სადილის ყუთის იდეები, რომლებიც თქვენთვის ადვილია და სრულყოფილია ბავშვებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ წებოვანა თავისუფალი საჭმელები.
წებოვანა (ხორბლის) ალერგიამ შეიძლება შეზღუდოს ბავშვთა კვების ვარიანტები და ასევე მტკივნეული იყოს მშობლებისთვის, რომლებიც აწყობენ ლანჩის ყუთებს.
საყოველთაოდ ცნობილია როგორც ცელიაკიის დაავადება, წებოვანის შეუწყნარებლობა არც ისე იშვიათია. Better Health Channel ამბობს: ”სისხლის სკრინინგის ტესტებმა აჩვენა, რომ ცელიაკია დაავადებულია დაახლოებით 100 ავსტრალიელიდან 1 -ში”.
საბედნიეროდ, რაც უფრო ცნობილი გახდა, სუპერმარკეტები გააქტიურდნენ და წებოვანის გარეშე პროდუქტები ახლა უკვე ხელმისაწვდომია თაროებზე.
აქ არის რამოდენიმე იდეა იმის შესახებ, თუ როგორ შეგიძლიათ შეავსოთ ლანჩის ყუთი მარტივი წებოვანის გარეშე საჭმელებითა და კვებით:
ქათმის ფილე
შემადგენლობა:
- 1 ქათმის მკერდი, ცხიმი ამოღებულია
- 1/2 დაჭრილი ხახვი (გაწურეთ დროზე ადრე და გააცივეთ)
- მუჭა დაჭრილი ოხრახუში და ოხრახუში
- 1 კვერცხი
- Მარილი და პილპილი
მიმართულებები:
- ქათმის მკერდი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ კვების პროცესორში, სანამ ეს ყველაფერი არ გაერთიანდება, თითქმის ქათმის პასტის მსგავსად.
- ჩაასხით ქათამი თასში და შეურიეთ მას დანარჩენ ინგრედიენტებს. მას შემდეგ, რაც საფუძვლიანად შეურიეთ, დაასველეთ ხელები და ქათმის ნარევი მოათავსეთ ღვეზელებად.
- ქათმის ფილე ზედაპირულად შეწვით და გაწურეთ ქაღალდის პირსახოცზე. გაცივებისთანავე ჩაასხით ლანჩის ყუთში წებოვანა თავისუფალი სოუსით ან ყველის ნაჭრით.
პესტო ბოსტნეული
შემადგენლობა:
- ორი ჭიქა ახალი რეჰანის ფოთლები
- 1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი
- 1 პაკეტი ფიჭვის კაკალი
- Ზეითუნის ზეთი
- შემწვარი ბოსტნეული (ყაბაყი, ბადრიჯანი, asparagus, capsicum და ა.
- ქინოა
მიმართულებები:
- აურიეთ ბაზილიკი, პარმეზანის ყველი და ფიჭვის კაკალი კვების პროცესორში, ნელ -ნელა ჩაასხით ზეითუნის ზეთში, სანამ არ გავრცელდება პესტოს პასტა. დააგემოვნეთ და, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მეტი ინგრედიენტი გემოვნების დასაბალანსებლად.
- მოამზადეთ 1 ჭიქა ქინოა, მიჰყევით პაკეტის ინსტრუქციას.
- თასში შეურიეთ შემწვარ ბოსტნეულს მოხარშული ქინოა და რეჰანის პესტო. ჩაყარეთ პატარა კონტეინერებში და ჩაალაგეთ კოვზი.
სხვა სწრაფი იდეები
მართლაც მარტივი და სწრაფი საჭმლის შესანახად ლანჩის ყუთში სცადეთ:
- ბოსტნეულის ჩხირები შეკრული ერთად სტაფილოს ლენტით ან დელიკატური ხორცით
- სალათის რულონები (სავსე სხვა გახეხილი ბოსტნეულით, ყავისფერი ბრინჯით ან ცივი ხორცით)
- ნიახურის ჩხირები სავსე ნაღების ყველით
- ედამამი (უბრალოდ ადუღეთ და მარილი შეფუთვამდე)
- Მოხარშული კვერცხი
- მარწყვი და ბანანი შოკოლადში ჩადებული
რჩევები ლანჩის შესაფუთად
- ეცადეთ, რომ ის საინტერესო გახადოთ ნაყოფის გამოჭერით ფუნთუშის საჭრელებით ან ნესვის ბალერიანი ბურთულებით.
- გაყინეთ ფორთოხალი და ყურძენი შეფუთვამდე, ისინი ყინვაგამძლე და გამაგრილებელი იქნება, როდესაც ჭამის დროა.
- ყოველთვის დარწმუნდით, რომ წყალი შეფუთულია, რადგან ეს ხელს შეუწყობს ჯანსაღ მონელებას.
უფრო წებოვანა იდეები
წებოვანა ცუდია თქვენი ჯანმრთელობისთვის?
როგორ გადავიყვანოთ რეცეპტები წებოვანის გარეშე
რჩევები საუკეთესო მზარეულების ჯანსაღი დესერტების შესახებ
