რა ხდის გასაოცარ მთავარ კურსს კიდევ უფრო უკეთესს? აქვს უგემრიელესი გვერდითი კერძები, რომ შეაქოს შოუს ვარსკვლავი. გულწრფელად გითხრათ, ჩვენი ზაფხულის მხარე ნამდვილად სიმინდია. ამის გაკეთების მრავალი გზა არსებობს - სიმინდი კობზე, ნაღებიანი სიმინდი და კიდევ სიმინდის კასეროლი. ჩვეულებრივ, ადვილი გასაკეთებელია, გემრიელი და გულშემატკივარი. გიადა დე ლაურენტისი იცის როგორ გადააქციოს ნებისმიერი კლასიკა მისნაირ იტალიურ შედევრად კარტოფილის იტალიური სალათი და იტალიური ფრანგული ხახვის წვნიანი. მისი უახლესი? ირონია სიმინდზე კობნიდან. მას ჰქვია ნაღების სიმინდი პანცეტა და სერიოზულად გემრიელად გამოიყურება.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
მან გააზიარა ღვთიური გარეგნობის კერძი თავის Instagramthegiadzy ანგარიშზე და დაწერა: "ზოგჯერ, გვერდითი კერძი არის ვარსკვლავი - რაც ხშირად ხდება მაშინ, როდესაც @giadadelaurentiis"ნაღების სიმინდი პანცეტა სადილის მაგიდაზეა. 🙌”
გულწრფელად გითხრათ, ინგრედიენტების გადახედვის შემდეგ, თუ გყავთ პატარა სიმინდის მოყვარულები ან თუნდაც მომთმენი მჭამელები, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ისინი გახდებიან ამ კერძის ფანი. მას აქვს დაფქული წითელი წიწაკის ფანტელები, მასკარპონეს ყველი, პარმიჯანო-რეჯანიანოს ყველი, პანცეტა, ხახვი და ახალი რეჰანიც კი. ნუთუ ეს ყველაფერი ისე არ ჟღერს, რომ მათ კომპლიმენტები გაუკეთონ ოჰ, ასე კარგად?
ჩვენი საყვარელი ნაწილი ამაში ნამდვილად რამდენად ადვილია მისი დამზადება. ძირითადად, თქვენ მხოლოდ ინგრედიენტების უმრავლესობას დაამატეთ ქვაბში სხვადასხვა ფაზაში, გააჩერეთ და მოაყარეთ ბაზილიკი და შავი პილპილი. საერთო ჯამში, მომზადებისა და მოხარშვის დრო 30 წუთზე ნაკლებია. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ დიდი დრო სადილის დასალევად, ამის დამატება ალბათ არ იქნება ზედმეტი თავის ტკივილი.
თუ თქვენ ეძებთ მასების გაოცებას უგემრიელესი, მაგრამ მარტივი, კერძით, აუცილებლად განიხილეთ ამ კრემისებრი სიმინდის მომზადება თქვენი მომავალი გარე საზაფხულო სადილისთვის. ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ ყველას მოეწონება.
დაათვალიერეთ გიადა დე ლავრენტისი კრემისებრი ტკბილი სიმინდი პანცეტასთან ერთად.
უფრო საზაფხულო რეცეპტების ძიებაში? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
