პატარა სამზარეულოს ტექნიკა შესანიშნავია, თუმცა ზოგჯერ მათ შეუძლიათ დაიკავონ ძვირფასი ადგილი კარადაში. ავოკადოს, მოცარელას და მზეზე გამომშრალი პომიდვრის პანინის ამ უხორცო ორშაბათის რეცეპტში სასიამოვნო ის არის, რომ ის გემრიელია და მისი მომზადება მარტივად შეიძლება პანინის პრესით... თუ არა!
ზეწოლა არის
პანინის სენდვიჩები პოპულარულია შესანიშნავი გემოთი, პორტატულობით და სუპერ არომატის კომბინაციით, ნებისმიერი რაოდენობის ინგრედიენტის წყალობით, რომელიც შეგიძლიათ დაამატოთ გაბრტყელებული, შემწვარი სენდვიჩის დასამზადებლად. ეს სენდვიჩები საუზმეზე საუზმესა და ვახშამს ამზადებენ და მათი მიღება უმოკლეს დროში შეგიძლიათ.
თუ თქვენ ოდესმე გიგრძვნიათ ზეწოლა, რომ გემრიელად მიირთვათ უხორცო კერძი ერთმანეთში, პანინის სენდვიჩები შესანიშნავი გამოსავალია... გაქვთ თუ არა პანინის პრესი.
დააჭირეთ საკუთარ თავს
თუ თქვენი სამზარეულო იჭრება ნაკერებზე და არ შეიძლება შეიცავდეს კიდევ ერთ მოწყობილობას, მაგრამ თქვენ ნამდვილად გსურთ პანინის ტიპის სენდვიჩის გაკეთება, არ ინერვიულოთ-არსებობს მარტივი გამოსავალი! თუ თქვენ გაქვთ ორი ტაფა და ოთხი დაკონსერვებული პროდუქტი, შეგიძლიათ გააკეთოთ დაჭერილი სენდვიჩი პანინის მწარმოებლის გარეშე:
- მოამზადეთ სენდვიჩები და განათავსეთ ისინი ღუმელთან ახლოს.
- განათავსეთ ერთი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე და დაუმატეთ არასასურველი სამზარეულოს სპრეი.
- სენდვიჩი დადგით ტაფაზე. მოათავსეთ მეორე ტაფის ქვედა ნაწილი სენდვიჩების თავზე.
- ფრთხილად მოათავსეთ ოთხი დაკონსერვებული პროდუქტი ტაფაში, რათა დაგეხმაროთ მის წონაში, დაჭერით სენდვიჩზე.
- მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ სენდვიჩი არ დაიწყებს ოდნავ სადღეგრძელოს.
- ამოიღეთ დაკონსერვებული საქონელი და ზედა ტაფა, გადააბრუნეთ სენდვიჩი და შეცვალეთ ტაფა და დაკონსერვებული საქონელი, სანამ მეორე მხარე არ გახდება შემწვარი.
გაქვთ თუ არა პანინის პრესი, ეს უხორცო ორშაბათი რეცეპტი გემრიელია!
ავოკადო, მოცარელა და მზეზე გამომშრალი ტომატის პანინი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 2 ავოკადო, შუაზე გაჭრილი და წვრილად დაჭრილი
- 1/3 ჭიქა მზეზე გამომშრალი პომიდორი, დაჭრილი ან დაჭრილი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად
- 6 უნცია ახალი მოცარელას ყველი, დაჭრილი
- 8 ნაჭერი ციაბატას პური, ან 4 პურის რულეტი, გაყოფილი შუაზე
- 1/4 ჭიქა სენდვიჩის სპრეი თქვენი არჩევანით, როგორც დამარილებული მაიონეზი ან ყავისფერი მდოგვი (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- მოამზადეთ თქვენი სენდვიჩები პურის ოთხი ნაჭერი (ან რულონების ქვედა ნახევარი).
- თუ სენდვიჩის სპრედს იყენებთ, დაამატეთ იგი პურში. შემდეგ სენდვიჩები თანაბრად გადაანაწილეთ მოცარელას ყველით, მზეზე გამომშრალი პომიდორით, ავოკადოს ნაჭრებით და მეტი მოცარელას ყველით.
- დაამატეთ დარჩენილი პურის ნაჭრები (ან რულონების ზედა ნახევარი) თითოეულ ოთხ სენდვიჩს.
- თუ იყენებთ პანინის პრესას, დაამატეთ სენდვიჩები გრილში და დახურეთ პრესი. მოხარშეთ პანინის პრესის მიმართულებით ან სანამ ყველი არ დნება და პური ორივე მხრიდან გახუხულია.
- თუ თქვენ იყენებთ პრესის საკუთარ მეთოდს ორ ტაფაზე ზემოთ აღწერილი, მოამზადეთ თქვენი სენდვიჩები დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში, ერთხელ გადაატრიალეთ, ასე რომ ორივე მხარე ოქროსფერი და შემწვარია და ყველი დნება.
არ არსებობს ზეწოლა, რომ მიიღოთ დიდი, უხორცო ორშაბათი კვება ამ რეცეპტთან ერთად!
სხვა უხორცო ორშაბათის რეცეპტები სცადე
ჩაყრილი და შემწვარი უნგრული წიწაკა
გამომცხვარი ბადრიჯანი მარინარა
ქერის სალათი შამპანური-ფორთოხლის ვინეგრეტით
