ეს საყვარელი პატარა დინოზავრი გაანათებს თქვენი შვილების სახეს! გამოიყენეთ ისინი დაბადების დღისა და წვეულებისთვის კექსის ან ნამცხვრების დასამატებლად. ღრიალებ!
სტეგოზავრის კექსის ტოპერსები
ინგრედიენტები:
- თეთრი ფერის ნაგლინი ფონდანტი
- გელის პასტა icing ფერები
- ოთახის ტემპერატურის წყალი
- შოკოლადის ჯიმი
ინსტრუმენტები:
- კბილის ჩხირები
- მოძრავი პინი
- დანა
ზომების დასახმარებლად, ნაბიჯები მითითებული იქნება ბადეზე. ოთხი კომბინირებული კვადრატის სიგრძე უდრის 1 ინჩს, რაც ნიშნავს რომ ორი კვადრატი არის 1/2 ინჩი.
თუ თქვენ აკეთებთ ფონდანტ სტეგოზავრს კექსის დასალევად, შეინახეთ სტეგოსაურუსი 2 ინჩის სიგრძეში.
მიმართულებები:
1
შეღებეთ შემოხვეული ფონდატი
ამოიღეთ თეთრი ფერის ფონდანტის ნაჭერი, დაახლოებით 25-30 გრამი. თქვენ დაგჭირდებათ მეტი ფონდატი სხეულისთვის, ასე რომ გაყავით ის 75 პროცენტ და 25 პროცენტ ნაწილებად. კბილის ჩხირის საშუალებით წაისვით გელის პასტის ყინულის ფერი და ჩადეთ ერთ ფონდანტის ნაჭერში. მოზილეთ ფონდანტი სანამ არ იქნება ზოლები და ფონდატი თანაბრად შეფერილდება. გაიმეორეთ შეღებვის პროცესი დარჩენილი ფონდანტისთვის.
რჩევა: ორჯერ არ ჩაყაროთ კბილის ჩხირები, ყოველთვის გამოიყენეთ ახალი, თუკი გჭირდებათ ფონდატი იყოს უფრო მუქი. ეს ხელს უშლის რაიმე სახის დაბინძურებას თქვენს გელის პასტაში.
რჩევა: გამოიყენეთ გელი პასტის ფაფის ფერები, რადგან ის შექმნის უფრო გაჯერებულ ფონს ფონდანტთან ერთად. ნებისმიერი სახის ტენიანობა, როგორიცაა თხევადი საკვების შეღებვა და საღებავები, გახდის ფონდანტს წებოვან და რთულ მუშაობას.
2
გააკეთე სხეული
სხეულის შექმნის ფონდიდან გაყავით იგი 80 % და 20 % ნაწილებად. უფრო მცირე ნაწილი გამოყენებული იქნება ფეხების გასაკეთებლად. სტეგოზავრის სხეულის გასაკეთებლად, ნაზად გადააბრუნეთ ფონდატი ბაღის შლაკის ფორმაში. სხეულის მარცხენა მხარეს, ნაზად დაარტყით ფონდანტს, რომ შექმნას მრგვალი დასასრული თავისთვის. სხეულის მარჯვენა მხარეს, ნაზად გააფართოვოს fondant შექმნას pointy ბოლოს კუდი. სხეული უნდა დარჩეს მოცულობითი და ჰგავს ბორცვს.
3
შექმენით ფეხები
გაყავით ფონდატი ოთხ თანაბარ ნაწილად. სათითაოდ გადაახვიეთ ისინი ხელისგულებს შორის, რომ შექმნათ სფეროები. მოათავსეთ ისინი ბრტყელ ზედაპირზე და გამოიყენეთ თითები უხეში კვადრატების შესაქმნელად.
4
მიამაგრეთ ფეხები
დაასხით სხვა კბილის წყალი და წაისვით წყლის წვეთი ოთხი ფეხის თავზე.
ნაზად გადააბრუნეთ სტეგოზავრის სხეული და წაისვით ოთხივე ფეხი ქვემოთ. ფეხებს უნდა შეეძლოთ სხეულის დაუყოვნებლივ შეკავება. გააჩერეთ და გადადგით.
5
ჩადება spikes
სტეგოზავრის ნაპერწკლების გასაკეთებლად გააბრტყელეთ ფონდატი დაახლოებით 2 მილიმეტრის სისქემდე.
მოაცილეთ ზედმეტი ფონდანტი, ზოლები უნდა იყოს 2 ინჩი სიგრძისა და 1/2 ინჩი სიგანის.
ის თითქმის რეზინის ჯოხს ჰგავს!
დანის გამოყენებით, ამოჭერით მინი სამკუთხედები ფონდანტის ერთი სიგრძიდან. სამკუთხედის წვერები უნდა შეწყდეს სანამ ის მიაღწევს ფონდანტის სიგანის ნახევარს. ამოიღეთ სამკუთხედები და გადააბრუნეთ ისინი ბურთში ისე, რომ ფონდანტი არ გაშრეს.
6
მიამაგრეთ წვერები
კბილის ჯაგრისით, ნაზად გაიტანეთ სტეგოზავრის ზედა ნაწილი. შემდეგი, დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი, რომ იმოქმედოს როგორც წებოვანი. თუ ძალიან ბევრი წყალი წაისვით, გაწმინდეთ სუფთა ხელსახოცით.
ფრთხილად მოაცილეთ ფონდანტის ნაპერწკლები თქვენი სამუშაო ზედაპირიდან. მოათავსეთ წვერების სწორი მხარე გატანილ ხაზზე. გააჩერეთ იგი მანამ, სანამ ნაპერწკლები დამოუკიდებლად ვერ დადგება.
7
დაამატეთ თვალები
თვალების დასამატებლად გამოიყენეთ შოკოლადი, ყავისფერი ან შავი ფერის ჯიმი. ჩადეთ ერთი თავის თითოეულ მხარეს, სანამ ფონდანი ჯერ კიდევ რბილია.
8
დაამატეთ პირი
ეს არჩევითია, მაგრამ სასიამოვნოა გაღიმებული სტეგოზავრის ყოლა! დანით, ფრთხილად დაჭერით ქვედა ნაწილი ჰორიზონტალურად. ოდნავ გააღეთ პირი.
დატოვეთ ფონდატი სტეგოსაურუსი რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ მას ყინვის ან ყინულის თავზე დაიდებთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს კვირები წინასწარ. როდესაც დაამთავრებთ, შეინახეთ ისინი მშრალ და უსაფრთხო ადგილას, მზისგან შორს. კონტეინერი არ უნდა იყოს ჰერმეტული.
მეტი რეცეპტი ბავშვებისთვის
დაარღვიე სკოლის სადილის რიტუალი
3 დესერტი მიირთვით ჯოხზე
თოვლის ბაბუის პიცის მარტივი რეცეპტი