მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ სპორტის გულშემატკივარი, თქვენ იცით, რომ ზოგჯერ დიდი თამაში უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ თამაში. ეს არის დღესასწაული ისევე, როგორც ახალი წლის ღამე ან მადლიერების დღე ან შესაძლოა შობაც და ამისთვის უნდა დაიგეგმოს. და ნებისმიერი კარგი წვეულების გასაღები არის საკვები. მსგავს გარემოში - ბევრი ადამიანი მიგრირებს შიგნით და გარეთ და ტელევიზია - ეს ყველაფერი დიპლომატიურია.
რა თქმა უნდა, ყველა დიპლომატი არ არის შექმნილი თანაბრად; აქ არის რამოდენიმე ჩვენი რჩეული.
ჯო მონტანას ნაჩო გუაკამოლე
HAB (Hass Avocado Board) ფეხბურთის ლეგენდას ჯო მონტანასთან ერთად შეუერთდა გულშემატკივრებს თავისი საყვარელი გუაკამოლის რეცეპტი - ჯო მონტანას ნაჩო გუაკამოლე. მონტანას ნაჩო გუაკამოლე არის ირონია ორი კლასიკური თამაშის დღის საჭმლის - ნაჩოს და გუაკამოლისთვის. ჩვენ ვცადეთ ის სახლში და შეპყრობილნი ვართ... და ამიტომაც არის ჩვენი საუკეთესო არჩევანი!
ინგრედიენტები
- 4 მწიფე, ახალი ჰასის ავოკადო, დათესილი, გახეხილი და დაჭრილი
- 2 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი კუბიკებად
- 2 ჯალაპენო წიწაკა, თესლი და წვრილად დაჭრილი
- 1/2 (15 უნცია) შეიძლება შავი ლობიო, გარეცხილი და გაწურული
- 4 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 2 ცაცხვი, წვენი
- 1/2 ჭიქა გახეხილი უცხიმო ჩედარი ყველი
- 1 ჩაის კოვზი ნივრის მარილი
მიმართულებები
- მოათავსეთ ნახევარი ავოკადო საშუალო თასში. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ, რომ ავურიოთ ავოკადო.
- ნაზად აურიეთ დარჩენილი ავოკადო. გაცივდით სანამ ემსახურებით მზად.
ემსახურება შემოთავაზებას: მიირთვით ტორტილასთან ან პიტას ჩიპსებთან ერთად. თუ სასურველია უფრო გლუვი გუაკამოლი, დაამატეთ მთელი ჰასოს ავოკადო 1 ნაბიჯში. თუ უფრო მომწვანო გუაკამოლე არის ის, რაც მოგწონთ, დაამატეთ ჰასის ავოკადო ბოლოს და ნაზად აურიეთ.
