სუპის ხასიათზე ვარ და კამა ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი წვნიანი ბოსტნეულია. ეს ცერეცოს წვნიანი შეიცავს ცეცხლში შემწვარ პომიდორს, თეთრ ღვინოს და წიწილს ვეგეტარიანული სადილისთვის ცივი დღის ბოლოს. გააკეთეთ დამატებითი გამოსწორების და გაყინვის პარტია, რათა ისიამოვნოთ მოგვიანებით, როდესაც არ ხართ განწყობაზე წვნიანის ნულიდან ნულიდან.
სუპის ხასიათზე ვარ და კამა ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი წვნიანი ბოსტნეულია. ეს ცერეცოს წვნიანი შეიცავს ცეცხლში შემწვარ პომიდორს, თეთრ ღვინოს და წიწილს ვეგეტარიანული სადილისთვის ცივი დღის ბოლოს. გააკეთეთ დამატებითი გამოსწორების და გაყინვის პარტია, რათა ისიამოვნოთ მოგვიანებით, როდესაც არ ხართ განწყობაზე წვნიანის ნულიდან ნულიდან.
ვეგანური კამის წვნიანი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 4 ჭიქა თხლად დაჭრილი კამის ბოლქვი
- 2 ჩაის კოვზი კამის თესლი
- 1/4 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო ან წყალი
- 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 (15 უნცია) ქილა ცეცხლზე შემწვარი დაჭრილი პომიდორი
- 1 (15 უნცია) ქილა გარბანცო (ლობიო), გარეცხილი, გაწურული
- 3 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე.
- მოხარშეთ კამა, ხშირად ურიეთ, სანამ კამა არ დარბილდება. დაამატეთ კამის თესლი და მოხარშეთ, ურიეთ, სანამ თესლი არ დარბილდება.
- დაამატეთ ღვინო, გახეხეთ ქვაბის ფსკერი ისე, რომ გაწითლდეს.
- დაამატეთ ბულიონი, პომიდორი და გარბანცო ლობიო და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.
- აურიეთ ოხრახუში და მიირთვით თბილი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური წვნიანის რეცეპტები!