Smoky Red Pepper Hummus - SheKnows

ჰუმუსი, რომელიც ტრადიციულად მზადდება გარბანცო ლობიოთი, ტაჰინით და ზეითუნის ზეთით, იღებს ცხარე განახლებას ჩიპოტლით და შემწვარი წითელი წიწაკით. ცილებით, ბოჭკოვანი და გულის ჯანსაღი ცხიმებით მდიდარია ვეგანური რეცეპტი შეიძლება იყოს შემავსებელი ვეგანური საუზმე ან მიირთვათ პირუტყვი ვეგანური კვება პიტას პურით და ვეგანური სალათით.
ჰუმუსი, რომელიც ტრადიციულად მზადდება გარბანცო ლობიოთი, ტაჰინით და ზეითუნის ზეთით, იღებს ცხარე განახლებას ჩიპოტლით და შემწვარი წითელი წიწაკით. პროტეინით, ბოჭკოებით და გულის ჯანსაღი ცხიმებით დატვირთული, ეს ვეგანური რეცეპტი შეიძლება იყოს შემავსებელი ვეგანური საჭმელი, ან გემრიელი ვეგანური კვება პიტას პურით და ვეგანური სალათით.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ

შებოლილი წითელი წიწაკა ჰუმუსი

შემადგენლობა:

ტ
• 1 (15 უნცია) ქილა გარბანცო ლობიო

ტ

• 1/2 ჭიქა შემწვარი წითელი წიწაკა, ქილადან, გაწურული

ტ

• 2 სუფრის კოვზი ნუშის კარაქი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი დაფქული ნიორი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი დაფქული ჯალაპენო

ტ

• 1 სუფრის კოვზი ახლად გახეხილი ლიმონის ცედრა
click fraud protection

ტ

• 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

ტ

• 3 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი კილანტროს ფოთლები

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი ტკბილი პაპრიკა

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კამინი

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი

ტ

• 2 ჩაის კოვზი ადობოს სოუსი ქილის წიწაკის ქილადან

ტ

• 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

ტ
1. კვების პროცესორში შეურიეთ გარბანცო ლობიო, წიწაკა, ნუშის კარაქი, ნიორი, ჯალაპენო, ლიმონის ცედრა, წვენი, კილანტრო, სანელებლები და ადობოს სოუსი.

ტ

2. პიურე გარბანცო ლობიოს ნარევი. ნელ -ნელა დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, სანამ ძრავა მუშაობს სქელი სპრედის ან ჩაყრის შესაქმნელად.

ტ

3. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შედგით მაცივარში 3 დღემდე. შეუთავსეთ ბოსტნეულს ან პიტას პურს.

უფრო გემრიელი ვეგანური რეცეპტები!