”ოფიციალურად არის სეზონი, რომ დაიწყოთ ბიზნესი სამზარეულოში! როგორც ჩანს, მთელი მსოფლიო გიჟდება ძველი სკოლის ფავორიტების გურმანულ ვერსიებზე-რაც შეიძლება სახალისო იყოს-მაგრამ როდესაც საქმე ეხება მადლიერების და საშობაო დღესასწაულები, ნამდვილად არაფერია ტრადიციული დაშაქრული იამს (არ უნდა აგვერიოს ტკბილ კარტოფილში) კასეროლი).
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
მეტი: 8 გზა, რათა განასხვავოთ ტკბილ კარტოფილსა და იამს შორის
ეს რეცეპტი დაშაქრული yams საწყისი Monique at Divas შეუძლია საზ გაგახსენებთ ბავშვობას და იმ ჯადოსნურ განცდას, რაც თქვენ განიცადეთ, როდესაც მთელი ოჯახი თბილ სახლში იყო შეკრებილი, დიდი სურვილი ჰქონდათ ქალაქში წასულიყვნენ ბებიას უგემრიელესი კერძით. Საუკეთესო ნაწილი? დაშაქრული იამები დაუფლებაა.
სამხრეთ-გამომცხვარი დაშაქრული იამის რეცეპტი
შემადგენლობა:
- 4 დიდი ტკბილი კარტოფილი
- 1 ჯოხი უმარილო კარაქი
- 2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/4 ჭიქა მძიმე კრემის კრემი
- 2-1/2-3 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი
- წყვილი წყვეტს ადგილზე მიხაკს
- 1-1/2-1 სუფრის კოვზი ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი
- 1/2 სუფრის კოვზი ნამდვილი ვანილის ექსტრაქტი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. გარეცხეთ და გააშრეთ იამები.
- მოჭერით იამების რჩევები და გააცალეთ, დაჭერით 1/2 ინჩის სისქის წრეებად.
- მოათავსეთ დაჭრილი იამები 12 x 9 დიუმიან ქვაბში. გვერდზე დაყენება.
- საშუალო ზომის ქვაბში გავადნოთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ შაქარი და აურიეთ სანამ კარგად არ გახდება. დაამატეთ ათქვეფილი ნაღები და აურიეთ სანამ არ გახდება კრემისებრი. აურიეთ დარიჩინი, ჯავზი, მიხაკი, ნეკერჩხლის სიროფი და ვანილის ექსტრაქტი. დააგემოვნეთ ნარევი და დაამატეთ მეტი სანელებლები გემოვნებით.
- ჩაასხით ნარევი იამებზე და დაფარეთ კერძი კილიტაზე და გამოაცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ კილიტა და გამოაცხვეთ დამატებით 20-25 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც მიირთმევთ, დარწმუნდით, რომ ჩაასხით დამატებით სოუსი იამებზე.
უყურეთ მონიკის რეცეპტს თავიდან ბოლომდე.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით.
![მადლიერების დღის 20 მშვენიერი დესერტი, რომელსაც არაფერი აქვს საერთო გოგრთან](/f/f6a70a9cf2f5ea7026da29ed57c17812.jpeg)
თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2009 წლის ოქტომბერში. განახლებულია 2016 წლის ნოემბერში.