არ არის საჭირო რომელიმე ამ სასმელში უბრალო სიროფის დამატება; გამოიყენეთ ლიმონათი მაღაზიაში ნაყიდი ლიმონათის ტკბილი, დამამშვიდებელი არომატი იდეალურია კოქტეილების დასამზადებლად, ხოლო ციტრუსებით გამოწვეული არომატი ამატებს ამ გემრიელ, მხოლოდ მოზრდილ სასმელებში…
… მაგალითად, ეს პიანა კოლადა. ლიმონათის გლუვი აძლევს მას ტკბილ, მღელვარე ტრიალს.
ნაღების ქოქოსის და კაშკაშა ლიმონის არომატები ერთად ზეციურია.
ლიმონათი პინა კოლადას რეცეპტი
ლიმონათისგან დამზადებული პინა კოლადა ამატებს სიახლის კიდევ ერთ ფენას შეხებით.
ემსახურება 3
საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ლიმონათი
- 1 ჭიქა ანანასის წვენი
- 3/4 ჭიქა ქოქოსის კრემი
- 3/4 ჭიქა თეთრი რომი
- 3 ჭიქა დაფქული ყინული
- 3 ახალი ანანასის ნაჭერი, გარნირისთვის
- 3 ლიმონის ნაჭერი, გარნირისთვის
- 3 მარასჩინოს ალუბალი, გარნირისთვის
მიმართულებები:
- ბლენდერში დაამატეთ ლიმონათი, ანანასის წვენი, ქოქოსის ნაღები, რომი და დაფქული ყინული.
- აურიეთ სმუზის პარამეტრზე.
- ჩაასხით სუფრაზე და მორთეთ ანანასით, ლიმონით და ალუბლით.
- ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ვარდისფერი ლიმონათი და პიტნა სამოთხეში დამზადებული ასანთია. ეს ვარდისფერი ლიმონათის მოჰიტო თითქმის ძალიან ლამაზია დასალევად. (კარგი, შეიძლება, არა რომ ლამაზი.)
მშვენივრად ახალისებს ზაფხულის ცხელ დღესაც.
ვარდისფერი ლიმონათის მოჰიტოს რეცეპტი
საბოლოო გამაგრილებელი კოქტეილი, რომელიც მიირთვით ყინულზე ლიმნით, პიტნით და კლუბური სოდათ.
ემსახურება 2
საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 1-1/2 ჭიქა ლიმონათი
- 1 სუფრის კოვზი გრენადინის სიროფი
- 1-1/2 ჭიქა კლუბის სოდა
- 3 უნცია მსუბუქი რომი
- 2 ჭიქა დაფქული ყინული
- 12 პიტნის ფოთოლი
- 2 ლიმონის ნაჭერი, გარნირისთვის
- 2 პატარა ყლორტი პიტნა, გარნირისთვის
მიმართულებები:
- სუფრის სათვალეებში დაამატეთ დაახლოებით 1/2 ყინული.
- დაამატეთ ლიმონათი და გრენადინის სიროფი და აურიეთ ერთად.
- დაამატეთ კლუბის სოდა და რომი და აურიეთ.
- პიტნის ფოთლები ხელებს შორის რამდენჯერმე გადაახვიეთ.
- შეიზილეთ პიტნის ფოთლები ჭიქის რგოლების გარშემო.
- პიტნის ფოთლები დაუმატეთ სუფრის ჭიქებს.
- ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყინული.
- მორთეთ თითოეული ჭიქა ლიმონით და პიტნით.
- ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ლიმონათი მზეს ამატებს ამ ტეკილას ამოსვლას. გემოვნება ისეთივე კარგი აქვს, როგორც ჩანს.
და მას ალუბალიც კი აქვს თავზე, კარგი ზომით.
როგორი საყვარელია რომ?
ლიმონათის ტეკილას მზის ამოსვლის რეცეპტი
ლიმონათი ამ გემრიელ კოქტეილს კიდევ უფრო ნათელ, პიკანტურ ნოტებს მატებს.
ემსახურება 1
საერთო დრო: 5 წუთი
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა გაცივებული ლიმონათი
- 1-1/2 უნცია ტეკილა
- 1/4 ჭიქა გაცივებული ფორთოხლის წვენი
- 1/4 ჭიქა გრენადინის სიროფი
- 1 ლიმონის ნაჭერი, გარნირისთვის
- 1 მარასჩინოს ალუბალი, ღერო, გარნირისთვის
მიმართულებები:
- კოქტეილის შეიკერს დაუმატეთ ლიმონათი, ტეკილა და ფორთოხლის წვენი. შეანჯღრიეთ.
