ცოტა უფრო სასიამოვნოა ცხელ დღეს, ვიდრე ყინულოვანი გამაგრილებელი სასმელის დამაკმაყოფილებელი გემო. მაგრამ რა ხდება, როდესაც სტუმრები მოულოდნელად შემოდიან და თქვენ მხოლოდ ოთახის ტემპერატურის ქილა გაქვთ? წაიკითხეთ ხუთი სწრაფი ნაბიჯი ორი წუთის განმავლობაში გამაგრილებელი სასმელის გაგრილებისთვის. თქვენი გემოვნების ბუდე - და თქვენი სტუმრები - მადლობას მოგახსენებთ ამისთვის!
შეავსეთ თასი
შეავსეთ დიდი თასი იმდენი წყლით, რომ დაიფაროს ქილა, მაგრამ დარწმუნდით, რომ თასის თავზე არის საკმარისი ადგილი ყინულის დასაყენებლად.
დაამატეთ ყინული
დაამატეთ ყინული წყალს, დარწმუნდით, რომ თასი არ არის სავსე ნახევარზე მეტს.
შეურიეთ მარილს
ჩაასხით იაფი მარილი თასში. თქვენ უხეშად უნდა დაამატოთ დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზი პატარა თასისთვის ან ½ ჭიქა ესკიური ან ძალიან დიდი თასისთვის. მარილი ხელს შეუწყობს წყლის გაცივებას, რადგან ის შეამცირებს გაყინვის ტემპერატურას.
აურიეთ
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ ქილა გამაგრილებელი სასმელი. ფრთხილად აურიეთ ქილა დაახლოებით 10 წამში ორი წუთის განმავლობაში. ფრთხილად იყავით, რომ ძალიან არ გადააადგილოთ თორემ თხევადი გაზიანი გახდება!
ჩამოიბანეთ და დალიეთ
ამოიღეთ ქილა თასიდან დაახლოებით ორი წუთის შემდეგ და მიეცით ისინი სწრაფად ჩამოიბანეთ ონკანის ქვეშ მარილის გასაწმენდად.
ცხელი რჩევა: არასოდეს დაუშვათ დიეტური სასმელები ძალიან გაცხელდეს
დიეტური გამაგრილებელი სასმელები არასოდეს უნდა იყოს ძალიან ცხელი, რადგან ასპარტამი [აკა ნუტრასვიტი] იშლება სიცხეში - რაც იწვევს საშინელ, მწარე გემოს. არ დატოვოთ ის სადმე, სადაც შეიძლება გაცხელდეს 30 გრადუსამდე, მაგალითად, მანქანაში, ავტოფარეხში ან მზის გარეთ.
დაკავშირებული სტატიები
საკვების გაყინვის წესები
კოფეინი: კარგი, ცუდი და ლობიო
როგორ გავაჩეროთ შებერილობა