Colcannon არის ტრადიციული ირლანდიური რეცეპტი, რომელიც დამზადებულია დაფქული კარტოფილის, კომბოსტოსა და კომბოსტოს, კარაქის და ზოგჯერ ბეკონის ან ლორიდან. ეს ვეგანური colcannon შეიცავს კომბოსტო და თავისუფალია რძის ან ხორცისგან. შემავსებელი, ჯანსაღი და გემრიელი, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ვეგანური წმინდა პატრიკის დღის რეცეპტი ნებისმიერ დროს, როდესაც გაჩნდება თქვენი საჭიროება მარტივი ვეგანური კომფორტული საკვებისთვის.
Colcannon არის ტრადიციული ირლანდიური რეცეპტი, რომელიც დამზადებულია დაფქული კარტოფილის, კომბოსტოსა და კომბოსტოს, კარაქის და ზოგჯერ ბეკონის ან ლორიდან. ეს ვეგანური კოლკანი შეიცავს კომბოსტოსა და რძის ან ხორცის გარეშე. შემავსებელი, ჯანსაღი და გემრიელი, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს ვეგანური წმინდა პატრიკის დღის რეცეპტი ნებისმიერ დროს, როდესაც გაჩნდება თქვენი საჭიროება მარტივი ვეგანური კომფორტული საკვებისთვის.
წმინდა პატრიკის დღე Vegan Colcannon
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 კარტოფილი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 ჭიქა მსხვილად დაჭრილი კომბოსტო (ღეროები ამოღებულია)
- 1/2 ჭიქა ჩვეულებრივი სოიოს რძე, თბილი
- 2 სუფრის კოვზი ვეგანური მარგარინი, გამდნარი
- 2 მწვანე ხახვი, დაჭრილი (მწვანე და თეთრი ნაწილები)
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- მოათავსეთ კარტოფილი საშუალო ქვაბში და დაფარეთ წყლით. წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალ დონეზე და მოხარშეთ სანამ კარტოფილი არ დარბილდება, როდესაც ჩანგლით დახვრეტთ.
- ამასობაში გააცხელეთ ზეთი საშუალო ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ კომბოსტო და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ არ გახდება. გადაიტანეთ კომბოსტო დიდ შერეულ თასში.
- დაამატეთ კარტოფილი, სოიოს რძე და მარგარინი თასში და აურიეთ ერთად. დაამატეთ მწვანე ხახვი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. კვლავ გავხეხოთ, რომ გავაერთიანოთ. მიირთვით ცხელი.
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სადღესასწაულო რეცეპტები!
