მე ამ ზამთარს გრანოლას დარტყმა მივაყენე - ავურიე ის ბლინში და ჩქარ პურში, ჩავასხურე ხილზე, ან მუჭა გადავიხვიე, როგორც ხრაშუნა, შემავსებელი საჭმელი. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიაში გრანოლას ყიდვა ნამდვილად მოსახერხებელია, მე დიდ სიამოვნებას ვიღებ საკუთარი თავის დამზადებაში და ვიცი, რომ ის არ შეიცავს დანამატებს, კონსერვანტებს ან ხელოვნურ არომატს. ეს არის ძირითადი ვეგანური გრანოლას რეცეპტი, რომელიც გამოირჩევა მთელი მარცვლეულის სიკეთით, ჩირით, თხილით და ნეკერჩხლის სიროფით.მე ამ ზამთარს გრანოლას დარტყმა მივაყენე - ავურიე ის ბლინში და ჩქარ პურში, ჩავასხურე ხილზე, ან მუჭა გადავიხვიე, როგორც ხრაშუნა, შემავსებელი საჭმელი. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიაში გრანოლას ყიდვა ნამდვილად მოსახერხებელია, მე დიდ სიამოვნებას ვიღებ საკუთარი თავის დამზადებაში და ვიცი, რომ ის არ შეიცავს დანამატებს, კონსერვანტებს ან ხელოვნურ არომატს. ეს არის ძირითადი ვეგანური გრანოლას რეცეპტი, რომელიც გამოირჩევა მთელი მარცვლეულის სიკეთით, ჩირით, თხილით და ნეკერჩხლის სიროფით.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
მთლიანი მარცვლეულის გრანოლა
იღებს 5-1/2 ჭიქას
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 ჭიქა ფოლადის მოჭრილი შვრია
- 1 ჭიქა ჭვავის ფანტელი
- 1 ჭიქა ქინოას ფანტელი
- 1/3 ჭიქა ხორბლის ჩანასახი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის ზეთი
- 1/2 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- 2 სუფრის კოვზი შავი სამაჯურის მელას
- 1 ჭიქა ნედლი თხილი ან თესლი თქვენი არჩევანით
- 1 ჭიქა ხმელი მოცვი, ალუბალი ან სხვა ჩირი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F. და წაუსვით ცხიმიანი დიდი საცხობი ფურცელი.
- დიდ თასში აურიეთ შვრია, ჭვავი, ქინოა, ხორბლის ჩანასახი, მარილი, დარიჩინი, მიხაკი, ჯანჯაფილი და ყავისფერი შაქარი.
- პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში ზეთი, სიროფი და მელას. დაასხით მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ რომ დაიფაროს.
- გრანოლა გაანაწილეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ 12 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ თხილი, აურიეთ და აცხვეთ კიდევ 10 წუთი ან სანამ გრანოლა არ დაიწყებს მსუბუქად შეწითლებას.
- აურიეთ ხმელი ხილი და გრანოლა გაათბეთ მთლიანად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო ვეგანური საუზმერეცეპტები!