- ჩაასხით ლიმონათის ნარევი სუფრის ჭიქაში.
- ოდნავ დახრიეთ მიწოდების ჭიქა და ნელ -ნელა დაასხით გრენადინის სიროფი ჭიქის გასწვრივ ისე, რომ იგი მიდის ბოლოში, ლიმონათის ნარევის ქვეშ.
- მორთეთ ლიმონით და ალუბლით.
- ემსახურება დაუყოვნებლივ.
მარწყვი, რეჰანი და ლიმონი ერთმანეთში საუკეთესოს გამოხატავენ და ღვთაებრივ გემოს იგრძნობენ ამ გამაგრილებელ კოქტეილში.
ამ სასმელის დალევისას საჭიროა ფეხების აწევა და მოდუნება.
მარწყვის, რეჰანისა და ლიმონათის დაიქვირის რეცეპტი
ლიმონათის, მარწყვისა და რეჰანისგან დამზადებული ლაღი ლაქის კოქტეილი ისეთივე ლამაზია, როგორც გამაგრილებელი და გემრიელი.
ემსახურება 1
საერთო დრო: 5 წუთი
შემადგენლობა:
- 6 მარწყვი, ამოღებული ღეროები
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 ჭიქა ლიმონათი
- 1/2 ცაცხვი, წვნიანი
- 2 უნცია თეთრი ან ოქროს რომი
- 4 რეჰანის ფოთოლი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ჭიქა ყინულის კუბურები
- 1 ლიმონის ნაჭერი, გარნირისთვის
- 1 მარწყვი, გარნირისთვის
- 1 პატარა ყლორტი რეჰანი, გარნირისთვის
მიმართულებები:
- კოქტეილის შეიკერს დაუმატეთ მარწყვი და შაქარი.
- მოაყარეთ მარწყვი შაქართან ერთად. (გამოიყენეთ ხის კოვზის ბოლოს მარწყვი შაქართან ერთად რომ გაანადგუროთ.)
- დაამატეთ ლიმონათი, ლაიმის წვენი, რომი, რეჰანი და ყინულის კუბურები.
- შეანჯღრიეთ დაახლოებით 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში.
- გაწურვის გამოყენებით დაასხით ნარევი სუფრის ჭიქაში.
- გააფორმეთ ლიმონის ნაჭერი, მარწყვი და რეჰანი.
- ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ლიმონი და მოცვი კლასიკური კომბინაციაა, რომელიც ნამდვილად მოქმედებს ამ მარგარიტაში.
შესანიშნავი კოქტეილი, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ… ან თუნდაც მექსიკური საკვები.
მოცვი-ლიმონათის მარგარიტას რეცეპტი
ლიმონათისა და მოცვის უგემრიელესი ნაზავი ქმნის ამ მარგარიტას. არომატების ნამდვილად გამაგრილებელი კომბინაცია.
ემსახურება 2
საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა ლიმონათი
- 1/3 ჭიქა (4 უნცია) ტეკილა
- 3/4 ჭიქა ახალი ან გაყინული მოცვი (მარგარიტასთვის)
- 1 ცაცხვი, წვენი
- 3 ჭიქა ყინულის კუბურები
- მარგარიტას მარილი, ჭიქების გასახსნელად (სურვილისამებრ)
- 1 ლიმონის მეოთხედი, სათვალეების დასაკეცი (სურვილისამებრ)
- 3 ლიმონის ნაჭერი, გარნირისთვის
- 3 სუფრის კოვზი მოცვი, გარნირისთვის
მიმართულებები:
- ბლენდერში დაამატეთ ლიმონათი, ტეკილა, მოცვი, ლაიმის წვენი და ყინულის კუბურები.
- აურიეთ სმუზის პარამეტრზე.
- გაახურეთ სათვალე ლიმონით და მარგარიტას მარილით.
- ჩაასხით სუფრაზე და მორთეთ ლიმონით და მოცვით.
- ემსახურება დაუყოვნებლივ.
მეტი ლიმონათის კოქტეილის რეცეპტი
კაჩაჩას ლიმონათის კოქტეილი
არაყის ლიმონათის კოქტეილი ნესვით
ჰიბისკუსის ჩაის კოქტეილი
