წებოვანა თავისუფალი პური არ არის ზუსტად ცნობილი თავისი კარაქიანი რბილი ტექსტურით, როგორც ჩვეულებრივი თეთრი პური. გაალამაზეთ თქვენი უგლუტენო პური ამ უგემრიელესი ინგრედიენტებით და თქვენ ვერასოდეს გაიგებთ განსხვავებას. სცადეთ ეს მარტივი რეცეპტები თქვენი საუზმის, ლანჩისა და ვახშმის გასამდიდრებლად.
წებოვანა თავისუფალი კალიფორნიის მონტე კრისტოს რეცეპტი
კლასიკური მონტე-კრისტოს სენდვიჩის რეცეპტის მცირე დატრიალებით, ეს წებოვანა თავისუფალი ვერსია არ აზიანებს გემოს… ის აძლიერებს მას.
შემადგენლობა:
- 2 ნაჭერი უგლუტენო პური
- 2 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი
- 1/4 ჭიქა რძე ან ბრინჯის რძე
- არასასურველი სამზარეულოს სპრეი
- 1 ნაჭერი უგლუტენო ინდაური
- 2 ნაჭერი უგლუტენო ლორი
- 2 ნაჭერი შვეიცარული ყველი
- მაიონეზი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ტაფა 350 გრადუსამდე F- მდე.
- კვერცხი შეურიეთ რძეს არაღრმა კერძში.
- წაუსვით მაიონეზი პურის თითოეული ნაჭრის შიგნით.
- მოათავსეთ ყველი, ლორი და ინდაური პურის მაიონეზის მხარეს.
- დაასხით ტაფა არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით.
- სენდვიჩის ორივე მხარე ჩაყარეთ კვერცხისა და რძის ნარევში.
- მოათავსეთ სენდვიჩი ტაფაზე ხუთი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან მოხარშვამდე.
- ამოიღეთ სენდვიჩი ტაფაზე.
რჩევა: დამატებითი არომატისთვის ზემოდან მოაყარეთ თხლად დაჭრილი პომიდორი და ავოკადო.
წებოვანა ნივრის, ბალახისა და ყველის ბაგეტის რეცეპტი
შეავსეთ თქვენი ბრინჯის მაკარონის კერძი ან აურიეთ სწრაფი მადა ამ უგემრიელესი და მარტივი სენდვიჩის რეცეპტით, წებოვანის გარეშე ბაგეტის გამოყენებით.
შემადგენლობა:
- 1 წებოვანა ბაგეტი
- 2 ჩაის კოვზი ნიორი (დაფქული ან დაჭრილი)
- 4 ჩაის კოვზი კარაქი
- 3/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 1 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
- მწიკვი მარილი
- მწიკვი წიწაკა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
- ნაჭერი ბაგეტი სიგრძეზე შუაზე.
- წაუსვით კარაქი და ნიორი თითოეულ მხარეს.
- დაამატეთ პარმეზანის ყველი.
- მოაყარეთ სუნელი, მარილი და პილპილი პარმეზანს.
- აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში.
უგლუტენო კენკრის საუზმის სადღეგრძელო
ეს სენდვიჩი რეცეპტი გეხმარებათ დატენიანოთ თქვენი უგლუტენო პური და მოგანიჭოთ ტკბილი საუზმე. ეს იმდენად კარგია, რომ თქვენმა ბავშვებმა არც კი იციან, რომ ჭამენ უგლუტენო პურს.
შემადგენლობა:
- 2 ნაჭერი უგლუტენო პური
- 2 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი
- 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა მოცვი
- 1/2 ჭიქა მარწყვი
- ახალი მოცვის სიროფი
- ათქვეფილი ნაღები (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ტაფა 350 გრადუსამდე F- მდე.
- არაღრმა ჭურჭელში, ჩაასხით პური კვერცხში 10 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
- მოათავსეთ პური ტაფაზე ხუთი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ არ მოიხარშება.
- ამოიღეთ პური ქვაბიდან.
- დაასხით ყავისფერი შაქარი თითოეულ ნაჭერზე, სანამ პური ჯერ კიდევ ცხელია.
- ზემოდან მოაყარეთ ახალი კენკრა, მოცვის სიროფი და ათქვეფილი ნაღების თოჯინა.
ჯანსაღი უგლუტენო პური ადვილია >>
უფრო წებოვანა რეცეპტები
როგორ გადავიყვანოთ რეცეპტი უგლუტენოდ
უგლუტენო ინდაურის სენდვიჩის გადაკეთება
წებოვანა თავისუფალი BBQ რეცეპტები