან დაწყებული სახლის სტილის კასრელებამდე და აქვს უფრო საინტერესო შეგრძნება, ვიდრე ჩვეულებრივი ძველი თეთრი ბრინჯი.
გააკეთე მთელი მარცვლეულის პიცა
გამოიყენეთ მთელი მარცვლეულის ფქვილი თქვენი საყვარელი პიცის ცომის დასამზადებლად. თხელი ჩაყრისას, მთლიანი მარცვლეულის პიცას, რომელსაც ტომატით მდიდარი სოუსი და უგემრიელესი ბოჭკოვანი ბოსტნეული აქვს, გემოვნება აქვს და იყავი კარგი შენთვის უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მსუბუქად მოეკიდეთ ყველს.
გადაერთეთ მარცვლეულის მარცვლეულზე
შაქრის მარცვლეული არაფერს გააკეთებს დილით თქვენი ენერგიის დონისთვის. მთლიანი მარცვლეულით მდიდარი მარცვლეული შეგავსებთ და, როგორც წესი, საკმარისი სიტკბო ექნება, რათა ინგრედიენტები მშვენიერი იყოს.
უფრო ჯანსაღი კვების რჩევები
აუცილებელია ჯანსაღი საკვები 2011 წლისთვის
შეავსეთ ეს ბოჭკოთი მდიდარი საკვები და ჭამეთ ნაკლები
საუკეთესო პროფილაქტიკური რჩევები ქალებისთვის
