ყოველ გაზაფხულზე, ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ მოვამზადოთ ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი დესერტი: სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველის ყინვით. ჩვენ გვიყვარს ტანჯვის დაწყვილება ნაღების ყველის გაყინვა ტკბილი სტაფილოთი, გამთბარი სანელებლებით, როგორიცაა დარიჩინი და მუსკატის კაკალი, რომელიც ამდენ ხასიათს აძლევს ტორტს. მაგრამ რა არის სტაფილოს ტორტის საშემოდგომო ვერსია, საჩვენებელი დესერტი, რომლის გაკეთებაც გვსურს წლიდან წლამდე? შეცვალეთ სტაფილო ვაშლით და ჩვენ საქმე გვაქვს. მართა სტიუარტის ფენოვანი ვაშლის ნამცხვარი ნაღების ყველით იქნება თქვენი ახალი საშემოდგომო დესერტის რეცეპტი.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის (@marthastewart) მიერ გაზიარებული პოსტი
მართა სტიუარტი არ არის დუნე, როდესაც საქმე გამოცხობას ეხება (მისი ტორტის განკურნება ამის დასამტკიცებლად საკმარისია მხოლოდ საცხობი წიგნის გამოცხობა), ასე რომ, რა თქმა უნდა, ის არის ის, ვინც დაარღვია კოდი შემოდგომის პასუხზე სტაფილოს ტორტზე.
სტიუარტის ნამცხვარი აერთიანებს ვაშლს სამი გზით. თავად ცომში არის გახეხილი ვაშლი და დაჭრილი ვაშლი, ასე რომ თქვენ მიიღებთ სხვადასხვა სახის ვაშლის ტექსტურას თითოეულ ნაკბენთან ერთად. გახეხილი ვაშლი ასევე დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ ცომი ლამაზი და ტენიანი.
მესამე გზა, რომლითაც ის იყენებს ვაშლს, არის დეკორაცია. ვაშლის ჩიფსები ამშვენებს ტორტს, გთავაზობთ კიდევ ერთ ვაშლის ტექსტურასა და გემოვნების გამოცდილებას, როდესაც თქვენი ნამცხვარი ამაყად გამოჩნდება შენი ტორტის სტენდი.
უგემრიელესი კრემის ყველის გაყინვა ადვილი არ იქნებოდა. ეს არის კარაქის, ნაღების ყველისა და საკონდიტრო შაქრის უბრალო ნაზავი. სტიუარტი ასევე ამატებს ორ კოჭას კოშერის მარილს, რომელიც ჩვენ გვიყვარს-ეს ხელს უწყობს საკონდიტრო შაქრის ზოგჯერ დამამშვიდებელ სიტკბოს დაშლას.
ტკბილი, ტკბილი ბებია სმიტის ვაშლი, აბრეშუმისებრი, დამამშვიდებელი კრემის ყველი და რბილი და სასიამოვნო ნამცხვარი დარიჩინით და ჯანჯაფილით - ეს ვაშლის ფენის ნამცხვარი აუცილებლად გახდება საყვარელი.
სანამ წახვალთ, გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ გალერეას:
უყურეთ: ინა გარტენის ცხარე ვაშლის სიდრი რეცეპტი არის ერთადერთი სასმელი, რომელიც დაგჭირდებათ ამ ზამთარს
