მიწიერი და ბუნებრივად ტკბილი, ეს ბრწყინვალე ფერის ბოსტნეული იღებს დამატებით არომატს ხილის კონსერვებისა და თბილი სანელებლებისგან. მიირთვით ეს ჯანსაღად ვეგანური გვერდითი კერძი თქვენი საყვარელი ვეგანური ბრინჯით ან ვეგანური სენდვიჩის რეცეპტებით.მიწიერი და ბუნებრივად ტკბილი, ეს ბრწყინვალე ფერის ბოსტნეული იღებს დამატებით არომატს ხილის კონსერვებისა და თბილი სანელებლებისგან. მიირთვით ეს ჯანსაღი ვეგანური კერძი თქვენი საყვარელი ვეგანური ბრინჯით ან ვეგანური სენდვიჩის რეცეპტებით.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
ცხარე ტკბილი ჭარხალი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1-1/2 ფუნტი პატარა წითელი ან ოქროსფერი ჭარხალი
- Ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 1/2 ჭიქა გარგარის კონსერვები
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
- პინჩი კაიენი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. და შეზეთეთ საცხობი კერძი, რომ ჭარხალი ერთ ფენაში დაიჭიროთ.
- გახეხეთ ჭარხალი და მორთეთ ბოლოები. წაუსვით ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- მოათავსეთ ჭარხალი მომზადებულ საცხობ ფორმაში, დაფარეთ კილიტა და აცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჭარხალი არ დარბილდება.
- სურვილისამებრ ამოიღეთ ჭარხლის ტყავი. ჭარხალი დავჭრათ 1/4 ინჩიან ნაჭრებად და მოვათავსოთ დიდ თასში.
- პატარა ტაფაზე საშუალო და დაბალ ცეცხლზე შეურიეთ გარგარი, ლიმონის ცედრა და სანელებლები. მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ არ გაცხელდება.
- გარგარის ნარევი ჩაასხით თასში და მოაყარეთ ჭარხალი. მიირთვით თბილი ან ცივი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
Უფრო ჯანმრთელი ვეგანური რეცეპტები!