ოდესმე გიცდიათ რომელიმე მათგანი თქვენს შესახებ ბავშვები? ”მხოლოდ ერთი პირი!” ”დესერტი შეგიძლიათ მიირთვათ, როდესაც დაამთავრებთ ბოსტნეულს.” ან ცნობილი Clean Plate Club. როგორ მუშაობდა ეს თქვენთვის? თუ თქვენ იმ მილიონობით მშობელს შორის ხართ, რომელთა შვილები არ მიეკუთვნებიან სუფთა ფირფიტების კლუბს და არ ჭამენ ყველა მათ ბოსტნეულს, გულს მოეკიდეთ.
მიუხედავად იმისა, რომ ამ სიტყვებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ბავშვობაზე, არის ძალიან პოზიტიური მიზეზები, რის გამოც Clean Plate Club აღარ ითვლება საუკეთესო საშუალებად ასწავლოთ თქვენს შვილებს ჯანსაღი კვება. მე შემიძლია გაჩვენოთ უამრავი კვლევა - ეს ყველაფერი იმის დემონსტრირებას ახდენს, რომ აიძულებთ თქვენს შვილებს ჭამა ემსახურება მხოლოდ ფირფიტის კიდევ უფრო მოშორებას, ან უკიდურეს შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე.
განა ჩვენ უკვე არ ვიცით, რომ ყვირილი და მოთხოვნა არ არის ხალხის საქციელისკენ მიმზიდველი გზა? თქვენ იცით რას ამბობენ. თქვენ შეგიძლიათ ცხენი მიიყვანოთ წყალამდე, მაგრამ არ შეგიძლიათ ბავშვებს აიძულოთ ჭამა ბროკოლი.
რაც მიმიყვანს ჩემს მეორე პუნქტამდე. რატომ გვსურს, რომ ჩვენმა ბავშვებმა შეჭამონ მთელი ბროკოლი, ისე რომ როცა გაივსება, მივცეთ საშუალება, ჭარბად ჭამონ დესერტზე? რას ვცდილობთ ვასწავლოთ მათ? რომ შეგიძლია მიირთვა შოკოლადი, სანამ ჯერ ბროკოლის ხეს შეჭამ? რომ უნდა ჭამო მაშინაც კი, როცა არ გშია?
წარსულში, შეიძლება ითქვას, რომ ეს ტექნიკა მუშაობს. ამ შემთხვევაში საზოგადოებას დარჩებოდა ჯანსაღი კვების მოზარდების მემკვიდრეობა. ეს აშკარად არ არის საქმე. დიახ, თქვენ შეიძლება გადაურჩეთ ბავშვობას და გახდეთ ზრდასრული, რომელიც ჭამს „მოზრდილ საკვებს“, მაგრამ ჯანსაღად იკვებებით? ჭამთ ზედმეტად?
დიდი შანსია, რომ თუ თქვენ ცხოვრობთ განვითარებულ სამყაროში, პასუხი არის "დიახ", თქვენ ზედმეტად ჭამთ. ჩვენ გაწვრთნილი ვართ როგორც ერი, რომ ვჭამოთ ის, რაც ჩვენს წინაშე დგას. უფრო ხშირად ეს არის უსარგებლო საკვები. სტატისტიკა თავისთავად მეტყველებს. Აშშ - ში მოზრდილთა მესამედზე მეტი მსუქანია და ბავშვების თითქმის 20 პროცენტს აქვს წონის პრობლემა. იმდენად სუფთა ფირფიტების კლუბის სარგებელი.
დღეს მშობლები გაურკვევლობაში აღმოჩნდებიან. ისინი ატარებენ დაკავებულ ცხოვრებას, აფერხებენ ოჯახურ ცხოვრებას სამუშაო ცხოვრებით. ჩვენ გვინდა ეს ყველაფერი. ჩვენ გვინდა ვიმუშაოთ, ვიშოვოთ ბევრი და გვქონდეს დრო ბავშვებთან ურთიერთობისთვის. ჩვენ გვავიწყდება, რომ ამის ფუნდამენტური ნაწილია ჩვენი შვილების კვება. ჩვენ ვიცით, რომ მათ უნდა ჭამონ კარგი საკვები, მათ უნდა ჭამონ რაღაც მწვანე. ეს არის ის, რასაც ყველა წიგნი ამბობს, არა? მაგრამ ჩვენ არ ვიცით როგორ მოვიქცეთ. ჩვენ გადავედით იმ საზოგადოებიდან, რომელიც სადილის მაგიდის გარშემო ტრიალებს იმ ცხოვრებისკენ, რომელიც სწრაფად ჩქარობს ერთი თამაშის თარიღიდან მეორეზე. საკვები არის ის, რაც მოდის პატარა პაკეტებში, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ მოსყიდვის მიზნით, რათა ისინი ჩუმად ვიყოთ შეხვედრებს შორის.
გასაკვირი არ არის, რომ ბევრი მათგანი არ არის დაინტერესებული ბოსტნეულით. ისინი სავსეა ისეთი სახის ხელოვნური კალორიებით, რომლებიც ანათებენ.
მაშ, როგორ შეგიძლიათ აიძულოთ თქვენს შვილებს ისარგებლონ ბოსტნეულით? შესაძლებელია კი ეს, ჩვენი დაძაბული ცხოვრების გათვალისწინებით? დიახ, ეს საოცრად ადვილია, როდესაც იცი როგორ.
ჩემი ვარაუდით, თუ ადამიანების უმეტესობას დაემსგავსებით, ის არის, რომ ჩვენ ვუყურებთ "ძალიან ბევრი ნაგვისა და არასაკმარისად ბოსტნეულის" შემთხვევას. ეს არის ადვილი მოსაგვარებელი. დაჭერით ნაგავი, მიეცით მათ ბოსტნეული. აცნობეთ მათ, რომ არ უნდა ჭამონ ის, რაც არ უნდათ. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ არ მისცემთ მათ ნაგავს.
”მაგრამ ისინი არ ჭამენ ბოსტნეულს!” შენ ტირი Ისინი იზამენ. მათ არ სჭირდებათ ყველა ბოსტნეულის ჭამა მუდმივად, მაგრამ თუ მათ ჯანსაღ საკვებს მიანიჭებთ მთელი დღის განმავლობაში, ისინი შეჭამენ მას, თუნდაც ეს მხოლოდ იმ ნაჭრებს მოსწონთ. Არაუშავს. ეს დასაწყისია. მათ არ უნდა მიირთვან ბროკოლი სადილის დროს, თუ ისინი კარგად ჭამენ დანარჩენ დღეს. თუ ისინი მთელი დღის განმავლობაში ავსებდნენ ჯანსაღ საკვებს და არ იყვნენ მშივრები სადილისთვის, ნება მიეცით არ ჭამონ.
ასწავლეთ მათ კარგი ჩვევები და ისწავლეთ მათი ნდობა და ჩვენ გავხდებით ჯანსაღი მჭამელების მოქალაქეები, რომლებიც სარგებლობენ ჯანსაღი დიეტის ყველა გრძელვადიანი სარგებლით.
