უგლუტენო ყვავილოვანი კომბოსტო-ქერქის პიცა შემწვარი სიმინდით, ყაბაყი და პომიდორი-შეი იცის

ყვავილოვანი კომბოსტო-ქერქის პიცა არის გზა რაღაც განსხვავებული, გემრიელი და წებოვანის გარეშე. ბოსტნეული პირდაპირ ბაღის ზემოდან ეს ტორტი ახალი არომატისთვის და ძლიერი ფერებისათვის.

დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლორენტისის წებოვანა ლიმონის ყაყაჩოს პური არის ნათელი და მომაბეზრებელი სადღესასწაულო მოგზაურობის შემდეგ

ყვავილოვანი კომბოსტოთი დამზადებული პიცის ქერქი? აუცილებლად. ეს არის არა მხოლოდ მარტივი (და გემრიელი) გზა, რომ დაამატოთ მეტი ბოსტნეული თქვენს საჭმელში, არამედ ის შესანიშნავია როგორც უგლუტენო პიცის ვარიანტი. ეს რეცეპტი უგლუტენო ყვავილოვანი კომბოსტო-ქერქის პიცას შემწვარი სიმინდით, ყაბაყით და პომიდორით სავსეა ახალი ბოსტნეულით და თქვენს სტუმრებს მოეწონებათ.

ზაფხული არის საუკეთესო დრო, რომ ეს ტორტი თქვენს სადილის მენიუში შეიტანოთ. ბაღები და ბაზრები ახლა სავსეა ახალი სიმინდით, ყაბაყით და პომიდორით და ეს არის სრულყოფილი ტოპინგები ამ ფერადი პიცისთვის. ეს ტორტი შეიძლება ემსახურებოდეს როგორც მადისაღმძვრელს, ასევე მსუბუქ საჭმელს. მისი შედგენა მარტივია და თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააორმაგოთ რეცეპტი უფრო დიდი ხალხისთვის.

ყვავილოვანი კომბოსტო-ქერქის პიცა შემწვარი სიმინდის, ყაბაყისა და პომიდვრის რეცეპტით

ემსახურება 2-4

შემადგენლობა:

ქერქისთვის

• 2 ჭიქა გახეხილი ყვავილოვანი კომბოსტო
• 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
• 2 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი
• 3 სუფრის კოვზი ნუში ან წვრილად დაფქული ჩვეულებრივი ნუში
• 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1/4 ჩაის კოვზი გამხმარი როზმარინი
• 1/4 ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი
• 1/4 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელი

პიცისათვის

• 1/2 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
• 1 ყაბაყი, დაჭრილი თხელ მრგვალებად, შემწვარი
• 1 ყურმილი სიმინდი, შემწვარი, შემდეგ მოჭრილი კობრიდან
• 8-10 ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 2-3 რეჰანის ფოთოლი, ნაჭრებად

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. მას შემდეგ, რაც ყვავილოვანი კომბოსტო გახეხეთ, დაამატეთ იგი მიკროტალღოვანი თასისთვის. დაამატეთ დაახლოებით 1/4 ჭიქა წყალი თასში, და ყვავილოვანი კომბოსტო მიკროტალღურ ღუმელში (მის გასათბობად) 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში.
3. ამოიღეთ ყვავილოვანი კომბოსტო მიკროტალღოვანი ღუმელიდან და მიეცით გაგრილების შეხება. მოათავსეთ იგი ჩიზქაფში (ან თხელი, სუფთა პირსახოცით). გადააბრუნეთ ქსოვილი და გამოწურეთ რაც შეიძლება მეტი სითხე.
4. დაამატეთ მოცარელა და პარმეზანის ყველი ყვავილოვან კომბოსტოში, ნუშის კვებასთან ერთად, ნიორი და კვერცხი. კარგად აურიეთ რომ გაერთიანდეს. დაამატეთ დარჩენილი სანელებლები და კვლავ აურიეთ.
5. დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ნარევი საცხობ ფირფიტაში და ჩამოაყალიბეთ იგი 10 ინჩიანი მრგვალი ფორმით, დაახლოებით 1/2 ინჩის სისქით და მოაჭერით კიდეები.
6. აცხვეთ 12 -დან 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ამოიღეთ ღუმელიდან (გააჩერეთ ღუმელი) და მოაყარეთ დარჩენილი მოცარელას ყველი, შემწვარი სიმინდი და ყაბაყი და პომიდორი, შემდეგ კი დაასხით ზეითუნის ზეთი.
7. აცხვეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება და ბუშტუკებს დაიწყებს. ამოიღეთ და დაასხით ახალ რეჰანს. ნება მიეცით პიცა ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ კი მიირთვით.

ისარგებლეთ ზაფხულის ბოსტნეულით თქვენი შემდეგი პიცისთვის.

უფრო წებოვანა რეცეპტები

არტიშოკის და ბრინჯის სალათი ლიმონ-წიწაკის გასახდელით
კლდოვანი გზა ბრაუნი
Quinoa და berry smoothie საყინულე pops pops